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121.河南漯河：加力促进健康食品从研到产
[食品制造业] [2025-01-16]
开发能让人心情愉悦的“快乐酸奶”，研制营养更易被儿童吸收的肉制品“发酵肠”……在位于河南漯河的中原食品实验室科研人员潜心钻研下，相关企业将研发成果产业化，越来越多的健康食品开始投入生产、走向市场。 走进中原食品实验室，宽敞明亮的展厅内，标语“让‘中国饭碗
关键词：健康食品;实验室;河南省;河南漯河;中试基地;
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122.国内首个新蛋白食品科技创新基地落地北京丰台区
[食品制造业] [2025-01-16]
建成启用国内首个新蛋白食品科技创新基地、为国家市场监督管理总局技术创新中心（动物替代蛋白）揭牌、发布新蛋白食品技术创新成果……近日，“遇见丰台·众汇京彩”新蛋白食品科技创新发展研讨会创新发布活动在北京丰台举办，此次活动主题是“智造万物 创享未来”，由丰台区
关键词：蛋白食品;食品产业;北京市;丰台区;科技创新基地;
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123.食品产业集群成势 激发发展新动能
[食品制造业] [2025-01-16]
河北省廊坊市地处北京、天津、雄安新区“黄金三角”核心腹地，素有“京津走廊明珠”之称。随着京津冀协同发展深入实施，被誉为京津地区“菜篮子”“果盘子”“后花园”的廊坊，其战略机遇优势、交通地理优势、产业协同优势、消费升级优势、区域发展优势凸显，为当地食品产业
关键词：廊坊市;产业集群;产业高地;企业信用风险;食品安全;清真食品产业;风险分级;
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124.窝小芽：用健康食品陪伴下一代成长
[食品制造业] [2025-01-16]
国庆小长假期间，山东枣庄的一户两孩家庭中，5岁的言言（化名）喜欢上了妈妈孟女士从网上购买的窝小芽牌面条和鳕鱼肠。孟女士表示，她通过网上了解到窝小芽的“一周系列”产品，如“一周米”“一周果泥”，营养健康的搭配让她省了不少心。 保障孩子健康成长，吃得好至关重要
关键词：健康食品;食品标准;第三方检测;出厂检测;下一代;合理膳食;
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125.伊春开展流通环节食品安全督导检查
[食品制造业] [2025-01-16]
本报讯 姚丽敏 为进一步提升流通环节食品安全监管水平，筑牢食品安全防线，近日，黑龙江省伊春市市场监管局组成督导检查组，对基层流通领域食品安全工作进行督导检查。 “穿透”检查，追根溯源。此次督导检查以食品批发经营者、学校食材供应商等“源头”单位为重点，严格检
关键词：食品安全;督导检查;流通环节;流通领域;伊春市;
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126.完善贸易网络推动食品供应链转型
[食品制造业] [2025-01-16]
日前，联合国粮农组织发布《2024年粮食和农业状况》报告，指出全球农业食品系统必须进行转型，以实现可持续发展目标并确保所有人都能够获得健康和营养的食物，并且每个人都能在转型中发挥作用。就转型的方向、贸易和供应链发挥的作用等问题，经济日报记者采访了该报告作者之
关键词：供应链;
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127.全球食品饮料技术革新论坛：智能化与可持续发展
[食品制造业] [2025-01-16]
11月6日，由中国工业报社和汉诺威米兰展览(上海)有限公司联合主办的主题为“新‘食’野为实体经济筑基”的全球食品饮料创新发展技术论坛在上海新国际博览中心举办。 论坛嘉宾围绕食品饮料行业的发展现状、安全保障等话题进行了深入交流，探讨了如何培育食品产业新质生产力，
关键词：食品饮料;
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128.聚焦重点领域 全链条反食品浪费
[食品制造业] [2025-01-16]
中共中央办公厅、国务院办公厅近日印发的《粮食节约和反食品浪费行动方案》（以下简称《方案》）提出，开展粮食节约减损、全民节粮意识提升、餐饮行业及单位食堂反浪费等行动，到2027年底，粮食生产、储存、运输、加工损失率控制在国际平均水平以下，餐饮行业、机关食堂、学
关键词：《方案》;粮食损耗;餐饮行业;粮食安全;
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129.第32届中国食品博览会暨第2届湖北食品产业链博览会在武汉举行
[食品制造业] [2025-01-16]
九省通衢，辐辏八方。12月6日，第32届中国食品博览会暨第2届湖北食品产业链博览会（以下简称“食博会”）在湖北武汉国际博览中心盛大启幕。中国工业报社牵头，联合中工智库、中国食品博览会组委会、湖北食品产业链博览会组委会、武汉东方会展策划有限责任公司共同撰写的《202
关键词：食品产业链;博览会;食博会;中国食品;
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130.匠心筑梦 美味传承
[食品制造业] [2025-01-16]
麻糖片片酥脆，米酒滴滴意浓。麻糖、米酒是湖北省孝感市的美食名片，其香甜的滋味，让人口舌生津，回味悠长。据《孝感县志》记载，米酒“成于孝，始于宋。后多效之，而孝感独著。”过往那些走街串户的“米酒担”，晃晃悠悠已走过千年；麻糖则早在元朝末年，就以名食享誉于世
关键词：孝感麻糖;有限责任公司;
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