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  • 植物源性食品中抗生素残留分析方法研究进展

    来源:食品与机械 发布日期:2018-12-28

    为评估抗生素对人体暴露的健康风险,需建立针对植物样品中抗生素残留的快速筛查及确证检测方法。文章简要介绍了中国抗生素农药的登记情况及其限量标准、植物源性食品中抗生素的来源及在植物中的累积情况,重点对目前植物源性食品中抗生素残留前处理技术和检测技术进行详细的综述,并对该领域的工作进行了展望。
  • 食品微生物检测的方法及质量控制分析

    来源:食品安全导刊 发布日期:2018-12-25

    食品微生物检测是食品检测的重要环节,加强食品微生物的检测对提高食品安全有着重要的意义。本文阐述了食品微生物检测的方法,并对检测过程中的质量控制进行了分析。
  • 食品分析及安全检测方法

    来源:食品安全导刊 发布日期:2018-12-25

    随着国家经济水平的不断提升,人们生活水平的不断提高,以及近些年食品安全事故的不断发生,大众对于食品安全的重视程度越来越高,也引起了政府的高度重视。但是想要保证食品安全,不能只靠严格的制度和人们的重视,还需要切实提高食品分析及安全检测的水平,更新技术。本文对食品分析和检测的相关方法和关键技术进行简要分析。
  • 食品检测质量控制工作探讨

    来源:食品安全导刊 发布日期:2018-12-25

    食品作为人类生存和发展的重要物质基础,与国计民生息息相关。近年来食品安全问题频发,这对全民的健康带来了较大的影响。因此需要重视食品检测检验工作,全面控制好食品检测的质量,保证食品的安全。
  • 食品中的甜蜜素检测方法综述

    来源:现代食品 发布日期:2018-12-15

    甜蜜素作为代糖产品广泛应用于食品加工中,近年来在各地食品抽检中频繁出现甜蜜素超标问题,如何高效检测甜蜜素备受关注。本文综述了目前食品中甜蜜素检测的主要方法,包括比色法、原子吸收光谱法、气相色谱法、液相色谱法、离子色谱法、薄层色谱法、液相色谱-质谱/质谱法以及气相色谱-质谱/质谱法,并阐述了以上检测方法的具体应用,旨在为甜蜜素的检测提供相关理论依据。
  • 汽车氧传感器的结构与检测方法

    来源:内燃机与配件 发布日期:2018-12-15

    本文论述了汽车氧传感器的作用、结构和基本工作原理,从而分析它的检测方法,使发动机动力提高,三元催化转化器实现最大转化效率。
  • 汽车网络及其检测方法-以科鲁兹为例

    来源:汽车实用技术 发布日期:2018-12-15

    文章以上海通用汽车公司的科鲁兹汽车为例,介绍了现代汽车的网络类型及其检修方法。首先分析了科鲁兹的高速GMLAN、低速GMLAN、LIN网络和MOST网络的特点、应用模块、传输速度等,再介绍了OBD接口的位置及其针脚说明,最后针对高速GMLAN和低速GMLAN的网络故障诊断方法进行了总结。
  • 国内食品添加剂分析方法研究进展

    来源:分析试验室 发布日期:2018-12-07

    食品添加剂在现代食品工业中应用广泛,然而,近年来滥用食品添加剂所引发的食品安全事件时有发生,食品添加剂的安全性倍受关注。因此,建立快速、灵敏、准确的食品添加剂的检测方法,对于保障食品质量与安全具有十分重要的现实意义。本文重点对近三年来国内食品添加剂中的着色剂、抗氧化剂、甜味剂、防腐剂及食用香精香料的检测方法进行了综述。
  • 食品抽样检测方法分析

    来源:科学技术创新 发布日期:2018-12-05

    生活质量不断提高的背景下,人们对食品安全性有了更高要求,尤其是近年来食品安全事故不断增多,整个社会均对食品质量有了更高的重视度。食品抽样检测的目的就是根据具体指标测定和评价视频是否安全,通过科学手段来确定食品内是否含有超标的有毒、有害成分,以免不合格产品对消费者身体健康带来威胁。可以选择的食品抽样检测方法较多,可以根据实际条件来对比选择,保证检测结果具有较高的可靠性。
  • 检测诊断技术在汽车维修中的应用研究

    来源:内燃机与配件 发布日期:2018-11-30

    经济的快速发展带动了交通运输业的发展。目前我国的公路建设在紧锣密鼓地进行着,甚至偏远的乡村也铺设了公路。加强各地区之间的经济交流和沟通,为人们的出行提供很大便利,因此汽车的制造数量也呈现出直线增长的趋势。为保证汽车行驶过程中的稳定性和安全性,必须对其各项性能加以检测,并对其中存在的问题进行改进和完善。为保证汽车维修工作有效开展,新型检测诊断技术应运而生,下面围绕各项检测技术展开讨论。主要介绍检测的
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