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安全油墨大规模使用 未来食品包装商将面临新挑战
来源:广东印刷 发布日期:2018-08-20
据《软包装》杂志网站最新报告《2021年食品包装印刷的未来》预计,2016～2021年期间,食品包装增速将超过整个包装市场。虽然发展前景广阔,但是随着安全油墨的大规模使用、食品消费市场的变化,食品包装商将面临新的挑战。一、安全油墨增大成本压力报告称,2016年消耗的安全油墨超过25万吨,达18.3亿美元,预计到2021年,其每年的增长速度都将超过6%,增长率将超过食品包装。食品安全油
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基于绿色设计的食品包装对消费行为的影响分析
来源:食品安全质量检测学报 发布日期:2018-08-15
绿色包装(green package)又称为无公害包装和环境友好包装,是具有安全性、经济性、适用性和废弃物可处理与再利用的包装。本文介绍了基于绿色设计的食品包装特点,分析了绿色包装对消费者心理的影响,并在国际环保要求及我国提出的可持续发展的前提下,通过绿色设计在食品包装中的应用实例,深入分析了当前食品的发展趋势。虽然现在绿色设计的食品包装价格相对昂贵,但是随着政策的制定及人们可持续发展意识的进步,
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天然抗菌物质在食品包装中的应用研究进展
来源:食品工业科技 发布日期:2018-08-14
天然抗菌物质具有无毒性的特点,有良好的抗菌性,且具有广泛的来源:动物、植物和微生物等。将其应用在食品包装材料中,可延长食品货架期,同时减少防腐剂的使用,因而天然抗菌物质在食品包装行业得到广泛应用,尤其在涂料、复合膜和水凝胶方面。本文简要介绍了天然抗菌物质的种类及其性质,重点阐述了多种天然抗菌物质在食品包装行业近期的应用研究进展,为今后天然抗菌物质在食品包装中的应用提供一定参考。
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纳米氧化锌在抗菌食品包装材料中的应用
来源:包装工程 发布日期:2018-08-10
目的介绍了纳米ZnO的制备方法、抗菌活性和抗菌机理,及其在食品包装材料中的应用。方法总结国内外对纳米ZnO在食品包装材料中的研究现状,并简要讨论了纳米ZnO在安全方面的问题和未来的发展趋势。结论纳米ZnO不仅可以为包装材料提供抗微生物活性,而且能改善包装材料的性质。纳米ZnO已经开始应用于食品包装材料中。
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基于机器视觉的食品内包装缺陷检测装置设计与实现
来源:食品与机械 发布日期:2018-07-28
为解决食品包装机生产过程中内包装质量缺陷等问题,基于机器视觉原理设计食品内包装缺陷检测装置。该装置主要由图像采集、图像处理及判断与剔除等系统组成,使用超小型CCD相机对包装材料的内部缺陷进行扫描,通过PLC程序实现对缺陷包装的判别和剔除。以内衬纸为例,利用不同程度缺陷内衬纸及FLUKE热成像仪,对机器视觉装置进行内衬纸缺陷剔除率及机械部件运行情况的测试。结果表明:采用机器视觉的检测装置较好地解决了
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纳米材料在食品包装中的应用
来源:化工设计通讯 发布日期:2018-07-28
基于纳米技术的纳米包装材料相对于传统包装材料有着机械性能良好、物理化学性能高、加工性能良好的优势,纳米银、纳米二氧化钛、纳米氧化锌都能够被应用在食品包装领域当中。主要针对纳米材料在食品包装中的应用进行研究。
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基于多维约束的食品包装设计
来源:食品与机械 发布日期:2018-07-27
通过分析与研究,提出食品包装的多维约束设计模型,阐明其区别于传统包装设计的优势。并从需求约束、目标约束、资源约束3个维度构建食品包装多维约束设计模型。通过研究用户需求、市场需求、甲方要求、资源限制等,得到相关约束条件下对应的不同设计映射域。从而明确食品包装设计中色彩、图形、规格、风格、文化等要素,最终完成设计。通过乾州挂面包装设计的实际案例验证了方法和模型的可行性。
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食品包装行业自动化机械装备的应用
来源:中国战略新兴产业 发布日期:2018-07-26
食品安全,关系着我国国计民生,是全世界人民都非常关注的重大问题。食品的包装是否合格,也能够影响食品的质量。食品生产过程中,接触的人越少。食品受污染的机会也越小。所以很多国家的食品加工企业,都纷纷使用自动化的包装设备。在我国这样的企业相对较少,大多是用人工或者半自动化包装。所以在包装方面与发达国家相比,技术上还比较落后。尤其一些企业,受成本的因素的制约,选购设备的时候,更多的关注的是价格,较少注重设
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浅谈字母的创新设计在儿童食品包装中的应用
来源:才智 发布日期:2018-07-25
儿童作为一个特殊而且庞大的消费群体,在众多的家庭中占据这家庭的主要的开支。相对其他消费而言,儿童的购买食品的心理和对食品外在包装的感知能力与成人有一定的区别。因为这些特殊因素的存在,儿童食品包装之所以不断的更新是因为儿童喜欢简单颜色鲜艳的包装。优秀的儿童食品包装让消费者在物质消费的同时精神上也得到了享受。孩子们在消费的过程中不知不觉的被包装设计所吸引。趣味性的包装,会引起儿童的注意,因为儿童的理解
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市售五类食品的包装材料类别及有害物质迁移调查研究
来源:北京农业职业学院学报 发布日期:2018-07-20
食品包装材料与食品直接接触,其本身所含有的单体、添加助剂、分解产物等化学物就可能通过吸收、溶解、扩散等途径迁移到被包装的食品中,污染食品,危害消费者健康。通过对油脂、瓶装水、调味品、奶制品、饮料这五类食品的包装进行了1074个样本数的市场调查,研究了塑料包装材质占食品包装材质的比例。结果发现:塑料包装制品是市场主导的食品包装材料,占所调查食品包材的一半以上,其次为玻璃包材,纸质材料及金属包材占比很
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