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运城市市场监管局经济技术开发区分局开展“夜市夜查”护航餐饮安全专项行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-15
为规范辖区夜市餐饮经营行为，消除食品安全风险，近日，运城市市场监管局经济技术开发区分局开展“夜市夜查”专项行动，聚焦重点点位、重点品种进行检查。
在禹西路夜市、豪德夜市，执法人员对夜市摊贩的资质证明、原料控制、生产加工、经营场所、餐饮用具等关键环节进行检查。在检查中发现部分摊位存在食品原材料存放不规范、从业人员未佩戴口罩、卫生条件不达标等问题，执法人员当场下达责令整改通知书，明确
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秦皇岛市市场监管局召开食品生产环节重点监管企业行政约谈会议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-15
为进一步加强食品生产安全监管，加大风险防控力度，筑牢食品安全防线，9月12日，市市场监管局组织召开食品生产环节重点监管企业行政约谈会，省重点监管食品生产企业及部分高风险食品生产企业主要负责人、各相关县区局食品生产科（股）长参加会议。市局二级调研员巩永智主持会议并讲话。
会议传达了省市场监管局关于将部分食品生产企业列为2025年第二批重点监管对象的通知精神，各相关企业汇报了企业存在
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太原市、县市场监管局联合入企助力食醋行业高质量发展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-15
2025年中国公平竞争政策宣传周期间，太原市市场监督管理局联合清徐县市场监督管理局，组织全县食醋生产企业召开公平竞争合规指导会议。会议聚焦食醋行业市场竞争秩序与合规经营，旨在进一步引导企业规范生产经营行为，营造公平、健康的市场环境，推动“清徐醋香”飘向更广阔的市场。全县食醋生产企业主要负责人及网络直播运营负责人等40余人参会。
会上，太原市市场监督管理局双反科、食品生产安全监管科
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衡水市市场监管局开展“校园餐”食品安全专题调研
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-11
为深入推进“校园餐”食品安全专项整治，压紧压实学校主体责任，进一步提高校园食品安全管理能力，近日，衡水市市场监督管理局党组书记、局长李信华带队开展“校园餐”食品安全专题调研，推进秋季开学食品安全隐患排查工作。市市场监督管理局二级调研员马增利陪同，相关科室、分局负责人参加。
李信华一行先后到衡水市第十中学东校区、衡水市第二中学、衡水汇龙中学、衡水顺平中学，进入后厨操作间，实地了解校
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强风险管控，抓工作落实 | 汕头市市场监管局召开全市系统食品安全监管工作推进会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-11
9月9日，汕头市市场监管局召开全市市场监管系统食品安全监管工作推进会。会议深入贯彻习近平总书记关于食品安全的重要论述和重要指示精神，认真落实全国市场监管系统食品安全工作座谈会、全省市场监管系统食品安全监管工作推进会要求，深入研判分析当前全市食品安全工作面临的风险挑战和存在的薄弱环节，对重点任务进行再强调、再安排，切实提升风险监管、精准监管成效，全力推动汕头食品安全工作高质量发展。
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警惕米酵菌酸危害！柳州市市场监管局发布预防指引
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-11
近期，天气持续炎热，卷粉、凉拌米粉、泡发木耳等成为市民餐桌上的常见食物。但需注意的是，这些熟悉的食物中可能潜藏着“隐形杀手”——米酵菌酸。为切实保障群众饮食安全，有效防范米酵菌酸中毒事件发生，柳州市市场监管局结合本地饮食特点，发布风险防范预防指引。
认清米酵菌酸的危害特性
米酵菌酸是椰酵假单胞菌产生的剧毒物质，该细菌广泛存在于土壤中，在夏、秋季潮湿温暖的环境中易滋生繁殖。
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绛县市场监管局开展食品标签公益审核工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-11
为深入贯彻落实食品安全法律法规，规范食品标签标识管理，9月9日，绛县市场监管局邀请运城市食品科学技术协会专家对全县20余家食品生产企业开展食品标签公益审核工作。
活动中，专家组逐一对食品生产企业带来的食品标签标识进行审核把关，帮助食品企业及时发现并纠正食品标签标识中存在的问题，进一步强化企业主体责任意识，提升食品标签合规性，有效降低食品安全风险，切实维护消费者合法权益。
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做到“三个一定” 筑牢食品安全防线——娄底市场监管局赴冷水江调研校园食品安全工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-10
9月9日，娄底市市场监督管理局负责人率队赴冷水江市，专题调研校园食品安全工作。市局相关科室负责同志参加调研。
调研组一行先后深入三尖镇中心学校、冷水江市锑都实验学校，实地察看食堂后厨、食材储存间、食品加工区、就餐区等重点场所，对食材溯源、食品贮存、加工操作、从业人员健康管理、食品留样等环节进行了细致检查，并对大米、蔬菜、肉类等大宗食品原料进行抽样检查。通过“以查代训”方式，调研组
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安康市市场监管局召开秋季校园食品安全专项整治工作调度会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-10
为进一步做好秋季学期校园食品安全监管工作，严格落实“校园餐”集中整治“突击战”工作要求，9月7日，市市场监管局召开秋季校园食品安全专项整治工作调度会。市局局长罗云忠出席会议并讲话，副局长李晔主持会议。市局食品各科室负责人、各县（市、区）市场监管局主要负责同志、分管负责同志参加会议。
会议通报了全市秋季秋季学期校园食品安全督导检查工作情况，分析研判当前校园食品安全存在的风险隐患和短
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大姚县市场监管局：落实“345”工作法打好校园食品安全整治“突击战”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-10
为持续守牢校园食品安全底线，大姚县市场监管局落实“345”工作法，打好校园食品安全“突击战”，推动中小学食堂突出问题集中整治。
压实“三个”责任。一是压实校长第一责任人责任。校长亲自研究部署、督促落实，杜绝“挂帅不出征”；二是压实学校食品安全专职管理人员责任。总监、安全员必须履职到位，落实日管控、周排查、月调度；三是压实部门行业主管和部门监管责任。市场监管、教体、公安、卫健等部门
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