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  • 食品中重金属污染物的高效检测技术及其在食品安全领域中的应用

    来源:食品安全导刊 发布日期:2024-12-25

    本文介绍食品中常见重金属污染物及其危害,阐述食品中重金属污染物的高效检测技术及其在食品安全领域中的应用,旨在提高重金属污染物检测的效率、精确度和灵敏度,为全面保障食品安全提供有力的技术支撑。
  • 食品中农药残留前处理及检测技术研究进展

    来源:食品安全导刊 发布日期:2024-12-25

    本文探讨农药残留前处理技术以及检测技术,旨在为农药残留检测技术的进一步研究与运用提供有益的参考,同时为我国食品安全事业贡献力量。
  • 食品中农药残留前处理及检测技术研究进展

    来源:食品安全导刊 发布日期:2024-12-25

    本文探讨农药残留前处理技术以及检测技术,旨在为农药残留检测技术的进一步研究与运用提供有益的参考,同时为我国食品安全事业贡献力量。
  • 食品中重金属污染物的高效检测技术及其在食品安全领域中的应用

    来源:食品安全导刊 发布日期:2024-12-25

    本文介绍食品中常见重金属污染物及其危害,阐述食品中重金属污染物的高效检测技术及其在食品安全领域中的应用,旨在提高重金属污染物检测的效率、精确度和灵敏度,为全面保障食品安全提供有力的技术支撑。
  • 食品安全风险预警机制研究进展

    来源:食品安全导刊 发布日期:2024-12-25

    食品安全问题一直是关乎民生的重点问题。食品中风险物质种类复杂,成分繁多,如何系统科学地识别出影响食品安全的潜在风险因素,并准确地对食品安全风险进行评估和预警,是当前食品安全检测部门亟待解决的问题之一。本文探讨了食品安全风险识别技术、食品安全风险监测技术、食品安全风险预警技术,旨在为完善食品风险预警技术提供理论支持与研究思路。
  • 保健食品非法添加物检测技术研究

    来源:食品安全导刊 发布日期:2024-12-25

    近年来,保健食品市场逐渐扩张,部分不法商家选择在其中非法加入具有相关功能的物质,虽然能在短时间内发挥功效,但消费者长期服用会对身体造成一定损害。本文主要总结保健食品中非法添加物的种类,分析常用检测技术的应用方法,并对目前常用、高效的非法添加剂检测技术进行综述,为保证食品安全提供参考。
  • 保健食品非法添加物检测技术研究

    来源:食品安全导刊 发布日期:2024-12-25

    近年来,保健食品市场逐渐扩张,部分不法商家选择在其中非法加入具有相关功能的物质,虽然能在短时间内发挥功效,但消费者长期服用会对身体造成一定损害。本文主要总结保健食品中非法添加物的种类,分析常用检测技术的应用方法,并对目前常用、高效的非法添加剂检测技术进行综述,为保证食品安全提供参考。
  • 食品安全风险预警机制研究进展

    来源:食品安全导刊 发布日期:2024-12-25

    食品安全问题一直是关乎民生的重点问题。食品中风险物质种类复杂,成分繁多,如何系统科学地识别出影响食品安全的潜在风险因素,并准确地对食品安全风险进行评估和预警,是当前食品安全检测部门亟待解决的问题之一。本文探讨了食品安全风险识别技术、食品安全风险监测技术、食品安全风险预警技术,旨在为完善食品风险预警技术提供理论支持与研究思路。
  • 动物源性食品中兽药残留检测技术及兽药残留污染状况分析

    来源:浙江农业学报 发布日期:2024-12-20

    随着经济社会不断发展,人们对日常饮食安全愈发重视,特别是动物源性食品中兽药残留问题受到人们的广泛关注。而兽药对畜牧渔业高质量发展发挥着重要作用,合理使用兽药可以预防或治疗养殖动物疾病、促进动物生产、提高饲料利用率、提高经济效益等,但兽药的不合理使用,很可能造成动物源性食品中兽药蓄积残留,并在食物链传递过程中被人体所吸收,对人们的饮食安全产生严重威胁。本文主要阐述了液液萃取、固相萃取、新型微萃取、Q
  • 动物源性食品中兽药残留检测技术及兽药残留污染状况分析

    来源:浙江农业学报 发布日期:2024-12-20

    随着经济社会不断发展,人们对日常饮食安全愈发重视,特别是动物源性食品中兽药残留问题受到人们的广泛关注。而兽药对畜牧渔业高质量发展发挥着重要作用,合理使用兽药可以预防或治疗养殖动物疾病、促进动物生产、提高饲料利用率、提高经济效益等,但兽药的不合理使用,很可能造成动物源性食品中兽药蓄积残留,并在食物链传递过程中被人体所吸收,对人们的饮食安全产生严重威胁。本文主要阐述了液液萃取、固相萃取、新型微萃取、Q
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