-
蚌埠市市场监管局发布夏季卤制食品消费安全提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-11
夏季高温来临，气候湿热，微生物易于繁殖，卤制食品消费风险相对较高。为保障消费者身体健康和饮食安全，蚌埠市市场监管局提示广大消费者，在选购和贮存卤制食品时注意以下几点：
一、看资质。选购卤制食品，应选择证照齐全、卫生条件较好且具备冷冻冷藏设施的商家。避免购买卫生条件差、无冷藏设施的小摊点、特别是流通摊贩的卤制食品。
二、看日期。购买卤制品时，最好选择当日生产或近期生产的产品
-
青海省市场监管局发布规范食品添加剂生产和使用的倡议书
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-11
为贯彻落实国务院食安办等六部门《食品添加剂滥用问题综合治理方案》有关要求，鼓励和引导全省食品生产企业和食品小作坊积极参与食品添加剂“双减”活动，有效防控食品添加剂滥用风险，切实保障人民饮食安全，青海省市场监督管理局向全省食品生产经营者发出如下倡议：
一、严守食品安全底线诚信经营。
食品生产主体应依法取得生产经营许可，严格按照食品安全标准规定的原料、工艺、指标生产。规范使用
-
百色市市场监管局：多措并举护 “青苗” 筑牢校园食品安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-10
校园食品安全，关乎万千师生的健康成长，是社会关注的焦点。近年来，百色市市场监督管理局以守护师生“舌尖上的安全”为核心目标，通过系统化制度建设、智慧化技术赋能、标准化示范引领、协同化宣教同行，构建起全方位、多层次的校园食品安全治理体系，让每一份校园餐食都经得起检验。
凝聚多方合力，织密制度防护网
“护苗联盟”的成立，为校园食品安全注入了跨部门、跨层级的协同力量。百色市联合多
-
兰州市榆中县市场监管局下好“五盘棋” 筑牢食品安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-09
为严守食品安全底线，榆中县市场监管局以规范食品生产为核心，聚焦生产企业主体责任落实，创新开展日常监督检查与行政指导工作，通过下好“五盘棋”，全面提升食品生产安全水平，切实守护群众“舌尖上的安全”。
一是下好食品生产“安全棋”，织密风险防控网。执法人员深入食品生产车间、原料仓库等关键区域，严格对照《食品生产通用卫生规范》（GB14881），对生产环境清洁度、设备维护、工艺流程控制等
-
郴州市市场监管局通报六起农村假冒伪劣食品典型案例！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-09
2025年以来，郴州市市场监管系统组织开展全市农村假冒伪劣食品违法行为集中整治专项行动，着力解决人民群众反映强烈的农村食品安全突出问题，依法查处了一批违法案件。为发挥案件警示教育作用，现公布6起农村假劣伪劣食品典型案例：
案例一
桂东县市场监管局查处桂东县沤江镇某生鲜店涉嫌销售非法添加的牛肉、牛肝案
2024年12月5日，湖南省市场监督管理局依法对桂东县沤江镇某生
-
山东省市场监管局发布制止餐饮浪费典型经验做法
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-09
为营造“厉行节约、反对浪费”的良好氛围，交流制止餐饮浪费工作经验，山东省市场监管局发布制止餐饮浪费典型经验做法如下：
青岛市市场监管局将反食品浪费纳入连锁餐饮企业“一业一策”监管指导意见，明确主体责任和监管责任清单，编印合规经营指南，拍摄合规经营短视频，以视频演示流程，确保连锁餐饮企业食品安全管理人员和从业人员一学就会、即学即用。
淄博市市场监管局联合商务部门制定专项行动
-
天水市秦安县市场监管局开展“十查”行动 筑牢校园食品安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-09
连日来，秦安县市场监管局统筹调度、集中力量，深入开展校园食堂食品安全“十查”专项行动，以“零容忍”态度和“全闭环”机制，聚焦校园食品安全关键环节，切实巩固校园食品安全专项整治成果，全力保障广大师生“舌尖上的安全”。
闻令立行，责任链条再拧紧
行动启动后，秦安县市场监管局第一时间成立领导小组，制定《校园食堂食品安全“十查”专项行动方案》，明确以“十查”核心内容（组织制度建设
-
娄底市市场监管局党组（扩大）会议强调 以人民为中心 狠抓食品安全工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-09
7月8日，市市场监管局党组书记、局长曾小坤主持召开2025年第12次党组（扩大）会议，专题研究进一步加强食品安全监管和执法工作。会议强调，要始终坚持以人民为中心的发展思想，以最严标准、最硬举措、最强担当，全力守护群众“舌尖上的安全”。
会议指出，食品安全是民生工程、民心工程，关系千家万户的健康福祉。全市市场监管系统要深刻认识食品安全工作的政治性、现实性和艰巨性，强化底线思维，压实
-
潍坊市市场监管局积极参加全省食品抽检大比武筑牢食品安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-09
为深入贯彻落实省局食品安全监管工作部署要求，进一步提升食品抽检队伍专业化水平，市市场监管局选派50名骨干力量，于7月8日参加全省食品抽检大比武（潍坊赛区）初赛，省局食品抽检特食处相关负责人、专家到场指导。
市局高度重视此次大比武，赛前组织参赛人员围绕食品安全法、抽样管理办法、抽检实施细则等相关法律法规进行强化训练，确保队员以最好状态应战。通过此次比赛，进一步激发了大家学习的积极性
-
聚焦安全合规 提升管理水平保障食品安全——汕头市市场监管局指导行业协会举办食品生产企业业务培训会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-09
为进一步压实企业主体责任，提升我市食品生产安全管理水平，筑牢食品安全根基，推动食品产业高质量发展，7月3日，由汕头市市场监督管理局指导，汕头市食品产业促进会主办的“2025年汕头市食品生产企业业务培训会”在花园宾馆成功举办。全市260余家食品生产企业的代表踊跃参与，现场学习气氛浓厚。
会议伊始，汕头市市场监督管理局强调食品生产企业是食品安全的第一责任人，肩负着保障人民群众“舌尖上
027-87841330