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蚌埠市区2014～2015年食品安全抽检结果分析
来源:安徽预防医学杂志 发布日期:2017-04-20
目的了解某市餐饮食品安全状况,为制定食品安全监管措施提供科学依据。方法 2014~2015年,在蚌埠市辖区内的生产和餐饮环节抽取食品进行检测,并对检测数据汇总分析。结果 2014~2015年蚌埠市抽检餐饮食品安全样品571批次,不合格74个批次,不合格率为12.96%;生产环节抽检319个批次,不合格37个批次,不合格率为11.60%,不合格项目包括标签、大肠菌群、甜蜜素、霉菌和过氧化值等;餐饮环
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发现企业违规将重罚
来源:烟台日报 发布日期:2017-04-19
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国务院印发《2017年食品安全重点工作安排》
来源:中国医药报 发布日期:2017-04-18
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开展纺织服装产品质量安全风险监测的探讨
来源:中国纤检 发布日期:2017-04-15
本文从服装的服用舒适性、功能性及安全性三个方面为着眼点,列举实例探讨如何找出可能存在的质量风险隐患,确定风险监测项目方案,进行有效的风险评估,为相关部门做好纺织服装产品质量安全风险监控工作提供重要依据。
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茶叶不允许使用任何食品添加剂
来源:中国质量报 发布日期:2017-04-13
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选购跨境电商食品 专家支招辨优劣
来源:中国食品报 发布日期:2017-04-12
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一季度河北省食品药品质量安全状况稳定
来源:中国食品安全报 发布日期:2017-04-11
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明确九项重点任务 确定九项重大工程
来源:河北日报 发布日期:2017-04-05
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以供给侧改革思维探讨食品安全风险监测评估工作
来源:预防医学 发布日期:2017-03-31
"供给侧改革"不仅与经济领域的改革有关,也体现了一种思维方法,同样适用于政府公共服务领域。本文以"供给侧改革"的思维方式阐述食品安全风险监测评估工作中的供需关系,并从"供给侧改革"视角剖析当前监测评估工作存在的顶层设计缺陷、供给内容单一、需求尚未激发、生产要素错配等问题,提出树立服务意识、关注各方需求,改善供给环境、完善政策制度,提升供给能力、推进技术创新,改革供给内容、突出以人为本等"供给侧改革
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2006——2015年广州市部分食品甲醛监测结果分析
来源:中国食品卫生杂志 发布日期:2017-03-30
目的了解广州市部分食品甲醛残留情况,为食品安全风险评估及政府监管提供参考依据。方法在全市12个区的餐饮企业、农贸市场、超级市场、批发点4类采样场所,于不同时间采集1 416份样品进行甲醛项目检测。结果 1 416份样品甲醛检测值范围为2.0~4 500.0 mg/kg,甲醛含量大于100 mg/kg占总样品数的13.21%(187/1 416),其中禽类副产品甲醛含量大于100 mg/kg比例为3
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