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包装延迟策略——食品企业的利器
来源:中国包装工业 发布日期:2016-11-30
食品的个性化和需求不确定性带来了企业成本的上升,包装延迟策略可有效地平衡个性化与高成本之间的矛盾,实现规模化和定制化的完美结合,在微利时代下为食品企业寻找到了突破口。
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胶原蛋白在食品包装中的应用前景
来源:福建轻纺 发布日期:2016-11-30
胶原在食品包装上的应用多集中于可食性包装膜。可食性包装膜是以天然可食性物质(如蛋白质、多糖、纤维素及其衍生物等)为原料,通过不同分子间的相互作用而形成的具有多孔网络结构的薄膜。各类香肠制品在肉制品中所占的比列越来越大。在1925年以前,用于可食性包装的肠衣材料是由动物肠制得,该肠衣不仅可实用,而且在受热时能与肉类保持一致的收缩。由于传统天然肠衣制品的产量受到多种因素的限制,市场上出现了肠衣供不应求
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食品包装安全呼唤监管制度改革研究
来源:现代食品 发布日期:2016-11-30
近年来,由于食品安全问题,经常引起社会的高度关注。同时,由于在国际贸易中,国外对于食品包装的监测要求越来越高,无形中提高贸易的技术壁垒,对我国的产品提出了更高的要求。本文通过食品包装安全监管制度的研究,结合具体情况,提出一些改革的意见和建议,以期进一步提升我国食品包装的安全监管力度,提升我国产品的市场竞争力。
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新疆食品包装行业的发展现状与问题分析
来源:现代食品 发布日期:2016-11-30
食品包装是食品商品的重要组成部分,由于与食品直接接触,不安全的食品包装中的有害物质可能迁移至食品中或与食品成分发生化学反应,引发食品安全问题。虽然我国早已建立有关食品包装的卫生标准,但是食品包装安全问题始终未能引起全社会的广泛关注。近几年,随着消费者安全意识的提高和国家监管力度的加强,食品包装被逐步提高到了和食品安全一样的高度。通过走访企业、座谈询问、查阅资料,样品检验分析的方式对新疆地区的部分大
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色彩心理与食品包装设计
来源:山西大同大学学报(社会科学版) 发布日期:2016-11-30
随着市场经济的发展,产品包装已成为一种很重要的营销工具,除了能描述出产品的功能、特色外,还必须适应社会的需求,吸引顾客的注意力,给消费者以良好的印象和信心,从而来促进产品的销售。产品设计包括了产品包装的大小、形状、色彩、文字说明和图案等因素。本文将从色彩这一方面,论述色彩因素对食品包装的影响。
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猫甜福食品包装
来源:包装世界 发布日期:2016-11-30
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食品包装的安全性及应注意的问题
来源:现代食品 发布日期:2016-11-30
在当今世界,食品包装安全方面的问题愈加突出,现阶段,为了给人民大众提供一个健康的生活环境和食品环境,我们必须要加强食品包装安全方面的工作,本文对食品包装安全问题进行了分析,希望能够为相关的工作人员提供一定的帮助和支持。
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中国食品包装中文英译情况调查
来源:齐齐哈尔师范高等专科学校学报 发布日期:2016-11-30
商品包装配上英语译文是让外国人了解商品,扩大商品的影响力。近年来,食品英译有了很大的发展,但是不规范的英语使用情况依然存在,这既严重影响了消费者的购买热情,也不利于产品树立良好的国际形象。本文通过对食品包装上成分特点的介绍和对目前我国食品包装翻译中出现的问题进行分析,并提出了相应的解决方案。
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浅论食品包装英文的使用原则
来源:中国包装工业 发布日期:2016-11-30
食品包装使用英文是国际化消费的趋势,但在使用过程中出现了很多不规范的错误。规范食品包装英文亟待实施。应遵从规范性、健康性、本土性、艺术性四个原则,使食品包装真正满足消费者和市场的实际需要。
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如何认定食品标签问题是否属于瑕疵
来源:首都食品与医药 发布日期:2016-11-30
近年来,涉及食品标签问题的举报在食品药品监督管理局受理的举报中占据了很大比例,食品标签问题甚至成为"职业打假人"关注的"热点"。但这些举报中有一部分"问题标签",只是存在瑕疵,并不属于食品安全问题,需要区分对待。什么样的标签问题属于瑕疵?如何区分?这些问题看似简单,其中大有学问。食品标签的瑕疵问题应区别对待食品标签并不等于价签或者条形码,食品标签包括食品包装上的一切具有说
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