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食品包装材料研究进展
来源:包装与食品机械 发布日期:2018-02-28
食品包装可以避免食品受外界因素影响,保持食品性能稳定,且具有方便运输、美观实用和广告的作用。随着生活水平的提高,人们对食品包装材料的要求逐渐趋于安全、环保和健康。综述了塑料、玻璃、金属、纸质、纳米等包装材料及其在各类食品中的应用,以及近年国内外食品包装材料的研究进展,指出食品包装材料存在的问题,并对其发展趋势进行了展望,食品包装材料正在逐步向绿色、安全、多功能方面发展,以便使可持续发展的新型包装材
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纳米材料在食品包装中的应用及其检测技术
来源:现代食品 发布日期:2018-02-28
重点对应用于食品包装中的不同纳米材料——纳米Ag、纳米Cu、纳米TiO2、纳米SiO2、纳米ZnO、纳米黏土和碳纳米管等应用现状进行了概述,同时对食品包装中纳米成分的前处理、形貌表征和成分分析等检测技术进行了总结。在此基础上,对纳米包装材料的安全性和检测技术方面存在的问题提出了个人看法。
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微波食品塑料包装材料
来源:塑料包装 发布日期:2018-02-15
介绍了适用于微波食品包装的塑料品种及相关性能,分析了国内外微波食品塑料包装的安全标准和法规情况,并对微波食品塑料包装材料的发展趋势和方向进行了展望。
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复合塑料食品包装中初级芳香胺含量影响的研究
来源:广东化工 发布日期:2018-02-15
讨论了影响食品包装材料中初级芳香胺含量的几个重要因素,发现初级芳香胺含量与熟化条件、产品结构、胶水配比有关,提出了降低食品包装材料初级芳香胺含量的方法。
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食品及食品包装材料中塑化剂的检测研究进展
来源:食品安全导刊 发布日期:2018-02-15
在现代的食品行业当中,食品安全问题是比较容易出现的。很多不法商家为了达到食品产品的要求,提升食品价格目的,降低生产成本,在食品及其包装材料的成分上使用的材料并不合格。当今,塑化剂问题是现代食品安全问题频频出现的罪魁祸首之一,对人类的身体健康带来了危害。在食品和食品包装材料中常见的几种塑化剂种类在现代的生活当中,由于高分子材料制成的塑料有着
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响应性食品包装的研究进展
来源:饲料研究 发布日期:2018-02-07
响应性食品包装是食品包装和食品工业研究的一个新兴领域。不同于主动包装,响应性包装系统能对食物或环境中的刺激作出反应,来实现食物质量和食品安全的实时监控。研究试图界定不同类别的食物包装技术,特别强调响应性食品包装及其技术要求、研究现状和当前不断扩大的市场。响应性食品包装中的刺激响应材料的发展前景以及当前所面临的挑战,有利于将其从研究开发转化为商业产品。
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传统纹样谷纹在现代食品包装设计中的实践设计运用
来源:美术教育研究 发布日期:2018-01-25
中国传统纹样历史悠久、种类繁多,在岩壁绘画、陶瓷、玉器、青铜器、服饰染织等装饰物件中都可以寻找到踪迹,有的纹样生动活泼,有的纹样冷静严肃。大部分纹样随着历史的发展不断地演变和融合。该文以传统装饰纹样谷纹为研究对象,针对这一纹样的起源、发展过程进行梳理,归纳其基本形式、组合形式,并在此基础上以设计实践方法对其进行再设计,探讨将其有效运用到实用性设计案例(食品包装)中。该文作者希望通过理论分析和设计实
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绿色设计理念在食品包装的运用探析
来源:美与时代(上) 发布日期:2018-01-15
商品的"过度包装",导致了大量包装废弃物的产生与丢弃。食品包装同样出现了成本过高、材料污染、结构繁琐、不可回收等问题,而绿色设计理念可以在一定程度上有效地解决食品包装出现的问题。因此,应将绿色设计理念贯穿于食品包装设计的全过程。首先,应在满足受众及其基本功能的前提下,考虑包装设计的最优成本;其次,应在满足包装成本及其基本材料要求的基础上,运用易使用、易处理的绿色环保材料进行食品包装设计;再次,应在
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纳米复合材料在食品包装中的应用及研究现状
来源:化工新型材料 发布日期:2018-01-15
随着纳米技术快速发展,纳米包装材料已广泛应用于食品包装领域。综述了高阻隔型、抗菌型和保鲜型纳米复合材料在食品包装方面的研究现状,并对其生物安全性进行了分析评价。
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食品包装设计中字体的运用研究
来源:工业设计 发布日期:2018-01-15
随着人们生活条件的改善,人们对于物质与精神生活要求越来越高,对于审美的要求也随之越来越高。在食品的包装设计中,字体对于设计有着十分重要的作用,其能够直观的说明食品的作用,是人们视觉识别的最重要的因素。本课题立足于食品包装,通过分析食品包装中的字体设计,从而对食品包装中字体设计所发挥的重要作用进行阐述。