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危害食品安全犯罪现状及其对策研究
来源:江西警察学院学报 发布日期:2015-09-30
生产销售有毒有害、假冒伪劣食品俨然成为一个严重影响我国食品安全的社会问题。当前危害食品安全犯罪不仅涉及群众生活中的主要食品种类,而且案值高、销售地区广、存续期间长并牵涉相关职务犯罪。完善食品治理模式,需要进一步提高发现有毒有害食品的能力;完善食品安全信息体系;加强对食品生产、流通与监管工作的监督;加强食品安全监管队伍建设。
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我国食品生产加工小作坊和食品摊贩监管中存在的问题与建议
来源:食品安全质量检测学报 发布日期:2015-09-25
当前,我国食品生产加工小作坊和食品摊贩发展迅速、数量非常巨大,在对其监管过程中存在监管思路不清晰、相关监管配套法规缺失、监管机构整合遗漏、监管手段单一等问题,亟待解决。本文从我国食品生产加工小作坊和食品摊贩的现状出发,结合我国对生产加工小作坊和食品摊贩的监管模式的变迁,分析其主要特点及存在的必然性,探讨对其监管过程中存在的主要问题,借鉴欧盟、美国、新加坡等国家先进的监管经验,进而提出理顺小作坊和食
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基于可拓理论的食品安全状态评价及在出口食品安全监管中的应用
来源:食品工业科技 发布日期:2015-09-18
文章提出基于可拓理论进行食品安全状态评价,首先将食品安全状态划分为不同等级,并确定评价特征变量,并由此建立特征经典域和节域,确定各特征的权重,再计算食品中各危害因子(即检测项目)的关联函数,得到各个危害因子的安全状态等级。论文中,对某沿海出入境检验检验局2014年黄酒进行食品安全状态的评估,监管人员可以根据评价结果确定高危害因子,为以后的监管提供决策依据。
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加强食品安全管理的对策探讨
来源:现代食品 发布日期:2015-09-15
针对日益严峻的食品安全问题,本文展开阐述,从政府、食品经营者、食品安全监管等三个方面展开阐述,旨在提出一些相关的建议和意见。
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新《食品安全法》与食品安全多元共治模式
来源:江海学刊 发布日期:2015-09-10
近年来,旨在解决跨领域、跨部门公共问题的治理理论逐渐成为公共行政领域研究的焦点,我国学者也针对此理论开展了大量研究。新《食品安全法》提出了"社会共治"的理念,这对于推动我国食品安全监管体制转型具有重要意义。构建全面高效协调的食品安全多元共治模式,保障人民的"食品安全权",需要通过调动政府、生产经营者、行业协会、消费者、媒体等多元主体的积极性,加大对食品安全违法违规行为的惩治力度,加快推进食品安全信
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食品安全监管中的工商行政管理职能研究
来源:民营科技 发布日期:2015-07-20
食品安全监管工作有多个部门的配合才得以有效进行,而在食品安全监管中,工商行政管理部门也发挥出了其应有的职能,实现了对食品安全的有效监管。就目前食品安全监管中的工商行政管理职能的发挥来说,其还存在一定的问题,要想解决这些问题,就需要采取有效的措施,对食品安全监管中的工商行政管理部门的职能进行不断的完善,从而保障食品的安全。对食品安全监管中的工商行政管理职能进行了简要的研究。
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食品安全监管中的政府购买服务研究
来源:世界农业 发布日期:2015-07-10
食品安全监管中引入政府购买服务可以更好地发挥社会力量在食品安全监管中的作用,提升监管水平。食品安全监管中政府购买服务的内容包括信息服务、监管辅助服务和技术服务,在购买服务过程中应合理确定购买项目范围、加强合同管理、构建竞争机制、加强监督和评估,保障购买服务实现最大效益。
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西安市小型食品加工行业食品安全监管机制研究
来源:西北大学 发布日期:2015-06-30
目前,西安市小型食品加工厂数量非常多,由于受到资金方面的限制,它们的生产设备和化验设备较为简陋,生产环境和卫生条件比较差,而且员工的综合素养也有待加强。在地理位置方面,小型食品加工厂基本都处在较为隐蔽的农村地区或者离市中心较远的城中村内,因为这里是西安市食品监管的灰色地带。因此,决定了其在短期内都不能对现有的生产现状进行改观,致使安全隐患在企业的发展过程中会长期存在。本文运用公共管理、公共经济等多
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食品安全监管的社会参与机制研究
来源:INFORMATION ENGINEERING RESEARCH INSTITUTE 发布日期:2015-06-27
经济市场化阶段,只有民主合意基础上的监管才能具有稳定性和可信度。近年来层出不穷的食品安全问题,在一定程度上折射了我国实施食品安全监管过程当中社会参与机制的缺失。所以,有效地实施食品安全监管必然要科学地构建食品安全监管的社会参与机制。在厘清食品安全监管的社会参与机制的基本内涵基础上,分析当前食品安全监管中社会参与机制缺失的表现及原因,进而从消费者、社会组织、科研机构和社会舆论等四个方面对食品安全监管
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借鉴西方“吹哨人法案”完善我国食品卫生有奖举报制度
来源:环境与职业医学 发布日期:2015-06-25
我国采取国家主导的食品安全监管模式,行政体系完备、监管力量强大,但存在成本高、效率低、基层力量薄弱等制度缺陷。除政府监管外,我国现行的有奖举报制度作为补充,在实行上由于特殊国情的原因而存在一定的困难。西方国家在食品安全监管上普遍采用"吹哨人"监管制度,法案成熟,成效显著。我国的有奖举报制度可借鉴西方国家的成功模式,设置衔接"吹哨人"和"被吹哨人"的第三方独立政府机构,将西方的"吹哨人"制度与我国实
027-87841330