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云南禄丰市市场监管局：“六举措”推动食品安全“两个责任”取得实效
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-16
今年以来，禄丰市市场监管局认真贯彻《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》《地方党政领导干部食品安全责任制规定》，精心谋划，高位推动，全力推动食品安全“两个责任”工作取得实效，坚决筑牢食品安全防线，保障人民群众“舌尖上的安全”。
一是上下协同合力攻坚。制定出台实施方案，明确工作步骤、任务目标和工作要求，按照省、州统一部署，限期完成全市食品生产经营主体全覆盖摸底调查，并
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北京市石景山区市场监管局开展养老助餐点食品安全联合检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-16
为进一步加强养老助餐点食品安全监管，保障老年人饮食安全，近日，由北京市石景山区市场监管局会同属地街道、民政等部门对辖区老年驿站养老助餐点开展食品安全检查，为辖区老人“舌尖上的安全”保驾护航。
检查中，执法人员一是查阅从业人员健康证明及晨午检记录，同时查验进货台账与索证索票凭证，确保人员健康、原料来源可溯、质量合格。二是深入食堂后厨，仔细查看环境卫生情况，要求各操作间保持清洁卫生，
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三亚市市场监管局开展假劣肉制品专项整治 筑牢食品安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-15
10月14日上午，三亚市市场监管局党组成员、副局长陈利琛带领生产流通科工作人员，先后深入港门村农贸市场、胜利旺豪超市，开展假劣肉制品专项整治工作。
检查组重点查看了畜禽产品进货来源的合法性、肉类经营者落实进货查验制度情况、食品标签标识及熟食加工操作是否规范等内容。针对现场发现的索证索票不全、散装食品标签不规范、熟食间从业人员未佩戴口罩等问题，检查组现场指导经营者进行整改，并要求其
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云南大姚县市场监管局：“四个一”模式织密农村食品安全防控网
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-15
大姚县食品安全办坚持党建引领，聚焦农村食品安全高风险场景，依托“十户一联”微网格创新治理模式，织密织牢基层食品安全防控网络，全力防范院坝宴、家庭聚餐、小作坊、小摊点等重点风险。通过“贴近发现、精准提醒、快速处置”三步闭环机制，切实筑牢农村食品安全防线。
一张网格部署，助力风险精准发现。大姚县以村（社区）为单位，整合村组干部、食品安全协管员、微网格长等基层力量，建立食品安全风险台账
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湖南省市场监管局到省食品质量安全技术协会调研指导工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-15
10月11日，湖南省市场监管局党组成员、副局长、省湘菜（预制菜）产业链标准化技术委员会主任委员向延华到省食品质量安全技术协会调研，并主持召开座谈会。他要求，要围绕“质量、安全、技术”定位，发挥协会在食品安全监管和服务食品产业发展中的作用，科学谋划好“湘菜（预制菜）标委会”下阶段工作，为全省食品产业高质量发展作出新的更大贡献。省市场监管局食品相关处室负责人参加调研。
座谈会上，省食
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巴中市巴州区市场监管局“智慧+精准”筑起校园食品安全壁垒
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-15
秋季开学以来，巴中市巴州区市场监管局聚焦校园食品安全关键环节，通过“智慧监管赋能、重点环节穿透、多维监管聚力”，全力守护师生舌尖上的安全。
智慧监管亮科技，助力校园餐全程可视
目前，全区学校食堂已完成明厨亮灶智慧化升级100%，覆盖食材加工、储存、人员管理全流程，实现监控全覆盖、随时可查看。监管人员通过“线上提醒+线下核查”的方式，做到问题即时打捞，隐患即时整改，整改率达
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开封市市场监管局召开2025年食品安全抽检监测技术交流会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-14
10月13日，开封市市场监管局召开2025年市本级食品安全抽检监测技术交流会。五个承检机构的技术负责人、日常联系人、抽样人员及抽检监测科全体人员参加会议，抽检监测科科长田永良主持会议，市局党组成员、副局长王燕出席会议并讲话。
会议通报了各承检机构2025年食品抽检监测任务完成情况，各承检机构围绕如何提高问题发现率、抽检数据质量、存在问题和下步工作打算进行汇报，会议还对下步抽检工作
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海东市场监管局规范“反向抹零”结算行为
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-14
为有效规范结算行为，创造良好的消费环境，切实维护消费者合法权益，近日，海东市市场监管局在全市范围内部署开展为期两个月的“反向抹零”结算行为专项监督检查工作。
“反向抹零”是指经营者在贸易结算收款时，未作任何明示或告知的情况下，采取“四舍五入”“不舍全入”等方式多收消费者价款的行为。其行为违反《中华人民共和国价格法》“经营者不得在标价之外加价出售商品，不得收取任何未予标明的费用”的
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北京市通州区市场监管局今年对166起轻微违法案件不予处罚 免罚金额797万元
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-13
截至8月底，今年北京市通州区市场监管局共对166起轻微违法行为作出不予行政处罚的决定，免罚金额797万元。
轻微违法免罚、初次违法慎罚。通州区市场监管局不断深化落实包容审慎监管机制，2020年就在全市率先推出《关于服务北京城市副中心高质量发展实施包容审慎监管的意见》和《通州区市场主体轻微违法行为首次违反不予处罚清单（1.0版）》，将50项轻微违法行为列入不予行政处罚情形。“自20
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湖北省市场监管局发布2025年中小学校园食品安全监管典型经验做法（第二批）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-13
今年以来，全省市场监管系统积极探索创新校园食品安全监管，在打造校园“透明厨房”、微厨房改造、校园食材管理等方面形成了一些典型经验做法。现将2025年中小学校园食品安全监管典型经验做法（第二批）公布如下：
襄阳市打造学生家长看得见的“透明厨房”
襄阳市致力于将学生营养改善、“互联网+明厨亮灶”建设和智慧监管紧密结合，在保障学生饮食安全和改善学生营养方面走出了一条平衡膳食、“
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