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81.吃出新活力 会聚新动能
[食品制造业] [2025-01-16]
在瓜果飘香的金秋时节，昨天，2024烟台国际食品（预制菜）产业博览会在国际博览中心开幕。 从特色农产品亮相，到顶尖专家的解读探讨，再到供需对接、合作交流会……与会人员和参展商齐聚一堂，观绿色食品前沿科技，品各色各类美食产品，探讨展望预制菜产业发展方向。 展示
关键词：食品产业;食品安全;供需双方;
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82.赣州强化标准引领助食品产业高质量发展
[食品制造业] [2025-01-16]
本报讯 （记者方强 通讯员刘春江 钟燕燕）“民以食为天”，食品产业是重要的民生产业，也是永恒的朝阳产业。近年来，我市围绕食品产业倍增升级指导目标，着力发挥标准对食品产业的引领作用，以标准引领技术创新、完善市场监管、树立品牌示范，探索出了一条食品产业高质量发展
关键词：食品安全;食用农产品;食品产业;违法行为;富硒产业;检验检测;赣南脐橙;保质期;
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83.中国好丽友公共事务部总监张晓艳：中国休闲食品市场仍有巨大增长空间
[食品制造业] [2025-01-16]
历经七载磨砺，进博会平台功能日益凸显，已成为跨国企业共享“中国机遇”的绝佳平台。中国好丽友公共事务部总监张晓艳在接受中国商报记者的专访时表示：“进博会强大的首发效应、聚光效应有利于助推‘展品变商品’‘商品变爆品’。” 作为进博会的老朋友，中国好丽友已经连
关键词：休闲食品;增长空间;公共事务部;
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84.轻轻松松统领40万“天蓬元帅”
[食品制造业] [2025-01-16]
【应用简介】 智能楼房养猪模式，基于物联网平台，将数字信息传输技术、智能控制技术与传统养殖工艺结合，在智能楼房内完成生猪的配种、生产、育肥等。唐人神集团旗下湖南香乡猪食品有限公司采用智能饲喂、种猪性能测定、自动环境控制系统，将楼房猪舍接入云平台管理，远程
关键词：天蓬元帅;养殖系统;
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85.国家卫生健康委员会食品安全标准与监测评估司副司长宫国强：做好新时代食品安全与营养工作 助力健康中国建设
[食品制造业] [2025-01-16]
党的十八大以来，以习近平同志为核心的党中央始终坚持人民至上，生命至上，将人民健康视为民族昌盛和国家富强的基石，坚定不移推进健康中国建设。党的二十届三中全会提出“实施健康优先发展战略”，人民健康的重要性在全面深化改革中进一步突显。 宫国强介绍，近年来，国家
关键词：食品安全;委员会;卫生健康;监测评估;
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86.健康中国战略下的食品安全治理探究
[食品制造业] [2025-01-16]
食品安全关系到每个人的生命健康安全，是健康中国战略的重要组成部分。随着我国社会经济水平与人民生活质量的提升，食品安全问题受到社会各界的广泛关注。完善食品安全法制体系，加强食品安全监督管理，构建更加完善的食品安全治理体系，可为食品从生产加工到贸易流通的全过
关键词：食品安全治理;公众参与;食品安全管理;食品安全监管;
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87.食品添加剂和配料行业将持续稳健增长
[食品制造业] [2025-01-16]
“目前，食品添加剂和配料行业继续呈现供给、需求双恢复的格局。”在日前于广东广州举办的中国食品添加剂和配料协会（以下简称“中食添协”）第七届第二次常务理事会上，中食添协秘书长杜鉴如是说。中国国际贸易促进委员会轻工行业分会会长、中食添协名誉理事长齐庆中，中食
关键词：食品添加剂;
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88.食品产业集群成势 激发发展新动能
[食品制造业] [2025-01-16]
河北省廊坊市地处北京、天津、雄安新区“黄金三角”核心腹地，素有“京津走廊明珠”之称。随着京津冀协同发展深入实施，被誉为京津地区“菜篮子”“果盘子”“后花园”的廊坊，其战略机遇优势、交通地理优势、产业协同优势、消费升级优势、区域发展优势凸显，为当地食品产业
关键词：廊坊市;产业集群;产业高地;企业信用风险;食品安全;清真食品产业;风险分级;
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89.科技为基 构建食品真实性社会共治生态
[食品制造业] [2025-01-16]
伴随着食品工业以“营养与健康”为导向的深度转型，传统食品安全问题大幅减少，食品真实性问题日益凸显，并呈现复杂性和多样性。据联合国粮农组织（FAO）数据，全球每年因食品掺假造假给产业带来的损失高达300亿至500亿美元。为加大全社会对食品真实性问题的关注，寻求更好途
关键词：中国工程院院士;社会共治;食品安全事件;
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90.可以使用脱氢乙酸钠的食品类别有哪些
[食品制造业] [2025-01-16]
最近，一条关于“蚂蚁吃月饼后死亡”的视频在网络上引发争议。拍摄此视频的博主称，月饼里所含的脱氢乙酸钠，是导致蚂蚁死亡的原因。那么，这种说法是真的吗？脱氢乙酸钠到底是什么？ 脱氢乙酸钠是常见的食品防腐剂 科信食品与健康信息交流中心副主任、副研究馆员阮光锋接
关键词：脱氢乙酸钠;食品添加剂;食品安全国家标准;食品类别;
027-87841330