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  • 非必要不添加!龙口市市场监管局发布全市学校及幼儿园食堂食品添加剂规范使用告知书

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-07-15

    全市学校、幼儿园食堂:     依据《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》《学校食品安全与营养健康管理规定》《食品添加剂使用标准》(GB2760-2024)等法律法规对全市中小学、幼儿园食堂提出以下要求:     核心原则     “非必要不添加”原则,这是中小学、幼儿园食堂食品添加剂管理的首要原则和根本要求。秉承“能不用就不用,能少用就少用”的原则。必须严格限制使用范围和
  • 安阳市市场监管局持续开展幼儿园食品安全检查

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-07-15

      近日,安阳市市场监管局聚焦幼儿园,系统各单位联合相关部门开展食品安全专项检查,为孩子们的夏日饮食安全撑起“保护伞”。     龙安区市场监管局     龙安区市场监管局始终把幼儿园食品安全监管放在突出位置,通过一系列扎实有效的举措,和相关部门共同构建起严密的幼儿园食品安全防护网。     压实学校主体责任。一是督促幼儿园按照规范配好“三类人(企业主要负责人、食品安全总监、食品安全员)”,
  • 四川省市场监管局特殊食品处到资阳专题调研保健食品有组织营销监管工作

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-07-15

      7月11日,四川省市场监管局特殊食品处副处长吴静一行到资阳调研保健食品有组织营销监管工作。资阳市市场监管局安全总监詹俊陪同调研。     调研组采用现场走访与座谈交流相结合的方式,在雁江区见康星健康咨询服务部,查阅了该经营主体产品标签、宣传资料及销售记录等情况,指导经营主体严格落实进货查验、会销备案、全程录音录像等主体责任,并现场解答了合规经营疑问。     座谈会上,调研组听取了市市场
  • 咸阳市市场监管局公布农村假冒伪劣食品专项整治典型案例(第一批)

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-07-15

      为进一步拓展群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作成效,着力解决人民群众反映强烈的农村食品安全突出问题,切实维护消费者身体健康和合法权益,今年以来,咸阳市市场监督管理系统组织开展了农村假冒伪劣食品专项整治行动,依法查处了一批违法案件。为发挥案件的警示教育作用,现将5起典型案件公布如下:     案例一   旬邑县某鲜肉店未办理食品生产加工小作坊许可证进行食品生产加工案     202
  • 河南省市场监管局发布夏季采购食品安全消费提示

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-07-14

      夏季气温高、湿度大,微生物滋生繁殖速度加快,食物易腐败变质,容易引发食品安全问题。为帮助消费者科学采购食品、降低食品安全风险,河南省市场监管局发布夏季采购食品安全消费提示:   1   采购食品     应选择证照齐全、管理规范、卫生条件良好的商场、超市、农贸市场等正规场所购买食材,索取并保留购物凭证。     2   采购预包装食品     应查看包装是否完好无破损,有无鼓
  • 梅河口市市场监管局海龙分局全面开展农村假冒伪劣食品专项整治行动

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-07-14

      近日,为严厉打击农村食品生产经营假冒伪劣食品违法行为,切实维护消费者身体健康和合法权益,梅河口市市场监管局海龙分局在辖区内全面开展农村假冒伪劣食品专项整治活动。     此次专项整治行动重点突出这几类主体:食品生产企业、食品小作坊、小食品商店等各类的食品销售者。执法人员采取日常巡查与专项检查相结合的方式对农村食品生产经营单位进行排查整治,行动以农村食品生产经营主体为对象,重点核查是否具备
  • 警惕“三无”“山寨”、过期食品,北京市市场监管局发布农村食品安全消费提示

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-07-14

      什么是假冒伪劣食品?     假冒伪劣食品是指伪造、冒充、掺杂、过期等违法违规或不符合食品安全标准的食品,在农村地区,通常表现为生产、销售“三无”食品、“山寨”食品、过期食品等违法违规行为。     “三无”食品     通常指无生产日期、无质量合格证明、无生产厂家,来路不明的食品。因缺乏必要标识信息,可能带来食品安全隐患及维权困难等问题。     “山寨”食品     通常指模仿知名品
  • 定远县市场监管局开展连锁餐饮企业食品安全专项检查

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-07-13

      为切实保障人民群众饮食安全,规范连锁餐饮企业经营秩序,近日,定远县市场监管局组织开展连锁餐饮企业食品安全监督检查,以“四个强化”为抓手,全面筑牢食品安全防线。     强化统筹部署。高度重视,迅速动作,并召开专题会议,明确以经营主体资质、“三防”设施配备、场所环境卫生、原料采购管理、索证索票要求、加工制作控制、人员健康管理七大环节为重点,对全县连锁餐饮门店实施监督检查。通过现场检查、查看
  • 海南省市场监管局发布加强暑期食品经营消费安全提示

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-07-13

      2025年暑期已至,我省迎来旅游高峰。各类特色小吃、热带水果与海鲜产品的消费需求上涨,集体聚餐、户外野炊等活动增多。但在高温湿热天气下,食品易腐败变质,食源性疾病风险升高。为确保广大游客在琼期间“舌尖上的安全”,海南省市场监管局现发布以下消费安全提示:   01   果蔬选购要“放心”     建议消费者在购买果蔬时选择正规渠道,尽量在具备食品经营许可、管理规范的经营场所购买果蔬
  • 河南省市场监管局发布夏季餐饮食品安全消费提示

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-07-13

      当前,河南省大部分地区持续高温酷暑,高温高湿环境下,食品易腐败变质,食源性疾病进入易发高发期。为防范食品安全事件,保障公众健康安全,河南省市场监管局提醒广大市民:增强食品安全意识,改善饮食卫生习惯。     在外就餐要慎选     要选择证照齐全、环境整洁的餐饮服务单位;少吃或不吃生食海产品,不吃感官异常或未烧熟煮透的菜肴;慎重选择熟卤菜、凉菜冷食、自制泡酒等高风险食品;不食用野生动物,
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