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质检总局公布最新251批进口不合格食品和化妆品名单
来源:中国质量万里行 发布日期:2016-11-30
1月11日,质检总局公布了最新2015年11月进境不合格食品、化妆品信息,有251批产品在入境口岸检验检疫机构实施检验检疫时被发现不合格。质检总局公布的信息显示,超限量使用食品添加剂成为进境食品不合格的主要原因。其中,来自加拿大的冻斑点虾
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食品中铝残留问题现状及思考
来源:食品安全导刊 发布日期:2016-11-30
本文首先阐述了当前铝含量测定研究进展,然后分析了当前食品中铝残留问题,并提出了优化铝残留量检测的方法,为食品中铝残留量的监督检验提供了有力的支持与保障。通过干法灰化法消解样品,利用分光光度法对食品中待测物质进行定量。该方法成本低、精确度高、操作简便、适用范围广。同时,利用该方法分析生产、流通、餐饮领域的食品中的铝残留,为掌握食品中铝残留量动态提供了依据。
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有效提高食品质量检验精准度的研究
来源:食品安全导刊 发布日期:2016-11-30
民以食为天,食品安全直接关系到人们的身体健康和生命安全,因此必须要保证食品安全。而要想有效保障食品安全就需要对食品质量进行检测,食品质量检测对保证食品质量安全起到非常重要的作用。但是,尽管我国的食品卫生安全检查制度已非常完善,但仍然出现很多食品质量安全事故,这些都直接或间接与食品质量检验精准度有关,导致一些不合格食品没有被检查出来,从而流入市场给人们的身体健康造成危害。影响食品质量检验精准度的因素
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提高食品质检员质检操作技能的有效途径
来源:食品安全导刊 发布日期:2016-11-30
随着改革开放的推进,人们的生活水平得到很大提高,饮食行业不断发展壮大,人们对饮食的要求也不断提高。然而,饮食行业的繁荣背后,食品安全隐患也逐渐浮出水面,各种饮食安全事件频繁发生,吸引社会各界的广泛关注。食品安全问题涉及每一个人的生命安全,威胁人们的身体健康,食品安全质检员的工作变得极
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源头管控 为了舌尖上的安全——湖北利川市食品药品监管工作纪实
来源:食品安全导刊 发布日期:2016-11-30
2月29日,笔者从州食品药品安全委员会办公室和州食品药品监督管理局获悉,利川市政府和利川市食药监局在2015年食品药品安全目标考核中,均名列全州八县市第一名。湖北省食药监局李昌海局长2015年9月21日在利川市检查工作时说:"利川的食品药品安全监管工作‘改革有魄力,监管有威力,工作有活力’"。10月15日,湖北省局朱与
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济宁11批次食品被曝光葡萄酒、面包、老虎菜等不合格
来源:广西质量监督导报 发布日期:2016-11-30
近日,记者从山东省食品药品监督管理局官网获悉,根据《中华人民共和国食品安全法》和山东省食品安全监督抽检计划安排,省食品药品监督管理局对糖果制品、炒货及坚果制品、调味品、速冻食品、特殊膳食食品、乳制品、酒类、饮料、食用油、油脂及其制品、粮食加工品、豆制品、肉制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、糕点、方便食品、薯类及膨化食品、蔬菜制品共18类
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安徽食药监下架10批次不合格食品两知名茶叶竟不过关
来源:广西质量监督导报 发布日期:2016-11-30
9月29日,安徽省食药监局第38期食品安全监督抽检信息新鲜出炉,岳西翠兰居然草甘膦超标、皖顺白玉兰六安瓜片检出氰戊菊酯,除此之外,还有8种食品因抽检发现不合格而被下架、召回。据悉,此次抽检了7类食品528批次样品,除豆制品、粮食加工品2大类食品全部合格外,其他类食品均发现个别不合格样品。其中,抽检的茶叶及其相关制品119批次中,有2批次不合格。分别是太湖县一族莲花超市经销的岳西翠兰,草甘膦超标;合
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关于食品安全问题的研究
来源:食品安全导刊 发布日期:2016-11-30
虽然改革开放以来我国经济得以快速发展,人民生活也有了翻天覆地的变化,但是越来越多的社会问题逐渐显现,威胁着人民的生命健康。食品安全问题一直以来是全社会关注的焦点问题,尤其是在每年的消费者权益保护日中,越来越多的食品安全问题被曝光。本文通过对食品安全问题的研究,以期提高国家食品安全部门的行政执法能力,增强全民的食品安
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食药监总局8批次食品不合格 甜话梅葵花籽油等上榜
来源:广西质量监督导报 发布日期:2016-11-30
记者从国家食药监总局获悉,近期,国家食药监总局组织抽检食用油、油脂及其制品、肉及肉制品、水果及其制品、饮料、焙烤食品和酒类等6类食品918批次样品,抽样检验项目合格样品910批次,不合格样品8批次。据了解,本次共抽检食用油、油脂及其制品30批次,不合格样品1批次,占3.3%;抽检肉及肉制品657批次,不合格样品2批次,占0.3%;水果及其制品62批次,不合格样品2批次,占3.2%;饮料47批次,不
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食品生产许可现场审查中存在问题及对策
来源:中国食品药品监管 发布日期:2016-11-30
实行食品质量安全市场准入制度,是从我国的实际情况出发,为保证食品的质量安全所采取的一项重要措施。食品质量安全市场准入制度的核心内容是:对食品生产企业实施生产许可证制度,并选派食品审查员进行现场审查。通过审查,对于具备基本生产条件、能够保证食品质量安全的企业,发放《食品生产许可证》,准予审查。而审查员是监管部门的前哨,是审查组织部门的眼睛,审查员业务水平和责任
027-87841330