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北京市延庆区市场监管局三项举措筑牢夏季养老机构食品安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-31
入伏后天气炎热、空气湿度增加，为强化夏季养老机构食品安全管理工作、保障老年人身体健康和饮食安全，近日，延庆区市场监管局对辖区养老机构开展食品安全专项检查。
一、强化风险隐患排查，压实食品安全责任。执法人员重点对养老机构食堂落实食品安全主体责任、食品安全管理制度、从业人员健康管理及培训、场所环境卫生清洁、设施设备清洗及维护、食品原料采购及贮存管理、食品加工过程管控、餐饮具清洗消毒、
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晋江市市场监管局联合食品产业链党委开展肉制品专项整治约谈暨标签标识培训会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-30
为充分发挥党建引领作用，赋能食品产业健康发展，7月25日上午，晋江市市场监督管理局联合市食品产业链党委，在晋江市知识产权运营服务聚集区大会议室，共同组织举办了肉制品专项整治约谈暨标签标识培训会。此次会议是市场监管局与产业链党委深化“党建+产业”服务模式、推动党建与业务深度融合的又一务实举措。市场监督管理局食品安全总监陈俊达、食品生产科、食品产业链党建工作指导组专员、辖区监管人员及全市肉制
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运城市市场监管局召开市场监管领域食品药品安全分析研判会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-30
为切实加强市场监管领域食品药品安全管理，保障广大群众饮食用药安全，7月29日，运城市市场监管局党组书记、局长景莉莉主持召开市场监管领域食品药品安全分析研判会。市局相关分管领导及科室负责人参加。
会上，各科室负责人分别就各自领域工作进行详细汇报，总结监管中发现的具体问题，各分管领导根据工作开展情况，对当前市场监管领域食品、药品安全监管工作形势进行分析研判，并提出针对性的整改意见和措
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聚焦旅游旺季食品安全监管 | 威海市市场监管局召开食品经营企业座谈会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-30
为做好旅游旺季食品安全监管工作，落实食品流通和餐饮单位主体责任。近日，威海市市场监管局召开全市食品经营企业座谈会，从原料采购、流通配送至餐饮服务全链条明确监管要求，供应商配送、连锁餐饮及大中型餐饮单位等重点企业代表20余人参加。
会议指出，旅游旺季食品周转加速，配送环节风险需重点防范。相关企业要严格落实《食品仓储运输配送工作指南》，针对旅游餐饮高频需求的生鲜、即食食品等，进一步提
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汉中市市场监管局召开食品安全工作调度会议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-29
7月23日，汉中市市场监管局召开全市食品安全工作调度会议。
会议传达省市场监管局食品安全工作调度视频会议精神，通报近期食品安全典型案例，总结分析今年以来食品安全工作成效与不足，安排部署下一步工作，并重点对农村假冒伪劣食品集中整治、校园食品安全风险防控等工作进行调度推进。
会议强调
全市各级市场监管部门要坚决落实“四个最严”要求，认真抓好中办、国办《关于进一步强化
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德州市市场监管局推动“后厨直播”工程建设 筑牢外卖食品安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-29
德州市市场监管局积极推动“后厨直播”工程建设，通过科技赋能构建“透明监督”体系，实现消费者“点餐看后厨、用餐更放心”。
“后厨直播”工程依托高清摄像设备，将餐饮单位后厨操作实时上传至外卖平台“明厨亮灶”专区，消费者通过美团APP相关板块，即可对餐饮单位后厨操作进行监督。为扩大“后厨直播”工程覆盖面、提升商户参与度，市市场监管局积极协调外卖平台，推出设备与流量双重补贴政策：对参与直
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贵州省市场监管局关于冷冻饮品的消费提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-28
炎炎夏日，冰淇淋、雪糕、冰棍等冷冻饮品成为广大消费者解暑消热的首选。为帮助消费者在夏日安心安全享用冷冻饮品，贵州省市场监管局提示如下：
一、科学识别冷冻饮品
冷冻饮品是指以饮用水、食糖、乳、乳制品、果蔬制品、豆类、食用油脂等其中的几种为主要原料，添加或不添加其他辅料、食品添加剂、食品营养强化剂，经配料、巴氏杀菌或灭菌、凝冻或冷冻等工艺制成的固态或半固态食品，包括冰淇淋、雪
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赤峰市宁城县市场监管局开展食品添加剂“两超一非”专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-27
为进一步规范食品添加剂使用，切实保障人民群众饮食安全，近日，宁城县市场监管局按照食品安全“雷霆行动”工作部署，组织开展了食品添加剂“两超一非”专项检查。
执法人员以辖区食品加工企业、小作坊、餐饮单位为重点对象，聚焦乳肉制品、糕点等食品等整治品种，对食品添加剂采购是否严格落实索证索票及进货查验制度，是否存在超范围、超限量使用食品添加剂的违规行为，食品添加剂是否按照要求条件进行储存
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赤峰市林西县市场监管局开展校园食堂及餐饮服务单位食品添加剂专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-27
为切实保障人民群众饮食安全，按照食品安全“雷霆行动”有关工作部署，近日，林西县市场监管局对相关单位食品添加剂使用情况开展了专项检查。
执法人员以幼儿园、中小学食堂及提供烘焙类食品的餐饮服务单位为重点，围绕食品添加剂的采购、储存、使用开展了全面排查。一是检查食品添加剂采购索证索票和进货查验制度是否落实，进货台账记录是否真实、完整、准确。二是对是否健全并落实食品添加剂使用管理制度，
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甘肃省金昌市市场监管局开展农村假冒伪劣食品专项整治行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-27
今年以来，金昌市市场监管局深入开展农村假冒伪劣食品专项整治行动，以“零容忍”态度严厉查处食品领域违法违规行为，全力保障农村群众饮食安全。
专项整治聚焦农村地区、城乡接合部、校园周边等重点区域，严格落实“市局主导、县局主抓、乡所主战”三级联动机制，对食品生产企业、加工小作坊、食品经营单位实施全域排查。严把食品生产“源头关”，严厉打击无证生产、使用非食品原料、超范围超限量使用食品添
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