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  • 基于小学校园食品安全的沈阳市农产品质量安全监管探索

    来源:农业科技与装备 发布日期:2017-05-20

    为保证沈阳市小学校园食品安全及提升农产品质量安全监管水平,沈阳市推进农业大数据建设,建成"沈阳市农产品质量安全综合监管信息化服务平台"。介绍沈阳市农产品质量安全监管所采取的主要措施及监管平台的主要功能、特点及效果,为各地加强农产品质量安全监管提供借鉴。
  • 浅谈加强高校社会餐饮企业食品安全的监管——以重庆邮电大学为例

    来源:高校后勤研究 发布日期:2017-05-20

    "兵马未动、粮草先行",学校食堂食品安全关系到学生的健康成长,学校食堂监管工作任重道远,如何做好引进的社会餐饮企业食品安全的日常监管工作,从而确保校园食品安全,是一个值得探讨的问题。
  • 关于工程机械安全监管的几点思考

    来源:科技创新与应用 发布日期:2017-05-18

    文章通过分析我国工程机械安全监管现状,揭示了工程机械在安全生产中的重要地位,针对目前工程机械安全监管缺失、作业安全意识薄弱等问题提出相应的对策,对工程机械安全管理规范化、标准化具有一定的指导意义。
  • 我国食品安全监管问题及对策探析

    来源:中国市场 发布日期:2017-05-18

    建立以食品链划分的直接监管模式应是我国监管模式转变的方向;在食品安全监管时引入公众的参与,在食品安全信息方面与公众及时沟通,加强对食品安全体系的监管,尽快构建我国独立的食品安全法律法规体系。
  • 淮安市食品安全监管改革研究

    来源:南京大学 发布日期:2017-05-11

    食品安全是重大的民生问题,也是重大的经济、社会和政治问题,关系到人民群众的生命安全。食品安全事件的多发频发,不但危害公众的身体健康和生命安全,也不断冲击着社会道德底线,更严重影响了政府的公信力。食品安全监管职能的集中统一行使,也给食品安全治理提出了新的挑战。同时,大数据时代的浪潮,也给社会治理的变革带来了机遇。为系统解决食品安全问题,淮安市食品药品监管部门探索监管规律,以"透明厨房"为突破口,寻找
  • 我国转基因食品安全监管的制度完善

    来源:理论与改革 发布日期:2017-05-11

    与传统食品安全监管问题不同,转基因食品安全监管受科技、认识和政策等因素的影响,所引发的食品安全问题更为复杂,其法律体系和行业道德建设滞后所反映出的制度供给不足更为明显,因食品工业快速发展和监管模式陈旧落后所造成的执法资源紧张和权力资源不均更为棘手。提高转基因食品安全性评价、风险评估和标识制度的科学性,加强立法的系统性,提倡公众参与和社会权力介入以增进制度的民主性,是为完善我国转基因食品安全监管制度
  • 试论在网络时代食品安全监管如何创新

    来源:法制与社会 发布日期:2017-05-05

    随着我国互联网的发展,食品工业转型已经成为了食品行业发展的共识,传统的食品监管方式方法明显已经不利于食品安全的保障,因此,这对食品监管工作也提出了新的要求。本文针对我国目前互联网食品安全监管体系进行了研究,主要分析了食品安全全程追溯系统、创新食品安全管理模式,以如何促进网络食品安全监管升级三方面对网络时代食品安全监管的创新路径进行了研究。
  • 福建省转基因食品安全监管的研究

    来源:福建农林大学 发布日期:2017-05-01

    转基因食品可以解决许多地区的粮食问题,提高经济效益,但其存在潜在的食用、生态环境等风险。鉴于福建省情,需对转基因食品的加以推广和发展,并同时保持谨慎,有效防控食品安全风险。本文选取福建省转基因食品安全监管作为研究对象,综合运用文献研究、归纳总结等方法,借鉴食品安全、柠檬市场、政府监管等理论,从福建省转基因食品安全监管的现状出发,通过收集、获取客观材料,结合转基因大米监管等案例,分析福建省转基因食品
  • 网络订餐食品安全监管研究

    来源:郑州大学 发布日期:2017-05-01

    随着O2O商业模式的兴起和发展,鉴于网络订餐具有直观形象、互动性强、方便快捷、便于管理等特点,被消费者逐步接受和认可,网络订餐行业迅猛发展。网络订餐在带给消费者快捷便利的同时,因网络订餐食品安全监管滞后,存在诸多隐患。近年来,网络订餐食品安全事件频现于各大新闻媒体,引起社会的广泛关注。现今,我国急需对网络订餐食品安全及其监管进行全面系统地研究,进而为相应法律法规的制定和政府食品安全监管提供坚实的理
  • 食品生产加工小作坊监管研究

    来源:安徽大学 发布日期:2017-05-01

    食品安全是国际社会普遍关注的重大公共安全问题,近些年来,我国食品安全公共事件频发,不断刺激每一位公民的神经。改革开放以来,虽然我国的食品产业的规模不断扩大,产业化水平不断提升,但是,也存在着大量的小作坊、小摊贩和小餐饮,在所有的食品安全事件中,食品生产加工小作坊(以下简称食品小作坊)的问题尤为突出。作为回应,我国一直在不断推动相关立法工作,2015年《食品安全法》修订以后,省、自治区和直辖市也开始
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