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  • 高职工程机械电气设备课程教学改革与实践

    来源:时代教育 发布日期:2015-02-08

    随着国家示范性高职院校建设的推进,项目教学法在高职高专院校应用已有几年时间。在教学改革的过程中,工程机械电气设备课程小组积极探索与实践项目教学法的运用。以工程机械售后服务中的电气系统故障诊断与排除来设计学习情境,以具体的排故案例来设计学习项目,分解学习任务,将电气设备的理论知识与学习项目、经典排故案例有机结合起来,提高了学生团队协作的意识和学生分析问题、解决问题的能力,最重要的是提高了学生学习的主
  • 食品生物化学课程教学改革探索

    来源:广州化工 发布日期:2015-02-08

    食品生物化学作为一门食品专业必修的基础课程,对于学生以后的专业课学习、科研甚至就业都大有裨益。然而,由于知识点太多,学习难记忆、难理解,导致很多学生缺乏学习的积极性和主动性。有鉴于此,笔者针对食品生物化学教学过程中存在的难点,以教学目标为导向,从教学方法、教学手段、教学实践和考核体系等方面进行了教学改革和调整,以期提高食品生物化学课程的教学质量。
  • 三大技术变革推动电动汽车发展

    来源:课程教育研究 发布日期:2015-02-05

    汽车构造课程在车辆工程专业课程体系中所占的地位极其重要。结合我院汽车构造课程教学现状,提出将EIP—CDIO理念融入到汽车构造课程教学中,并对该课程的教学内容、教学方法及手段、考核方式和实践环节进行了改革。改革证明:该理念的融入,充分调动了学生自主学习的积极性,大大提升了教学质量和课堂教学效果。
  • 食品安全学微生物实验技能教学改革探索与实践

    来源:教育教学论坛 发布日期:2015-02-04

    在食品安全学实验课程建设中,病原微生物的检测技术具有重要的意义。为培养更多满足国家食品安全所需的高素质人才,本文通过分析食品安全学实验课程中所存在的问题,对食品安全学实验中病原微生物检测部分的教学内容和方法改革进行了探索与实践。教学实践证明,教改效果理想,全面提高了教学质量。
  • 基于“双主体”的网页设计专业人才培养模式研究

    来源:电脑编程技巧与维护 发布日期:2015-02-03

    软件产业的发展日新月异,为了适应行业发展,安徽电子信息职业技术学院同科大讯飞教育集团强强联手,开展校企"双主体"深度合作的高职教育培养模式。以软件技术专业网页设计与制作方向为例,总结校企合作教学成果,对进一步加强教学改革进行展望。
  • 高职有机食品概论教学改革的探索

    来源:农产品加工 发布日期:2015-01-30

    针对有机食品概论课程的特点和课程教学中存在的问题,从教学内容、教学模式与方法等方面入手,对有机食品概论课程教学改革进行探索。
  • 应用型本科食品工程原理课程教学方法的探讨

    来源:农产品加工 发布日期:2015-01-30

    以应用型本科院校食品工程原理课程教学改革为研究内容,针对食品科学与工程专业学生的特点在理论教学和实践教学方面提出改进措施,以激发学生学习兴趣,提高教学质量。
  • 高职高专绿色食品概论课程教学改革探索

    来源:中国校外教育 发布日期:2015-01-30

    就绿色食品概论的教学内容和教学方法的选择、实践教学的改革以及考核方式的改革等方面进行了探索,以期进一步提高教学质量和教学效果,为高职高专课程建立科学的教学模式提供了一些思路和参考。
  • 《汽车设计》课程教学内容改革初探

    来源:现代企业教育 发布日期:2015-01-28

    基于汽车销售顾问专业能力分析,以高职汽车技术服务与营销专业学生从毕业面试入职到成为一名合格的销售顾问为主线,对课程教学内容进行设计,设置五个学习情境及二十一个学习单元。教学方式上,改变课堂教学方法,完善以教师为主导、学生为主体的教学模式;并改变传统的作业设计,将作业内容与岗位能力连接。教学考核方式上,打破以往理论课程采取以一张试卷决定学生课程成绩的考核方式,采取过程考核和结果考核相结合的方式。通过
  • 《食品安全与检验》课程教学改革研究

    来源:教育教学论坛 发布日期:2015-01-28

    近年来食品安全问题层出不穷,已成为国内外关注的热点。《食品安全与检验》是食品质量与安全专业重要的基础课程。按照食品安全形势的客观要求,以培养创新型、复合型食品安全检测和管理人才为目标,对本课程的理论与实践教学内容、教学方法进行探索与研究,提出相应的改革措施。通过这些措施的实施,旨在为提高教学质量和教学效果、培养适应社会发展需求的食品安全管理和技术人才提供新的思路和方法。
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