-
基于联觉的食品包装设计——以榴莲为例
来源:美术教育研究 发布日期:2016-11-30
文章探讨基于联觉的食品包装设计策略,主要以榴莲产品为例,运用语义差异法进行用户研究,调研和了解消费者对榴莲产品进行视觉感知后产生的听、嗅、味、触四感联觉,探讨基于联觉的榴莲产品包装设计。
-
食品包装机械的自动化控制
来源:轻工科技 发布日期:2016-11-30
在我国科技技术的支持下,当代食品包装技术逐渐走向自动化发展方向。食品包装机械自动化与传统包装生产模式相比,具有加快包装速率、提高食品包装质量等优势。食品包装是食品生产的最后一道程序,若该程序出现差错,食品包装将会出现一系列问题,这些问题不仅给食品资源造成大量浪费,也会给食品企业造成极大的经济损失。因此,在食品包装机械技术上,企业需加强对这道程序的重视,并积极引入现代自动化技术,使食品包装技术具有较
-
包装尺寸多样化将成食品业未来趋势
来源:福建轻纺 发布日期:2016-11-30
食品包装不仅能够保证产品储运途中的质量,更是承担着吸引消费者的重担。而消费者在购买食品时,除了会被精美的食品包装吸引、合理的价格打动外,适当的包装尺寸也是决定消费者购买的重要因素。其实,对于包装设计,尺寸是一个不常被提起但极为重要的指标。任何产品设计师和品牌都不可能不去考虑尺寸问题,而且它对于品牌的产品策略正变得
-
塑料食品包装中有害物的迁移及测定
来源:印刷杂志 发布日期:2016-11-30
民以食为天,食品安全关系着民生大计,成为全社会关注的焦点。食品包装不仅是隔绝食品与外界的重要屏障,也是保证食品安全的最后一道关卡。若包装材料的安全性存在问题,那么食品安全将沦为一纸空谈。为了加强食品包装的安全管理,我国早在2009年将食品包装安全纳入
-
利用壳聚糖制作食品包装的探索与研究
来源:中国包装工业 发布日期:2016-11-30
壳聚糖(chitosan)属含氨基的均态直链多糖衍生物,是由自然界广泛存在的几丁质(chitin)经过脱乙酰作用得到的少数具有荷电性的天然产物之一,也是迄今发现的唯一一种天然碱性多糖。在大多数弱酸条件下壳聚糖可以溶解成胶体,可以制成薄膜。本文就壳聚糖成膜后具有抗菌性,抗氧化性等对食品有保鲜功能展开研究,并证明其利用在食品包装材料上具有广阔的前景。
-
增塑剂食品包装“包”出健康隐患
来源:农家参谋 发布日期:2016-11-30
精致的造型,时尚的配图,现在连快餐、外卖的包装盒、包装纸的设计也越来越精美,越来越花哨了。只是这些漂亮的包装,不仅危害环境,还可能导致严重的健康问题。研究显示,快餐包装盒里的增塑剂会严重干扰人体内分泌,可能破坏生殖系统健康导致不孕,还可能增加患自闭症或哮喘的风险。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教
-
食品包装用塑料中酚类抗氧化剂检测研究进展
来源:塑料科技 发布日期:2016-11-30
酚类抗氧化剂因其较高效的抗氧化能力、较廉价等特点而广泛用于食品包装材料中,然而在食品销售储运的过程中,包装材料中的抗氧化剂可能会渗透和迁移到食品中,从而对人体健康构成一定的威胁。本文对食品包装材料中酚类抗氧化剂的检测方法进展进行综述,为相关食品包装材料中抗氧化剂检测提供参考。
-
多规格小批量食品自动包装线设计
来源:轻工科技 发布日期:2016-11-30
以味精小包装为例,介绍多规格袋装食品共线生产的自动化生产线的工艺设计和设备选用。
-
析食品包装设计中的“度”
来源:包装工程 发布日期:2016-11-30
目的对食品包装设计中的"度"进行分析。方法从低碳生态的角度分析食品包装在材料、工艺、装潢、造型和结构方面存在的过度问题,并提出适度设计的解决方法;从人性化的角度分析食品包装在形式、功能与内涵方面的失衡问题,并从形式表现与功能发挥、情感设定与受众可读性、商业化与人文关怀3个方面提出建议。结论食品包装要在材料选择、工艺运用以及装潢、结构、造型设计等方面进行适度设计,在实现基本功能的同时,减少资源消耗和
-
包装延迟策略——食品企业的利器
来源:中国包装工业 发布日期:2016-11-30
食品的个性化和需求不确定性带来了企业成本的上升,包装延迟策略可有效地平衡个性化与高成本之间的矛盾,实现规模化和定制化的完美结合,在微利时代下为食品企业寻找到了突破口。