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  • 共建共享食安良好环境 诚信尚俭守护好“食”光

    来源:惠州日报 发布日期:2024-10-16

    民以食为天,食以安为先。10月14日,以“诚信尚俭 共享食安”为主题的2024年惠州市食品安全宣传周启动。宣传周期间,全市各县(区)、各有关部门以及食品安全有关行业协会,将深入校园、社区、食品安全科普教育基地、公园等场所,广泛开展“食安同行”系列科普宣传活动、“食
  • 共建共享食安良好环境 诚信尚俭守护好“食”光

    来源:惠州日报 发布日期:2024-10-16

    民以食为天,食以安为先。10月14日,以“诚信尚俭 共享食安”为主题的2024年惠州市食品安全宣传周启动。宣传周期间,全市各县(区)、各有关部门以及食品安全有关行业协会,将深入校园、社区、食品安全科普教育基地、公园等场所,广泛开展“食安同行”系列科普宣传活动、“食
  • 全面质量管理视角下食品质量安全管理路径研究

    来源:食品安全导刊 发布日期:2024-09-25

    食品质量安全管理是保障人们生命健康、促进食品行业可持续发展的关键。全面质量管理作为一种有效的管理方式,有利于食品质量安全管理目标的实现。文章从全面质量管理视角出发,分析全面质量管理在食品质量安全管理中应用的重要意义,提出全面质量管理在食品质量安全管理中的应用路径,旨在为食品质量安全管理工作开展提供更多支持。
  • 食品行业术语的俄语翻译方法

    来源:中国食品报 发布日期:2024-09-24

    随着全球化进程的不断推进,食品行业的国际化趋势日益明显。食品行业术语的翻译不仅仅是语言转换的过程,更是文化交流和传播的重要途径。食品名称和描述的翻译直接影响消费者的理解和接受度。因此,食品翻译策略的选择具有重要意义。 食品翻译的跨文化背景 食品不仅是人类
  • 我国食品行业标准化工作的挑战与对策研究

    来源:标准科学 发布日期:2024-09-16

    随着食品行业的迅猛发展,食品安全问题频发,标准化工作愈发重要。本文探讨了我国食品行业标准化面临的挑战,特别是酱油和食醋产品的标准化实践问题,如:标准推广难、标准滞后等。这些问题源于标准性质的转变、企业成本与市场压力、多元主体参与不足以及技术与标准研发脱节。为应对挑战,本文提出加强政策引导、利益相关方参与、技术与标准协同发展的对策。同时,强调构建“技术法规+协调标准”体系,提高食品质量安全准入门槛,
  • 食品行业会计信息化优化方案研究

    来源:中国食品工业 发布日期:2024-09-08

    本文围绕食品行业的会计信息化展开深入探讨,以D公司为具体案例,分析其现状并提出优化方案。文章详细阐述了会计信息化的理论基础,并结合D公司的实际情况,设计了切实可行的优化措施,并探讨了实施的保障措施与效果评估方法。研究旨在为食品行业的会计信息化提供有益的参考。
  • 基于因子分析法的食品行业利润质量评价及有效性分析

    来源:现代商业 发布日期:2024-08-28

    近年来,我国上市公司财务舞弊事件频发,外界对于企业利润的关注逐渐从利润的数量转为利润的质量。食品行业关系国计民生,是国民经济的重要支柱产业,对其利润质量进行分析与评价以更好地把握上市公司的发展趋势显得尤为重要。本文选取国内食品行业123家上市公司2018—2022年数据,采取因子分析法从获利性、持续性、获现性、成长性、安全性五个维度对上市公司利润质量进行评价,并对结果进行有效性分析。研究发现:食品
  • 白象航天食品联合实验室成立

    来源:消费日报 发布日期:2024-08-26

    8月21日,“象天启航,共创新食代——暨白象航天食品联合实验室成立仪式”在北京举办,白象食品集团正式成为“中国火箭公司品牌官方合作伙伴”。同时,白象食品集团与太空科技院共同成立的“白象航天食品联合实验室”正式揭牌。这既是白象响应国家号召,探索新质生产力的重要
  • 并购助推食品行业增长

    来源:经济日报 发布日期:2024-08-23

    近日,食品巨头玛氏(Mars)宣布,以每股83.50美元的现金价格收购品客薯片等热门零食的制造商凯拉诺瓦(Kellanova),交易总额高达359亿美元,预计2025年上半年完成。此次收购是玛氏公司迄今为止最大的一笔交易,同时也是近10年来包装食品领域最大的一笔交易。 说起凯拉诺瓦
  • 激活消费新潜能 积极推进食品行业首发经济

    来源:中国食品报 发布日期:2024-08-20

    近日,一家零售纽约贝果的烘焙专门店在上海南京路步行街营业,店里还原了美式复古装修风格,柜台售卖的新鲜贝果多达20余种口味,前来打卡的人把门店围得水泄不通。据该店负责人介绍,从开业第一天,顾客就特别多,之后每天平均进店有1000到1500人,一天的营业额最高能达到10
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