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91.从50万元到1亿元 服务让他“食”之有道
[食品制造业] [2025-01-16]
50万元本金，如何变成1亿元？ 朱彤创业8年，只用了俩字，就把梦想照进了现实。这俩字，是“服务”。朱彤是郑州百荣世贸商城D座的商户，他的公司叫“小七食品”。 他选择了和家人不太一样的经商路 朱彤是郑州人，生于1988年。自他记事起，家里就在做干果生意。干果批发的季
关键词：朱彤;营收;厂家;货品;
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92.深化“光盘行动” 反对餐饮浪费
[食品制造业] [2025-01-16]
近日，中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《粮食节约和反食品浪费行动方案》（以下简称《方案》），明确提出在全社会牢固树立增产必须节约、节约就是增产的意识，积极开展粮食节约减损行动、全民节粮意识提升行动、餐饮行业反浪费行动以及单位食堂反浪费行动，通过一系列有
关键词：光盘行动;粮食产量;
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93.2024年甘肃全省食品安全工作亮点纷呈(上)
[食品制造业] [2025-01-16]
2024年，甘肃省各级市场监管部门认真履职，积极作为，推动食品安全工作稳中有进、稳中提质、稳中向好，不断提升食品安全综合治理能力和管理水平。各级市场监管部门在“两个责任”“社会共治”“产业发展”“智慧监管”“队伍建设”等方面取得显著成绩，亮点频频。本期刊发兰
关键词：食品安全;信息员;协管员;食品安全监管;食品安全社会共治;甘肃全省;
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94.更多年轻人喜欢“零添加”食品
[食品制造业] [2025-01-16]
消费者特征 地域特征 注:群体消费指数=该省份消费者购买“0添加”食品订单量占比/该省份消费者购买全部食品订单量占比*100 从“0添加”食品订单量增速看,四线城市及县域农村地区的增速超过一二线城市,相关企业可以把目光瞄向下沉市场,推出更多质优价廉的相关产品,品牌知名
关键词：消费者;订单量;调味品;年轻人;
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95.承办宴会可约定反餐饮浪费义务
[食品制造业] [2025-01-16]
近日，中共中央办公厅、国务院办公厅印发《粮食节约和反食品浪费行动方案》（以下简称《行动方案》）。昨天，国家发展改革委有关负责人就《行动方案》答记者问。方案聚焦粮食损失和食品浪费堵点难点，分层分级分段提出针对性举措，部署了粮食节约减损行动、全民节粮意识提升
关键词：餐饮服务;经营者;消费者;餐饮行业;学校食堂;
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96.馒头冻两天 吃了会中毒？
[食品制造业] [2025-01-16]
冷冻馒头超两天不能吃？近日，浙江大学的一项隔夜馒头会滋生黄曲霉的研究结果引起广泛关注。事实真的是这样吗？ 冰箱中放置的馒头不具备黄曲霉快速生长的条件 黄曲霉与黄曲霉毒素有啥关系呢？ 11月14日，郑州旅游职业烹饪食品学院食品检测专业教研室主任侯丽芬告诉记者，
关键词：黄曲霉毒素;生长温度;
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97.加力解决粮食损失和食品浪费问题
[食品制造业] [2025-01-16]
为贯彻落实党中央、国务院关于厉行节约、反对浪费的决策部署，深入实施全面节约战略，近日，中共中央办公厅、国务院办公厅印发《粮食节约和反食品浪费行动方案》，加快形成切实管用的粮食和食物节约长效机制，加力解决粮食损失和食品浪费问题。 方案提出，牢固树立增产必须
关键词：粮食损失;
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98.让食品工厂处处是“阳光”
[食品制造业] [2025-01-16]
关键环节监控全覆盖，车间温湿度实时感知，添加剂使用信息一目了然……近日，我市80家重点类别食品生产企业的工厂实现了实时可监控、处处是“阳光”。 这得益于市市场监管局创新监管模式。针对食品安全“两超一非”和“源性成分”等监管难点重点，市市场监管局对固体饮料、
关键词：负责人;关键环节;食品添加剂;温湿度监测;食品安全追溯;代用茶;
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99.每年超万吨小麦 成茅台“酒搭子”
[食品制造业] [2025-01-16]
在农业领域，新乡小麦举足轻重。不管是“称霸”一时的“矮抗58”，还是全国推广面积最大的“百农207”，更或是品种使用权转让费拍出1600万元天价的“新麦58”，都无不彰显着新乡小麦的行业地位。 近年来，新乡市抢抓“中原农谷”建设机遇，以“农头工尾”“粮头食尾”为抓手
关键词：贵州茅台酒;
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100.郑州顶益食品：方便面界“顶流”炼成记
[食品制造业] [2025-01-16]
撕开包装放入佐料，或冲或煮，香味氤氲弥漫，吸一口面舌尖生香，喝一口汤酣畅过瘾……方便面是我们日常生活中的速食明星。作为方便面行业领军品牌，“康师傅”更是家喻户晓。而我们河南老乡吃的康师傅方便面，都产自于二七区的郑州顶益食品有限公司。 郑州顶益食品有限公司
关键词：方便面;
027-87841330