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以良法善治为食品安全保驾护航——新食品安全法实施一周年座谈会召开
来源:中国药房 发布日期:2016-11-30
本刊讯2016年9月30日上午,国务院食安办组织的新食品安全法实施一周年座谈会在京召开。会议总结新法实施以来取得的成绩和经验,分析实施中存在的问题和不足,研讨下一步贯彻实施的重点任务。国务院食安办主任、国家食品药品监督管理总局局长毕井泉出席会议并讲话。毕井泉充分肯定了食品安全法修订实施以来食品安全监管工作取得的成绩。他表示,各有关部门在制度创新、手段创新、方式创新上探索了许多有益做法,如建立食品安
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求真相:方便面是“垃圾食品”吗
来源:中国质量万里行 发布日期:2016-11-30
小时候,五毛钱那种最普通的方便面简直好吃得不得了;高中后,方便面是很多个夜晚的补充食粮;大学时,方便面可是回家路上的必备品;今天,再提起方便面的时候,曾经的"国民食品"似乎已经被冷落了,还被人自然而然地会将其归类在垃圾食品中。关于方便面致癌,32小时不消化,包装有毒等传言近年来更是愈演愈烈,使消费者闻"面"色变的同时,也给方便面产业发展带来极
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相聚莲花桥畔 共商“味道”大计 2016全国调味品行业食品安全工作座谈会在京召开
来源:食品安全导刊 发布日期:2016-11-30
盛夏的莲花桥畔,莲花婀娜,香气袭人。在这醉人的季节里,2016年全国调味品行业食品安全工作座谈会在北京京都信苑酒店顺利举办。国家食药监总局、国家卫计委、国家工信部、国家食品安全风险评估中心、中
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直面全球食品安全挑战
来源:食品安全导刊 发布日期:2016-11-30
食品安全问题不仅是中国正在积极应对的问题,也是全球共同面临的挑战。中国政府高度重视食品安全工作,用"最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责"构筑科学完善的食品安全监管体系;同时,各国政府及科学家也在努力解决食品安全工作中出现的新问题,并针对食品安全积极开展国际间的交流与合作。在众多食品安全相关社团组织与科学家的国际间交流与合作中,一年一度的国际食品安全大会(以下简称"IFOFS")
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2016食品安全宣传周启动汪洋强调德法并举社会共治
来源:食品安全导刊 发布日期:2016-11-30
2016全国食品安全宣传周主场活动暨第八届中国食品安全论坛6月14日在京举办。中国食品安全论坛为全国食品安全宣传周主题活动之一,邀请有关部门负责人及嘉宾围绕宣传周主题演讲,并有多个分论坛活动。6月14日以"尚德守法,共治共享食品安全"为主题的全国食品安全宣传周主场活动14日在京举行,国务院副总理、国务院食
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第五届全国科学技术与公共政策论坛——食品安全风险治理与公共政策成功召开
来源:食品与机械 发布日期:2016-11-30
2016年4月16日,由中国自然辩证法研究会科学技术与公共政策专业委员会和江南大学江苏省食品安全研究基地联合主办,以食品安全风险治理与公共政策为主题的"第五届全国科学技术与公共政策论坛"在太湖之滨无锡举行。与会的中国科学院、中国社会科学院、中国人民大学、江南大学、中南大学、《食品与机械》杂志社等30多所高校和科研机构的专家学者就食品安全与政府监管、消费者科学素养与食品安全、社会组织与食
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第47届国际食品卫生法典委员会会议进展
来源:中国食品卫生杂志 发布日期:2016-11-30
第47届国际食品卫生法典委员会(CCFH)会议于2015年11月9日至11月13日在美国波士顿召开。来自75个成员国、1个成员组织(欧盟)及包括联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)在内的9个国际组织的200余位代表出席了会议。我国卫生计生委、食药总局、质检总局、国家食品安全风险评估中心、香港食环署等单位派人参加了会议。
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中日食品法律中处罚异同
来源:WTO经济导刊 发布日期:2016-11-30
随着中国经济和社会的持续高速发展,食品安全问题越来越引起全社会的关注,法律已经成为解决中国食品安全现实问题的关键因素之一。日本作为发达国家,有着相对先进的食品安全法律体系作为支持。本文旨在通过分析中日两国食品法律处罚异同,为了解中日两国食品安全法律处罚规定提供参考。
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基于信息不对称视角下的食品安全风险信息交流机制
来源:食品安全导刊 发布日期:2016-11-30
食品安全是关系到国计民生的大事,近年来,因食品安全问题引发的民众身心健康事件屡见不鲜。食品生产与消费者间存在的信息不对称情况为食品安全带来一定风险。为降低食品安全风险,本文中以信息不对称为出发点,研究食品安全风险信息交流机制,希望相
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高校食品安全保障与管理模式分析
来源:食品安全导刊 发布日期:2016-11-30
高校食品安全与高校师生生命健康有着十分密切的关系,保证高校食品安全,防止出现不合格食品,在高校餐饮管理工作中起着重要保障作用。为使高校食品安全得到保障,选择有效管理模式是关键,因而,在当前高校食品安全管理方面应选择应用科学合理的管理模式,从而使高校食品安全真正得到保障,避免出现食品安全不良事件。本文就高校食品安全保障