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  • 新型食品包装在烘焙类食品中的应用及其发展

    来源:食品安全导刊 发布日期:2016-11-30

    随着社会发展不断加快,人们的需求也在不断地提升,面对全球化发展的大潮,人们开始将关注的目光投向赖以生存的地球家园。白色污染成是危害环境的重要原因之一,而白色污染又以食品包装袋为主,基于此,开展以烘焙类产品为主的食品包装研究十分必要。随着社会多元化的发展,商品竞争行业也越来越激烈,其中以食品行业最为突出。调查显示,大多数消费者在选择产品时比较注意食品包装,包括美观性、实用性、环保性等。有
  • 真空食品包装气体含量验证方法及“松包”问题的分析

    来源:食品安全导刊 发布日期:2016-11-30

    现代生活中,各种类型的真空包装遍及食品领域,已成为日常食品包装的重要组成部分。真空包装是指将食品置入气密性包装中,将其中空气抽出后密封,使袋内处于高度减压状态的一种包装形式。此类包装内部为低氧环境,一方面能抑制大部分好氧微生物如霉菌、酵母菌的生长繁殖,延缓腐败进程;另一方面可以有效防止食品的氧化变质,延长食品的货架期。
  • 探究色彩在食品包装设计中的巧妙运用

    来源:艺术科技 发布日期:2016-11-30

    色彩是包装设计中重要的组成元素,色彩在食品包装设计中的巧妙运用,不但有助于提升包装的美感,还可提高消费者购买欲望,促进消费成功率。本文主要对色彩在食品包装设计中的巧妙运进行探究,主要目的为日后食品包装设计提供有效借鉴和参考。
  • 低碳理念下的食品包装再设计研究

    来源:包装工程 发布日期:2016-11-30

    目的研究低碳理念下的食品包装再设计方法。方法分析食品包装再设计的价值体现,从改良设计和再循环利用设计两个方向入手,研究实现食品包装再设计的方法。结论低碳理念下的食品包装再设计有利于提升品牌价值、促进人与产品的交流、养成低碳环保的习惯。食品包装再设计既有助于实现循环经济和可持续设计,又改变了人们的生活方式,使人们的生活质量得到提升。
  • 预包装食品安全现状及发展趋势

    来源:食品安全导刊 发布日期:2016-11-30

    本文分析了我国预包装食品安全现状及预包装食品在国内外的差异,并预测预包装食品的发展趋势。预包装食品的定义预包装食品是指采用适当的包装材料、容器和包装技术,预先定量包装或制作在包装材料和容器中向消费者直接提供的食品,并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标示的食品。食品预包装的作用食品预包装的作用包括五个方面:第一,保护食品外在形状,保持食品原有风味品质,延长食品储藏期;第二,
  • PMDI在人造板行业中的应用

    来源:国际木业 发布日期:2016-09-25

    PMDI,中文名多亚甲基多苯基异氰酸酯,是广泛应用于聚氨酯行业的重要原材料之一。聚氨酯用途广泛,是人们生活中不可缺少的有机材料,可以代替塑料、橡胶、尼龙等多种材料,在医用材料、人造骨骼、食品包装、家居家电、建筑建材等都得到了广泛的应用。PMDI作为木材胶粘剂的应用,已有30多年的时间。在全球范围内,每年超过3000万m~3的人造板材使用或部分使用PMDI作为胶粘剂,PMDI年消费量达数十万吨。在国
  • “智”胜未来 台达智能战略导入新生力——2016年台达自动化产品策略媒体交流会在京召开

    来源:制造技术与机床 发布日期:2016-05-02

    呼应"十三五"规划与"中国制造2025"迈向制造业强国的总体战略,3月31日,台达在北京隆重召开了"智胜未来——2016年台达自动化产品策略媒体交流会",推出包括拥有高效能CPU,可应用于电子制造、食品包装、纺织设备中担任智能制造控制大脑的
  • 食品包装材料中丙烯酰胺在大鼠肝微粒和S9中的体外代谢研究

    来源:食品安全质量检测学报 发布日期:2016-01-25

    目的研究食品包装材料中丙烯酰胺(acrylamide)的体外代谢情况,并确证其代谢产物。方法采用肝微粒体及肝S9体外温孵法,优化代谢条件,对丙烯酰胺进行了体外代谢研究,并用液相色谱-串联质谱法(liquid chromatography-tandem mass spectrometry,LC-MS/MS)检测并确证丙烯酰胺的代谢物。结果通过检测结果发现,丙烯酰胺分别在肝S9和肝微粒体作用下发生显著
  • 德国建立食品包装质量保证系统

    来源:今日印刷 发布日期:2016-01-10

    包装对于物品起到保护的作用。方便快速地检验包装材料无毒无害的方法,对包装生产商以及品牌制造商是很有帮助的。本文介绍了Fogra印刷研究所在与Fabes公司合作的研究项目中研发的无需昂贵特殊设备的分析方法。在过去的10~15年中,通过媒体的宣传,一系列通过包装可迁移物质的污染问题已成为公众关注的焦点。那么,污染从何而来?一方面是通过食品直接产生的污染。另一
  • 基于食品安全和食品包装的分析

    来源:北京农业 发布日期:2016-01-05

    食品安全问题是21世纪我国社会发展的重要难点,只有有效地解决食品安全问题,才能促进社会的和谐发展。食品自身营养问题、食品包装、食品贮存等都属于食品安全问题的主要组成部分。因此,从食品安全、食品包装的重要性入手,分析其发展现状,探讨提高食品安全和食品包装技术的主要手段,从而为解决我国食品问题提供借鉴,促进绿色环保社会的发展。
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