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既要保特色 更要讲安全
来源:中国质量报 发布日期:2017-04-20
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以法制护航铁路运营食品安全
来源:中国医药报 发布日期:2017-04-19
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全面提升监管水平 确保创建一举达标
来源:宝鸡日报 发布日期:2017-04-01
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还在担心吃什么?中国要进入“该怎么吃”的时代!
来源:中国食品安全报 发布日期:2017-03-28
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食品安全风险解析:关于香兰素的科学解读
来源:福建轻纺 发布日期:2016-11-30
据国家食品药品监督管理总局消息,近期有媒体报道称香兰素是一种兴奋性毒素,可刺激大脑奖励系统,让食用者觉得添加了香兰素的产品更加美味。香兰素是何物质?日前,国家食品药品监督管理总局发布2016年第3期《食品安全风险解析》,组织有关专
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食品可追溯体系现状及消费者对其安全信任分析
来源:食品工业科技 发布日期:2016-11-30
伴随着经济社会快速进步,经济全球化进一步得到深入发展,人类的饮食文化呈现出日益多元化的趋势,食品的类别和可选择数量不断增加,而食品安全问题却频出,对消费者的健康、生命财产造成了极大地威胁。食品安全问题是关系到国计民生的问题,也是一个国家、一个民族人民生活质量的重要标志,而消费者对如今的食品安全信任度比较低,吃的不放心、不安心、不舒心。食品安全追溯体系的提出,为解决我国食品安全现状提供了一个新的思路
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浅议我国食品风险评估的建立
来源:就业与保障 发布日期:2016-11-30
食品是人类生存和发展的基本物质,人类在对食品永不满足需求的同时,也不断地促进和发展了食品的生产。当今,食品产业已经在许多国家众多产业中占据重要的地位。对于食品而言,安全性是最基本的要求,在食品的安全、营养、食欲三要素中,安全是消费者选择食品的首要标准。近年来,在世界范围内不断出现了食品的安全
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唐河县食药局圆满完成中考食品安全保障工作
来源:食品安全导刊 发布日期:2016-11-30
唐河县食品药品监督管理局高度重视高、中招食品安全保障工作,全力抓好餐饮服务食品安全稽查和重大活动保障工作。健全完善了日常巡查制度,精心组织,采取多项措施,提升重大活动餐饮服务食品安全保障能力。利用快检设备,现场应用快检技术,提升保障的规范化和科学化水平,圆满完成了我县高考、中考期间食品安全保障工作,确保了全县考生及考务人员的饮食安全。局班子领导先后两次召开全体干
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新修订《食品安全法》实施一周年座谈:以良法善治保障公众共享食品安全
来源:中国食品药品监管 发布日期:2016-11-30
9月30日上午,国务院食安办组织召开新修订《食品安全法》实施一周年座谈会。会议总结了该法实施以来取得的成绩和经验,分析实施中存在的问题和不足,并研讨下一步贯彻实施的重点任务。国务院食安办主任、国家食品药品监管总局局长毕井泉充分肯定了《食品安全法》修订实施以来食品安全监管工作取得的成绩。他表示,各有关部门在制度创新、手段
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热烈祝贺北京市蜂业公司荣获2015年度中国食品行业社会责任突出贡献奖
来源:中国蜂业 发布日期:2016-11-30
2016年1月10日"食安中国城市论坛暨2015年度中国食品行业十大新闻发布会"顺利召开。会议在国家食品药品监督管理总局副局长腾佳才的致辞中开始。中国轻工业联合会会长步正发,中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石,国务院参事室参事、国务院扶贫办主任、农业部原副部长刘坚,商务部投资促进局原局长刘作章,中国经济报