关键词：食品专业英语;英语能力;英语教学;以学生为中心;提升策略;
摘 要：随着经济全球化和国际贸易的快速发展，食品专业人才不仅需要掌握扎实的专业知识，还需具备良好的英语交际能力，以便在国际舞台绽放光彩。因此，提升食品专业学生的英语能力已成为高等院校和职业培训机构的一项重要任务。传统的英语教学往往过于注重语法和词汇的机械记忆，忽
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