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  • 低碳理念下的食品包装再设计研究

    来源:包装工程 发布日期:2016-11-30

    目的研究低碳理念下的食品包装再设计方法。方法分析食品包装再设计的价值体现,从改良设计和再循环利用设计两个方向入手,研究实现食品包装再设计的方法。结论低碳理念下的食品包装再设计有利于提升品牌价值、促进人与产品的交流、养成低碳环保的习惯。食品包装再设计既有助于实现循环经济和可持续设计,又改变了人们的生活方式,使人们的生活质量得到提升。
  • 探究色彩在食品包装设计中的巧妙运用

    来源:艺术科技 发布日期:2016-11-30

    色彩是包装设计中重要的组成元素,色彩在食品包装设计中的巧妙运用,不但有助于提升包装的美感,还可提高消费者购买欲望,促进消费成功率。本文主要对色彩在食品包装设计中的巧妙运进行探究,主要目的为日后食品包装设计提供有效借鉴和参考。
  • 真空食品包装气体含量验证方法及“松包”问题的分析

    来源:食品安全导刊 发布日期:2016-11-30

    现代生活中,各种类型的真空包装遍及食品领域,已成为日常食品包装的重要组成部分。真空包装是指将食品置入气密性包装中,将其中空气抽出后密封,使袋内处于高度减压状态的一种包装形式。此类包装内部为低氧环境,一方面能抑制大部分好氧微生物如霉菌、酵母菌的生长繁殖,延缓腐败进程;另一方面可以有效防止食品的氧化变质,延长食品的货架期。
  • 预包装食品安全现状及发展趋势

    来源:食品安全导刊 发布日期:2016-11-30

    本文分析了我国预包装食品安全现状及预包装食品在国内外的差异,并预测预包装食品的发展趋势。预包装食品的定义预包装食品是指采用适当的包装材料、容器和包装技术,预先定量包装或制作在包装材料和容器中向消费者直接提供的食品,并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标示的食品。食品预包装的作用食品预包装的作用包括五个方面:第一,保护食品外在形状,保持食品原有风味品质,延长食品储藏期;第二,
  • 散射介质中的气体吸收光谱技术对食品包装中氧气含量的光学无损检测

    来源:光学学报 发布日期:2016-11-30

    食品质量在很大程度上取决于食品的包装过程。为了抑制食品变质并延长货架期,食品包装技术在食品工业的应用得到了越来越广泛的发展。利用散射介质中的气体吸收光谱技术对食品包装中的气体含量进行光学无损检测。用中心波长为760 nm的二极管激光器测量食品包装中氧气的吸收光谱信号,通过研究包装内的气体交换过程估算出包装内的氧气体积分数。实验结果表明该技术可以用来测量食品包装中的氧气含量,确保食品包装的紧密型和安
  • 浅析简洁元素在食品包装中的运用

    来源:经营管理者 发布日期:2016-11-30

    节奏的生活状态下,被生活种种所束缚的人们更加崇尚自然、简约和时尚的设计风格。人们渴望回归宁静、简单、一目了然,所以人们愈加的喜欢简洁的线条、优雅清新的色彩、趣味直白的文字,审美的变化在一定程度上改变了消费者的消费观念,而今,对于食品人们越来越推崇高效便捷、绿色健康的生活方式,而这种简单、自然的观念也将注入食品品牌的视觉理念中。
  • 生态多孔食品包装材料的制备与应用

    来源:包装工程 发布日期:2016-11-30

    目的系统介绍生态多孔包装材料的制备、应用与发展方向。方法以文献调研为主,总结目前制备生态多孔食品包装材料的几种主要方法,即直接添加多孔相法、静电纺丝法、相转化法、冻干法以及超临界CO_2法。分析上述制备方法的优缺点,同时对今后多孔材料的制备方法及应该重点研究的问题进行探讨。结果孔径的可控制备、进一步提高材料的生态性、材料的多功能化与智能化以及开拓性的制备方法是今后研究的重点。结论生态多孔包装材料在
  • 食品包装用塑料编织袋的典型项目检测与分析

    来源:塑料工业 发布日期:2016-11-30

    食品包装用塑料编织袋的安全性对食品安全的影响很重要。从国家标准、生产许可证要求及其他质量关注热点,重点分析2种塑料编织袋的拉伸负荷、跌落、剥离力、蒸发残渣及增塑剂项目,研究了食品包装用塑料编织袋中蒸发残渣在4%乙酸(体积分数)食品模拟液中的迁移规律,对蒸发残渣成分进行定性分析,确定了编织袋产品质量问题产生的原因,并提出了提高产品质量的应对措施,建议标准的修订,建立编织袋产品的质量安全评价体系,发展
  • 包装对食品过量消费的影响述评及启示

    来源:包装工程 发布日期:2016-11-30

    目的探究食品包装对消费者感知和偏好的影响。方法将包装元素分为尺寸、形状、材质、图片、文字等,通过总结营销学、营养学、心理学和食品科学等领域的相关研究,分别探究食品包装的不同元素对消费者食品消耗量的影响及其背后的心理机制。结果食品包装在很多情况下会影响人们的判断偏差,并最终导致食物过量消费。结论研究结果有利于设计出更合理的食品包装,减少食品摄入过量现象,引导更健康的包装食品消费。
  • 机械自动化在食品包装领域中的应用

    来源:科技与创新 发布日期:2016-11-30

    主要对机械自动化在食品包装领域中的应用展开了探讨,详细阐述了食品包装机械自动化控制的必要性,给出了食品包装机械自动化控制的有效途径,并分析了食品包装机械自动化控制的发展方向,以期为相关单位的需要提供参考和借鉴。
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