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食品中黄曲霉毒素检测技术分析
来源:食品安全导刊 发布日期:2022-05-15
黄曲霉素是基于黄曲霉和寄生曲霉而生成的次级代谢产物，存在于自然界中，特别是在湿热地区，其存在更加广泛，污染范围大，具有一定的致癌性与致突变性，且随着食品种类的增多，黄曲霉毒素开始出现在一些食品中，对人们的生命健康安全带来了巨大威胁。所以，采取有效的技术对食品中黄曲霉毒素进行检测具有重大意义。当前，黄曲霉素检测具有多种检测技术，本文将据此展开探究，以期为相关检测人员提供帮助。
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机械产品质量检测要点与方法探讨
来源:造纸装备及材料 发布日期:2022-05-15
文章首先阐述了机械产品质量检验的基本内涵，然后提出规范机械产品检测步骤、加强机械产品质量与检测技术管理的机械产品质量检测技术应用要点，最后对常用的几种机械产品质量检测方法进行介绍，包括机械产品表面缺陷检测、零件尺寸检测和CAD数据质量检测，以供相关人员参考。
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食品卫生检测技术研究进展
来源:食品安全导刊 发布日期:2022-04-25
近年来，人们对食品安全和卫生的关注度日渐增强，越来越多的食品生产厂家开始重视食品卫生。但食品的加工制作流程复杂，任何一个环节的卫生条件不达标，都会影响到最终的安全性。基于此，本文综述了食品卫生安全现状，分析了食品卫生检测方面存在的问题以及食品卫生检测技术研究进展及应用，旨在提高食品卫生水平，满足人们对食品安全的追求。
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食品中常见化学污染物及其检测方法研究进展
来源:食品工业 发布日期:2022-04-20
近年来,由于化学污染物的广泛暴露,对食品质量与安全造成极大影响。食品中化学污染途径复杂、多样、涉及范围广、不易控制、污染物性质稳定、蓄积性强,可通过食物链最终富集作用在人体内达到很高浓度,从而对人类健康产生不同程度危害。随着食品供应的全球性和分析技术的进步,化学污染物的检测与监管显得尤为重要。本文对食品中几种常见化学污染物的传统检测技术手段进行总结,概述了最新检测技术(分子免疫学、生物传感器、表面
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建筑材料检测技术的应用和发展
来源:造纸装备及材料 发布日期:2022-04-15
新时期，市场销售的建筑材料种类日益丰富，建筑材料性能也呈现明显的差异性，为保证所选择的材料符合工程建设的标准和要求，需合理使用建筑材料，使施工过程更加顺畅，为人们的生产和生活提供保障。建筑材料的质量会对工程整体质量产生直接影响，如果不严格把关，可能造成项目施工安全事故，因此，必须加强对建筑材料的检测。文章根据工作经验，分析建筑材料检测技术的应用意义，探讨建筑材料检测技术在钢结构性能检测、水泥材料性
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电子鼻在成品白酒检测中的应用研究进展
来源:粮食与油脂 发布日期:2022-04-10
通过对电子鼻技术原理及模式识别方法的概述，综述了电子鼻检测技术在白酒成品中的应用与发展，并对白酒与国外相近酒品的品牌、品质、香型及酒龄等方面进行阐述。结合当前研究现状，发现存在问题并提出建议，以期为白酒的快速鉴别提供理论参考依据。
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中药和食品中非法添加染色物的监管及检测技术分析
来源:中国药业 发布日期:2022-04-05
目的 提高对中药和食品中非法添加染色物的监管水平。方法 从现行质量标准对染色添加物的标准要求，各国对掺假现象的监管，以及非法添加染色物的检测3个方面分析中药和食品中非法添加染色物的现状。结果 各国允许中药和食品中添加染色物的标准存在差异，借助先进的检测技术可准确、快速地测定添加的染色物。结论 及时制定和更新国家标准，并与国际标准接轨，积极开发新检测技术，可有效提高中药和食品中非法添加染色物的监管水
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纺织领域微塑料问题的研究现状及对策
来源:棉纺织技术 发布日期:2022-03-29
探讨纺织领域微塑料问题的研究现状及对策。分析了纺织领域微塑料问题对环境影响和我国纺织行业绿色低碳可持续发展的重要性。介绍了微塑料的基本概念，综述了纺织领域微塑料的产生来源、研究进展和检测技术，并总结纺织领域微塑料的主要消减对策。认为：重点发展循环再生技术和助推生物可降解纤维材料应用，实现纺织产业可持续发展，才能有效解决纺织微塑料污染问题。
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新形势下的餐饮服务食品安全监测检验
来源:现代食品 发布日期:2022-03-28
近年来，人们的基本生活水平有了明显的提升，在物质层面的要求也变得越来越高，其中最为明显的就是食品安全方面的要求。但层出不穷的食品安全事件加剧了人们对食品安全的担忧。因此，在新时期的发展过程中，相关部门需要重视餐饮服务食品安全监测检验工作，为食品安全提供可靠的保障。本文对国内餐饮服务食品安全监管形势进行了分析，并提出有效策略，以期对国内的餐饮服务食品安全监测工作的开展起到一定的借鉴和引导作用。
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食品质量检测技术要点分析
来源:黑龙江科学 发布日期:2022-03-22
为了提升食品质量检测水平，保证食品安全，对食品质量检测技术要点展开分析，论述了食品质量检测的关键点，包括生物毒素含量检测、微生物含量检测、农药残留物检测。提出了食品质量检测技术要点:规范检测人员操作，选择合适的检测设备，科学选择检测试剂，采集最具代表性的样品，加强对检验环境的把控，从而增强食品质量检测工作的规范性和有效性，提升食品质量检测水平。
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