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云南大姚县市场监管局：“四个一”模式织密农村食品安全防控网
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-15
大姚县食品安全办坚持党建引领，聚焦农村食品安全高风险场景，依托“十户一联”微网格创新治理模式，织密织牢基层食品安全防控网络，全力防范院坝宴、家庭聚餐、小作坊、小摊点等重点风险。通过“贴近发现、精准提醒、快速处置”三步闭环机制，切实筑牢农村食品安全防线。
一张网格部署，助力风险精准发现。大姚县以村（社区）为单位，整合村组干部、食品安全协管员、微网格长等基层力量，建立食品安全风险台账
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湖南省市场监管局到省食品质量安全技术协会调研指导工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-15
10月11日，湖南省市场监管局党组成员、副局长、省湘菜（预制菜）产业链标准化技术委员会主任委员向延华到省食品质量安全技术协会调研，并主持召开座谈会。他要求，要围绕“质量、安全、技术”定位，发挥协会在食品安全监管和服务食品产业发展中的作用，科学谋划好“湘菜（预制菜）标委会”下阶段工作，为全省食品产业高质量发展作出新的更大贡献。省市场监管局食品相关处室负责人参加调研。
座谈会上，省食
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巴中市巴州区市场监管局“智慧+精准”筑起校园食品安全壁垒
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-15
秋季开学以来，巴中市巴州区市场监管局聚焦校园食品安全关键环节，通过“智慧监管赋能、重点环节穿透、多维监管聚力”，全力守护师生舌尖上的安全。
智慧监管亮科技，助力校园餐全程可视
目前，全区学校食堂已完成明厨亮灶智慧化升级100%，覆盖食材加工、储存、人员管理全流程，实现监控全覆盖、随时可查看。监管人员通过“线上提醒+线下核查”的方式，做到问题即时打捞，隐患即时整改，整改率达
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开封市市场监管局召开2025年食品安全抽检监测技术交流会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-14
10月13日，开封市市场监管局召开2025年市本级食品安全抽检监测技术交流会。五个承检机构的技术负责人、日常联系人、抽样人员及抽检监测科全体人员参加会议，抽检监测科科长田永良主持会议，市局党组成员、副局长王燕出席会议并讲话。
会议通报了各承检机构2025年食品抽检监测任务完成情况，各承检机构围绕如何提高问题发现率、抽检数据质量、存在问题和下步工作打算进行汇报，会议还对下步抽检工作
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海东市场监管局规范“反向抹零”结算行为
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-14
为有效规范结算行为，创造良好的消费环境，切实维护消费者合法权益，近日，海东市市场监管局在全市范围内部署开展为期两个月的“反向抹零”结算行为专项监督检查工作。
“反向抹零”是指经营者在贸易结算收款时，未作任何明示或告知的情况下，采取“四舍五入”“不舍全入”等方式多收消费者价款的行为。其行为违反《中华人民共和国价格法》“经营者不得在标价之外加价出售商品，不得收取任何未予标明的费用”的
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北京市通州区市场监管局今年对166起轻微违法案件不予处罚 免罚金额797万元
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-13
截至8月底，今年北京市通州区市场监管局共对166起轻微违法行为作出不予行政处罚的决定，免罚金额797万元。
轻微违法免罚、初次违法慎罚。通州区市场监管局不断深化落实包容审慎监管机制，2020年就在全市率先推出《关于服务北京城市副中心高质量发展实施包容审慎监管的意见》和《通州区市场主体轻微违法行为首次违反不予处罚清单（1.0版）》，将50项轻微违法行为列入不予行政处罚情形。“自20
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湖北省市场监管局发布2025年中小学校园食品安全监管典型经验做法（第二批）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-13
今年以来，全省市场监管系统积极探索创新校园食品安全监管，在打造校园“透明厨房”、微厨房改造、校园食材管理等方面形成了一些典型经验做法。现将2025年中小学校园食品安全监管典型经验做法（第二批）公布如下：
襄阳市打造学生家长看得见的“透明厨房”
襄阳市致力于将学生营养改善、“互联网+明厨亮灶”建设和智慧监管紧密结合，在保障学生饮食安全和改善学生营养方面走出了一条平衡膳食、“
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莆田市市场监管局召开全市食品安全“互联网+AI监管”工作推进会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-13
为贯彻落实国家市场监管总局《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》、国务院食安委关于推进智慧监管和“可视化非现场监管”的工作部署及省市场监管局食品安全“互联网+AI监管”工作会议精神，进一步筑牢食品安全防线，以数字化技术提升监管效能，10月11日下午，莆田市市场监督管理局召开全市食品安全“互联网+AI监管”工作推进会。
会上，市市场监管局餐饮科介绍了全市食品安全“互联网+AI
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赤峰市市场监管局召开食品安全重点工作调度会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-12
10月9日，赤峰市市场监管局组织召开了食品安全重点工作调度会，围绕当前食品安全重点任务进行了再部署、再推进，局分管领导及各食品科室相关人员参加会议。
会议深入研究了自治区局暗访组反馈问题，逐项分析了根源并提出了针对性的整改措施；系统总结了前期食品安全“雷霆行动”开展情况与成效，明确了下一阶段重点任务；调度部署了食品安全绩效考核相关工作；并就推进“互联网+AI”智慧监管应用、完善
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赤峰市阿旗市场监管局开展进口食品流通环节食品安全专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-12
为进一步规范市场经营秩序，强化流通环节食品安全监管，近日，按照食品安全“雷霆行动”相关工作部署，阿旗市场监管局在全旗组织开展了进口食品流通环节食品安全专项检查，通过“全链条排查+精准化执法+多维度宣传”，进一步织密进口食品安全防护网，切实保障消费者合法权益。
执法人员聚焦进口冷链食品及进口预包装食品，对食品经营主体是否严格落实进货查验制度、是否存在超范围经营和无证经营情况、食品
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