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食品中农药最大残留限量国家标准存在问题及修订建议
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-08-25
本文综述了我国《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2019)标准存在的问题,并提出了相关的修订建议。
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食品安全标准管理在检验过程中的应用
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-08-25
随着经济社会的持续快速发展,食品安全标准管理迎来了前所未有的重大发展机遇,如何采取有效措施与方法,切实优化其在检验过程中的应用成为业内广泛关注的焦点课题之一。基于此,本文首先介绍了食品安全标准管理的重要性,分析了食品安全标准管理实践应用中存在的问题,并结合相关实践经验,分别从构建完善的食品安全标准体系等多个角度与方面,提出了食品安全标准管理在检验过程中的应用方法与策略,阐述了个人对此的几点浅见,望
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食品安全检测实验室质量控制与管理
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-08-25
本文从人员管理、仪器设备管理、环境设施管理、样品管理、实验过程误差控制、实验室质量监督等方面阐述食品安全检测实验室的质量控制。
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食品安全快速检测技术研究
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-08-25
食品安全直接关系着民众的身心健康,直接影响着社会未来的发展。当前我国虽然对食品检测有着严格的规定,但是市场上仍然不免存在不合格产品。为此,应当加强食品安全检测,提高食品安全快速检测技术的应用,为食品安全提供保障。
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抽检检测工作中的食品分类标准问题
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-08-25
本文从抽检机构的角度,总结和梳理了实际工作中遇到的食品分类问题,明确了食品分类的重要性,并提出优化抽检监测工作的建议。
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低场核磁共振技术在食品安全快速检测中的应用
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-08-25
食品安全检测已经成为当前食品行业中的一个重点,而在检测过程需要提高速度,以在最短的时间内取得分析结果。基于对低场核磁共振技术构成和运行原理的分析,本文探讨了该项技术在食品安全快速检测体系中的使用方法,以在最短时间内得到食品安全检测结果。
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重视检验监督工作 保障粮油食品安全
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-08-25
粮油与人们的日常生活和身体健康息息相关,是必需品之一。做好粮油食品安全检验,是保障人们身体健康的重要途径,所以保障粮油食品安全显得格外重要。粮油食品安全检验具备较强的技术性,对检测人员的专业性和水平都提出了较高的要求,需要利用先进的技术与仪器对粮油食品进行检验,除此之外,还要对粮油市场进行严格的监督,只有这样才能保障粮油食品安全,维护人们的身体健康。基于此,文章率先分析了我国粮油检验监督现状,并就
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我国餐饮业食品安全状况与监管措施研究
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-08-25
我国餐饮行业飞速发展,消费市场需求不断扩大。与此同时,餐饮业食品安全问题频现,一直是食品安全监管的重点和难点。本文从我国餐饮业食品安全现状出发,综述和分析了我国餐饮业食品安全状况,提出了餐饮业食品安全监管的有效措施,以为有效监管餐饮业食品安全提供参考。
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关于河北省中南部农村地区食品安全现状的调查研究
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-08-25
民以食为天,食品安全关系人民群众身体健康和生命安全,是全民健康的重要支撑。我国农村人口众多,广大的农村地区人民由于地理位置及相关知识缺乏等原因,食品安全意识薄弱,食品安全状况不容乐观。加强食品安全工作,尤其是农村食品安全工作,有利于推动我国食品安全体系建设,为实现两个一百年奋斗目标和中华民族伟大复兴的中国梦提供坚实基础。
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粮油食品质量安全检测发展情况
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-08-25
随着生活水平的不断提升,人们有了良好的物质基础,在这种条件下,食品安全渐渐得到重视,食品安全是能够直接影响人类健康的关键因素,要知道,病从口入,粮油食品质量安全关乎每一个人的健康,需要得到大家的关注。在这种前提下,就要加强食品检验,本文从食品安全现状入手,对粮油食品的质量安全和检测发展方向进行了相关研究。
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