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完善我国食品安全监管法律制度探索
来源:山西青年职业学院学报 发布日期:2016-11-30
2015年起施行的《食品安全法》被称为"中国史上最严食品安全法",该法不仅对一些不太合理的规定进行了完善,还回应了当前社会公众关心的众多热点问题,立法具有一定的创新性和进步性。但由于食品安全监管本身具有链条长、环节多、监管不易等特点,因此要实现"买得放心,吃得安心"的食品生产和消费目标,需要从食品安全标准、监管体制、监管方式等方面对当前法律作进一步的修改和完善。
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刍议农村食品安全监管问题及对策建议——以定西市为例
来源:甘肃农业 发布日期:2016-11-30
食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定。食品安全已成为衡量人民生活质量、社会管理水平和国家法制建设的一个重要方面。文章分析了定西市当前农村食品安全监管存在的问题,并提出了对策建议。
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桶装饮用水生产企业食品安全生产监管中应注意的问题
来源:轻工标准与质量 发布日期:2016-11-30
就桶装饮用水生产企业食品安全生产监管中所应该注意的问题进行分析探讨,从水源水、生产现场、原辅材料验收验证、出厂检验以及标准执行情况几个方面,分析了影响桶装饮用水生产企业食品安全生产的各个环节和因素,浅显直观的分析了监管过程中应注意的问题,从而更好的方便企业和监管人员指导生产和工作。
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我国转基因食品安全监管公众参与机制研究
来源:陕西行政学院学报 发布日期:2016-11-30
转基因食品安全风险的不确定性和复杂性增加了政府监管的难度,需要引入公众参与机制以增强决策的科学性和监管的实施效果。我国公众参与转基因食品安全监管仍存在诸多制约因素,须从完善法律保障体系、拓宽公众参与渠道、提高公众参与的组织化程度、培育公众参与意识及能力等方面构建和完善此公众参与机制。
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论中国食品卫生与安全标准之保健品的监督与管理
来源:现代食品 发布日期:2016-11-30
保健品是跟随时代和经济进步而发展起来,具有其自身的优势,不仅营养价值丰富,还能提高机体的免疫力,因此具有很广阔的销售市场和发展空间,但同时也伴随着很多的监督及管理问题。基于此,针对这些问题提出相对应的解决措施。
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浅析我国食品安全规制体系的构建
来源:质量探索 发布日期:2016-11-30
近些年来,我国食品安全事件层出不穷,侧面反映出我国经济市场的缺陷以及社会规制的失灵。为了保证食品安全,有效的政府规制显得尤为重要。本文主要从经济学视角对食品安全规制理论进行归纳,分析我国食品安全规制存在的问题,并从建立生产-消费整个生命周期的风险规制、明确监管部门职责以及多方治理主体参与规制等方面构建食品安全体系。
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基于消费者行为的网购食品安全风险防控研究
来源:调研世界 发布日期:2016-11-30
本文立足于消费者网购行为视角,研究网购食品安全风险控制措施,首先假设消费者网购行为对网购食品的食品安全风险存在影响,进而通过实证分析得到结论:消费者的受教育程度、客观认知能力和其关注的保质期、送货速度、买家评论对网购食品安全风险防控有正相关影响,而性别、年龄、购买便利性和消费者关注的品牌与价格验证结果不显著,假设不成立。
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从监管到治理:企业食品安全社会责任法律促进机制的构建
来源:经营管理者 发布日期:2016-11-30
随着社会经济的发展以及人民生活水平的不断提高,人们对于食品质量安全问题越来越关注,食品质量安全已经成为一个社会性的公共问题。我国政府一直以来都致力于食品安全监督管理,并且取得了一定成效,然而食品安全问题一直以来也面临着政府监管以及市场调节实效的双重困境,因此需要将食品安全监督管理从原来的单一的监管模式转化为多元的治理模式,强化食品企业社会责任,积极促进法律机制的构建与完善。
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宁波居民食品安全满意度影响因素分析及监管对策研究
来源:安徽农业科学 发布日期:2016-11-30
以新的公共管理理论和政府监管为基础,以宁波为例进行调查研究,运用探索性因子分析和结构方程模型深入分析了影响食品安全的主要影响因素,发现宁波居民食品安全满意度总指数(68.67)比较低,居民对添加剂的使用、重金属含量、农药残留、卫生状况、执法力度、政府政策和媒体曝光的满意度较低。在此基础上,提出如下建议:监管部门应借助"互联网+"的思维方式和技术手段,完善宁波市食品安全信息发布平台,提高信息透明度;
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浅析食品安全社会共治原则
来源:法制与社会 发布日期:2016-11-30
食品安全与每个人的生活都息息相关,但是近些年来,我国的食品安全现状不容乐观。被媒体曝光的多起恶性食品安全事件都引起了人们持续的高度关注,食品安全问题广受社会各界的重视。2013年,在食品安全监管的大部制改革后的第一个食品安全周就把"社会共治"作为宣传主题的一部分。2015年4月24日全国人民代表大会常务委员会通过的新《中华人民共和国食品安全法》中明确将"社会共治"作为食品安全工作的一项基本原则规定