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  • 公共治理理论视域下的食品安全监管研究

    来源:商业经济研究 发布日期:2016-11-30

    在我国法律逐步完善、监管力度不断加大的今天,食品安全事故仍时有发生,食品安全形势仍然严峻。政府监管部门要转变观念,从社会公共管理的视角出发,在进一步完善立法、严格食品安全标准的基础上,明确政府食品安全监管的主导地位,落实企业主体责任,推动企业诚信、行业自律;鼓励大众传媒实施食品安全舆论监督;建立健全食品安全消费者保护机制;健全舆情监测机制,畅通公众监督投诉举报渠道;开创食品安全领域"政府监管更严明
  • 我国食品安全监管存在的问题及对策

    来源:现代食品 发布日期:2016-11-30

    近年来,全球经济的快速发展走向一体化的局面。在国际贸易环境中,复杂的世界贸易组织变得越来越重要,食品安全问题成为当今社会的一个热门话题。食品安全的主要问题是追求经济效益,降低生产成本,造成我国落后的生产水平不能跟上时代的步伐。大多数人更注重经济利益,忽略了食品安全。基于此,分析当前我国食品安全监督存在的问题和对策。
  • 新媒体在食品安全监管工作中的特点和作用

    来源:新媒体研究 发布日期:2016-11-30

    新媒体时代的到来,给社会各方面的治理模式带来了极大的改变与挑战,机遇和风险并存。在社会治理中,新媒体的出现能够创造出更多的渠道,既能够传播信息,又能实现社会权力监督,新媒体可以折射出整个社会环境的状态。在食品安全监管工作中要充分意识到新媒体的特点和作用,才能更好地整合新媒体平台,使新媒体成为表达公众意愿的通道,使民众更好地参与到食品安全监管工作当中,从而推动食品安全监管工作走上不断完善的道路。
  • 关于食品添加剂与食品安全的研究

    来源:现代食品 发布日期:2016-11-30

    随着人们生活水平的提高,饮食安全逐渐成为人们关注的重点问题之一,特别是食品中的添加剂,一直是备受人们关注的食品安全问题。为了帮助人们更好地了解食品添加剂,进一步保证人们的正常食品安全,根据笔者自身多年的工作经验,总结了当前比较常见的一些食品添加剂,并对其作用和应用现状进行了简单的介绍,然后对当前存在的食品安全问题提出几点建议,以期有助于我国人民改善当前食品安全问题。
  • 加强农药残留监测 确保食品质量安全

    来源:吉林农业 发布日期:2016-11-30

    随着科学技术的不断发展,农业产业的经营方式也由原来的粗放型向集约型转变,大大提升了农作物的产量。然而在防治农作物病虫害等方面所使用的化学农药,导致了农产品存在农药残留超标等问题,现已成为被社会广泛关注的焦点。因此加强农药残留监测对农产品的质量安全监管具有十分重要作用。
  • 我国转基因食品安全监管的法律问题研究

    来源:法制与社会 发布日期:2016-11-30

    随着转基因食品的普及,转基因食品安全监管的问题也受到人们关注。我国转基因食品安全监管的法律体系存在较大漏洞,监管模式不成熟,监管主体不完善,监管体系有缺陷,导致该领域存在严重风险。本文借鉴发达国家和地区的先进经验重构我国转基因食品安全监管的基本原则和具体制度,创造性地提出预防、透明、诚实信用和维护市场秩序的基本原则,多层次地完善从评估、监管、标识到救济的制度。
  • 对定西市安定区加强食品药品安全监管工作的思考

    来源:农业科技与信息 发布日期:2016-11-30

    本文通过对定西市安定区食品药品安全监管存在的问题进行分析,提出了加强食品药品安全监管工作的相应对策,以供参考。
  • 我国古代食品安全监管探究

    来源:医学与社会 发布日期:2016-11-30

    食品安全关系到整个社会的稳定。我国古代最早从周朝开始对食品就有了法律规定,汉代对食品处理方式规定最明确,唐宋关于食品安全的法律规定最为严格,而清代对食品安全问题的管理更科学化和人性化。时至今日,我国的食品安全问题依旧严峻,古代对食品安全的重典治理、行业协会监管和问责奖惩等思路值得当代学习与借鉴。
  • 新修订《食品安全法》之解读

    来源:农产品加工 发布日期:2016-11-30

    新《食品安全法》于2015年10月1日起实施,与2009年旧法相比有较大幅度的修订。新《食品安全法》借鉴世界各国在食品安全监管方面的先进理念和制度,对我国的食品监管理念进行改革、统一食品监管主体、增设食品监管原则、扩大食品监管范围、创新食品监管制度和明晰食品监管责任,完善了社会共治,体现了从严治理食品安全的理念,提高食品安全监管水平。
  • 关于建立进口清真食品安全监管制度的探索

    来源:检验检疫学刊 发布日期:2016-11-30

    通过分析我国当前进口清真食品安全监管方面的现状和存在的问题,并参考国外对进口清真食品的监管经验,提出了建立我国进口清真食品安全监管制度的建议,对开展我国进口清真食品监管制度的研究和探索提供了借鉴。
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