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  • 新常态下食品企业党风廉政建设协同机制研究——评《食品企业管理》

    来源:食品科技 发布日期:2020-01-20

    时代发展日新月异,如何结合时代发展特征,探寻一条符合新时代、新发展阶段的新常态经济发展道路,是中国经济前进道路上必须解决的难题。在当前国际发展形势下,要充分认识新时态发展特征,宏观选择,探索新时代的经济发展道路,并分析在该发展阶段,中国食品企业该如何进行有效管理,保持企业发展目标与国家发展方向相一致,促进企业可持续健康发展。
  • 构建基于食品质量社会责任的内部控制框架——以马来西亚雀巢公司为例

    来源:财会月刊 发布日期:2019-12-06

    当前食品企业不仅要保证食品安全,还要实现更高的食品质量社会责任目标。以马来西亚雀巢公司为例,对其内部控制特点进行分析,并根据COSO内部控制框架及相关理论,基于食品质量社会责任目标,从内部控制环境、风险评估、控制活动、信息与沟通、监控五个方面构建促进食品企业履行食品质量社会责任的内部控制框架,以期为食品企业更好地履行食品质量社会责任并实施有效的内部控制提供借鉴。
  • 浅谈新时代背景下食品企业财务战略优化策略

    来源:纳税 发布日期:2019-12-05

    经济市场化背景下,我国各行业迎来了迅速发展的机遇,其中也包括食品加工企业。近年来食品企业面临着多变的内外部环境,其运营管理中的挑战及风险等不断增加,要求企业进一步优化财务战略,通过健全的内部管理体系规范其各项工作流程。本文探析食品企业财务战略管理的现状,并提出优化建议及具体实施策略。
  • 食品类企业账号的抖音日常公关分析

    来源:北京印刷学院学报 发布日期:2019-11-26

    随着移动短视频的兴起,抖音平台的公关日益受到企业的重视。目前,我国的相关学术研究主要集中在危机公关领域,而新兴平台的日常公关领域则鲜有关注。本文选取了5个相似的食品类企业账号(百事可乐、雪碧、王老吉、农夫山泉、旺仔俱乐部),通过观察研究其在抖音平台的公关情况,分析食品类企业账号在抖音平台的公关特点、存在的问题,并根据存在的问题提出相应建议。
  • 食品企业存货内部控制的问题与对策——以K食品公司为例

    来源:中小企业管理与科技(下旬刊) 发布日期:2019-11-25

    食品企业内部控制的核心一直都是存货,但很多食品企业对于存货的管理还存在不完善之处,如缺乏科学的采购计划、存货周转率较低、缺乏规范的盘存制度等。中小型食品企业想要不断加强自身的发展水平,就必须要尽快完善存货的内控制度、指定科学合理的采购计划和盘存制度,提高存货周转率。
  • 食品企业社会责任信息披露影响因素研究——基于2016~2018年食品上市公司数据

    来源:市场周刊 发布日期:2019-11-01

    选取沪深两市上市30家食品公司2016~2018年的数据为研究样本,将公司规模、盈利能力、财务风险、独立披露和企业性质设为自变量,社会责任信息披露水平(CSR)设为因变量,使用SPSS软件进行实证分析。研究结论显示企业规模、财务风险、盈利能力、独立披露以及企业性质对社会责任信息披露水平产生正影响。
  • 基于作业成本法的W食品企业成本核算应用研究

    来源:农村经济与科技 发布日期:2019-10-30

    食品加工行业作为中小企业的组成部分,对我国经济发展有重要的影响。中小食品加工行业伴随市场经济的发展,有了更大的规模。与此同时,企业涉及的经济活动不断增多,成本核算问题也越来越严峻。本文主要以W食品企业为例,分析作业成本法在成本核算中的影响情况,目的是完善企业的成本核算,为企业带来更多的经济效益。
  • 关于食品工业企业诚信管理体系评价方法的思考

    来源:广西质量监督导报 发布日期:2019-10-28

    本文作者基于实际工作经验及类比分析,建议可通过对QB/T 4112-2010标准的修订,形成适用于食品企业的指标评分式评价方法,以更好满足企业和社会公众的需求。
  • 大数据背景下食品企业电商营销的趋势——评《食品企业管理》

    来源:中国酿造 发布日期:2019-10-25

    食物是人类赖以生存的物质基础,食品企业的存在和发展十分重要。随着网络的发展,食品企业开始运用网络平台的便利,发展食品电商。大数据技术有Volume(大量)、Velocity(快速)、Variety(多样)、Value(低价值密度)、Veracity(真实性)等特性,当前的大数据技术为包括食品企业在内的电商营销提供了更多便利,。李新建《食品企业管理》围绕"食品企业"展开论述,提及在大数据背景下食品企
  • 纵向价值链成本管理在食品企业得应用研究

    来源:财会学习 发布日期:2019-10-25

    本文简要分析了食品企业在成本管理方面所遇到的问题,并结合实际案例深入他那就了纵向价值链成本管理在食品企业中的具体应用。
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