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  • 2016食品安全宣传周启动汪洋强调德法并举社会共治

    来源:食品安全导刊 发布日期:2016-11-30

    2016全国食品安全宣传周主场活动暨第八届中国食品安全论坛6月14日在京举办。中国食品安全论坛为全国食品安全宣传周主题活动之一,邀请有关部门负责人及嘉宾围绕宣传周主题演讲,并有多个分论坛活动。6月14日以"尚德守法,共治共享食品安全"为主题的全国食品安全宣传周主场活动14日在京举行,国务院副总理、国务院食
  • 云南省食品药品监管局:5批次焙烤食品样品不合格资讯

    来源:广西质量监督导报 发布日期:2016-11-30

    从国家食品药品监督管理总局官网获悉,根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定,云南省食品药品监督管理局将2016年第2期食品安全
  • 食品从业者要有信仰

    来源:食品安全导刊 发布日期:2016-11-30

    2016年,央视3.15晚会曝光了网络食品安全问题,"饿了么"利用网络欺诈消费者被曝光后,相关人员出来致歉,一副"曝光前我对我经营公司运作流程浑然不知"的样子,这种表现对于消费者来说想必不会陌生,近年来发生的多起食品安全问题被曝光时,当事人不都是如此表现?想想也是醉了。近年来,食品安全领域的法规越来越完善,监管也愈发严格,技术越来越高端,但是食品安全问题仍时有发生,毕竟总是有阳光照射不到的阴暗角落
  • 遂宁集中销毁66批次假劣药品和不合格食品

    来源:广西质量监督导报 发布日期:2016-11-30

    9月2日,遂宁市食药监管局举行罚没物品销毁仪式,现场销毁66批、价值3 6067.7元的假劣药品和不合格食品,向全市人民展示了食品药品监管部门坚决落实"四个最严",敢于向食品药品违法犯罪行为亮剑的信心和决心。据了解,从今年1月到8月份,遂宁市食药监局共出动稽查执法人员22 944人次,检查"四品一械"生产、经营、使用单位29 144家次,共查办"四品一械"违法案件301件,办结案件266
  • 冷冻食品安全吗

    来源:中国防伪报道 发布日期:2016-11-30

    前不久,"僵尸肉"的话题引起广泛关注。我国冷冻食品的安全现状如何?为不让不合格冷冻食品流向餐桌,相关部门采取了哪些措施?消费者在选购和食用冷冻食品时,又有哪些安全事项需要注意?案例:贺州市公安、工商局等部门联查冷冻食品贺州市八步区食品药品监督管理局联合市公安局八步分局、市工商局、水产畜牧兽医局、八步区卫生和计划生育局等多个部门开展冷冻肉食品安全大检查专项行动,打一场食品安全保卫战,捍卫百姓"舌尖
  • 食品质量检验存在问题与对策的探析

    来源:食品安全导刊 发布日期:2016-11-30

    随着人们生活水平不断提高,食品质量越来越受到人们的关注。但是在实际食品检验过程中,受到各方面因素的影响,导致食品质量检验存在不少的问题,使不合格食品对人们身体健康造成威胁。因此,本文首先分析食品质量检验存在问题,接着提出相应的对策。为了保证食品质量,质检单位要结合市场流通中的食品,进行全方位的检验和检测。但是在实际过程中,受到检验水平、检验技术、人员素质以及企业生产者等因素的影响,实际
  • 如何推进食药部门食品快速检测体系建设

    来源:食品安全导刊 发布日期:2016-11-30

    食品快速检测具有快速、简便、灵活等特点,让其发挥有效的监管作用就离不开推进食品快速检测体系的建设。温振东通过在瑞安市市场多年的工作经验,从瑞安市食品快速检测现状、食品快速检测存在的问题、食品快速检测体系建设目标、近期食品快速检测需要重点推进的工作四个方面探讨如何推进食药部门食品快速检测体系建设。
  • 北京市丰台区食品安全宣传活动精彩纷呈

    来源:首都食品与医药 发布日期:2016-11-30

    本刊讯北京市丰台区2016年食品安全宣传周自6月15日开始,持续到6月底。活动与往年相比形式更加多样,同时增加了互动元素,大幅提升了市民共治共享食品安全的热情。宣传周的启动仪式在丰台区六里桥亿客隆广场举行,活动设置食品安全宣传展板展示区、不合格食品展示区、食品快检区等五大区域,市民可以现场观摩食品快速检测流程,还可通过真
  • 烘焙食品常见质量问题分析

    来源:福建质量管理 发布日期:2016-11-30

    烘焙食品是我国食品工业中的一个主要品项,企业众多但规模普遍较小,产品不合格率居高不下,针对烘焙食品常见的质量问题进行分析并提出控制措施,帮助企业提高产品质量,为消费者提供安全、健康、营养的好食品。
  • 68°“闷倒驴”只有50° 22批不合格食品全部下架

    来源:广西质量监督导报 发布日期:2016-11-30

    2016年5月11日上午,北京市食药监局通报22批不合格食品全市下架。执法人员在沃尔玛检查时发现,标称郑顺斋(北京)食品有限公司第一分公司生产的酱肉皮,检出致病菌单核细胞增生李斯特氏菌。食用此类食品一般容易导致肠道感染,出现恶心、呕吐等症状。永辉超市此次检出4批不合格食品,其中,在石景山古城分公司销售的草鱼、黑鱼中
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