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  • 代餐食品发展现状及监管建议

    来源:中国食品药品监管 发布日期:2020-03-15

    代餐食品作为一种新兴食品,是社会发展和消费升级产物。随着代餐食品市场规模不断扩大,代餐食品虚假宣传、非法销售等问题日益凸显。本文围绕代餐食品销售宣传现状,结合现行法律法规,通过对代餐食品的意义、宣传销售中存在的问题等方面进行分析,提出符合代餐食品的监管建议,以期规范代餐食品经营市场。
  • 学校食堂食品安全监管存在的问题及其对策

    来源:食品安全导刊 发布日期:2020-03-05

    学校食堂属于特定餐饮服务提供者,其供餐对象主要是在校师生。由于服务对象具有特殊性、供餐量大、用餐时间集中、社会影响面广等特点,故学校食堂已成为食品安全工作的重要组成部分。为了保障学校师生舌尖上的安全,本文简要阐述并分析了学校食堂食品安全监管工作中存在的问题及应对之策。
  • “互联网+”化妆品营销中《电子商务法》监管问题研究

    来源:时代金融 发布日期:2020-02-29

    随着互联网技术的快速发展,"互联网+"化妆品营销成为化妆品营销中的热点话题。《电子商务法》实施后,审视并厘清《电子商务法》对电子商务平台经营者和平台内销售的监督监管机制是有效促进我国化妆品行业及"互联网+"营销模式规范化和法制化的重要举措。
  • 2018—2020年全国春节期间食品专项抽检情况分析

    来源:现代食品 发布日期:2020-02-29

    本文主要针对2018—2020年全国春节期间食品专项抽检情况进行统计,主要从整体情况概述、不合格样品食品大类、问题的分布情况与涉及生产企业情况4个方面进行分析。2018—2020年春节期间食品共抽检样品4 987批次,不合格率1.06%。抽检样品共覆盖13个食品类别,不合格样品涉及9个食品大类,检出不合格样品最多的为肉制品。抽检发现的主要问题为微生物污染问题、食品添加剂超范围、超限量使用问题及质量
  • 2018年兰溪市食品安全抽检结果分析

    来源:中国卫生检验杂志 发布日期:2020-02-25

    目的了解兰溪市食品安全现状,为制定科学、合理的食品安全监管措施提供依据。方法对2018年兰溪市食品生产、食品流通和餐饮环节食品安全抽检结果进行汇总分析。结果 2018年兰溪市共抽检1 779批次,抽样检验项目合格样品1 730批次,不合格样品49批次,总体合格率为97. 25%,不合格检出率为2. 75%。抽检的27大类食品中共有6大类检出不合格。其中,生产环节抽检294批次,不合格4批次,不合格
  • 新能源分时租赁汽车监管机制的演化博弈分析

    来源:运筹与管理 发布日期:2020-02-25

    目前我国新能源分时租赁汽车正处于发展初期,其发展过程中存在的问题接踵而至,如运营不力、安全隐患以及骗取补贴金等,对消费者和政府造成了较大的困扰。本文运用演化博弈理论构建了政府部门、企业与消费者之间的三方动态博弈模型,基于复制动态方程和雅可比矩阵对模型进行求解分析,并通过Python软件对模型结果进行数值仿真模拟。研究表明,当关键参数取值位于不同数值区间时,系统分别呈现出四种演化稳定结果。适当加大补
  • 浅谈食品企业做好食品安全监管的方法

    来源:四川水泥 发布日期:2020-02-15

    我们人类社会最重要的消费品是食品,由于食品安全对公民的身体健康、社会的稳定和谐有着重要影响,所以国家对食品的安全意识也就极其重视。目前,我国经济水平不断地发展和提升,随之食品安全问题也越来越多的浮现于社会表面,给社会的发展带来很大影响。本篇论文对食品企业在食品安全监管方面的问题做出了一些有关探讨,并对食品企业如何进行食品安全监管提出相关建议。
  • 完善我国保健食品监管的有效对策探讨

    来源:现代食品 发布日期:2020-02-15

    随着现代社会的持续发展,人们更加注重生活质量,社会公众的健康意识在持续提升,而保健食品因属于能够调节人体机能的功能性食品受到了更多人的青睐。保健食品是一种影响现代人们身体健康及生命财产安全的产品,对它的监管直接影响人们的身体素质水平,因此必需要引起充分的重视。本文分析了当前国内保健食品监管的现状,并结合笔者实际研究,提出相应的对策。
  • 保健食品经营监督检查现状与监管对策研究

    来源:现代食品 发布日期:2020-02-15

    随着生活水平的提升,保健食品市场发展迅速,但目前保健食品市场存在虚假、夸大宣传、违规营销及批件混乱,网络销售监管困难,监管队伍人少事多,检验检测标准方法不健全,制度建设细化不足,保健食品经营者的素质参差不齐和消费者安全意识淡薄足等多方面问题。本文分析了保健食品市场乱象和监管难点,并提出了相应的对策,为进一步加强保健食品经营监督检查指明了方向,有利于维护市场秩序,促进保健食品行业的健康有序发展。
  • 基于食品营养与食品安全监管并重的应用分析

    来源:现代食品 发布日期:2020-01-30

    随着生活水平的不断提升,人们逐渐认识到了健康的重要性,对于食品安全的关注也越来越高。本文简要阐述了食品营养与食品安全监管的现状,通过了解其存在的不足,提出将两者结合应用的有效措施,致力于更好地提升食品安全,为人们的健康饮食提供一定的保障。
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