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  • 邹城市市场监管局“产前帮扶”助力面粉加工小作坊合规生产

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-08-14

      近日,邹城市市场监管局前往多家面粉加工小作坊开展“产前帮扶”行动,通过“监管+服务”模式,帮助小作坊提升质量管理水平,筑牢食品安全防线。     针对面粉加工小作坊普遍存在的设备简陋、工艺落后、标准不清等问题,市场监管工作人员结合《食品安全法》《食品生产许可管理办法》《山东省食品小作坊小餐饮和食品摊点管理条例》等法规要求,采取“一坊一策”方式,重点对生产环境、原料采购、工艺流程、标签标识
  • 三亚市市场监管局开展榴莲产业发展专题调研

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-08-14

      8月12日,三亚市场监管局党组成员、副局长谢协越带队前往海南鸿翔农业集团优旗投资有限公司、大嘴鸟(海南)国际食品有限公司开展榴莲产业发展专题调研。育才分局局长杜承德陪同调研。     当天,调研组先后深入榴莲种植基地、加工厂等进行实地察看,并与企业负责人开展座谈交流,重点聚焦企业在榴莲培育、种植、加工等全产业链标准体系建设、相关认证申请、品牌建设等环节遇到的困难及企业当下重点诉求进行交流
  • 开封市市场监管局召开2025年食品药品安全抽检监测工作推进会

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-08-14

      8月13日,开封市市场监督管理局召开2025年食品药品安全抽检监测工作推进会。市局党组成员、副局长王燕出席会议并讲话,市本级食品药品承检机构分管领导、技术负责人、抽样和检验人员代表,县(区)局抽检股长和市局抽检监测科30余人参加会议。     会议通报了2025年食品药品安全抽检监测任务完成进展情况和问题发现率,承检机构代表就如何确保抽检监测工作的廉洁性、均衡性、科学性和规范性,提高问题
  • 守护“一老一小”饮食安全 天津市河东区市场监管局开展暑期专项检查

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-08-14

      为强化暑期在营学校(幼儿园)、养老服务机构食品安全风险隐患排查,守护“一老一小”饮食安全,连日来,天津市河东区市场监管局紧盯关键环节,在辖区内开展集中用餐单位食堂食品安全专项检查。     河东区局联合区民政局,针对养老服务机构、老人家食堂负责人和食品安全管理人员开展培训,详细讲解食品安全管理制度、原料采购、餐饮具清洗消毒和食品留样等内容,累计培训110余人次;会同区教育局,组织全区暑
  • 运城市市场监管局暑期、汛期饮食安全提示

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-08-13

      近期,我国多地遭遇高温、强降雨天气,甚至部分地区遭受洪涝灾害,食品从生产到消费各环节面临污染、变质等安全隐患。在气温高、湿度大的环境中,食物易腐败变质,食源性疾病风险也增加。     汛期食品安全三大风险:     一是洪水冲涮、淹没厕所、化粪池、垃圾堆,携带大量病原微生物(如大肠杆菌、沙门菌、甲肝病毒、寄生虫卵等)和化学污染物,直接污染水源、农田、食品加工储存场所及家中食物。     
  • 高温暑期食品安全风险高新疆自治区市场监管局温馨提示

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-08-13

      高温暑期气温高、湿度大,此时食物易腐败变质,成为食品安全问题的高发时段。为保障广大群众暑期饮食安全,自治区市场监管局特此提醒注意以下食品安全事项。     一、选购食材有讲究     (一)选择正规商超、市场购买食品,查看商家是否具备合法经营资质;不购买无生产日期、无保质期、无生产厂家信息的“三无”产品。     (二)留意食品包装是否完好,有无破损、胀袋、漏气等异常情况;购买冷藏冷冻食
  • 安徽省市场监管局视频调度全省食品安全监管工作

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-08-13

      8月11日下午,安徽省市场监管局以视频连线的方式组织调度全省食品安全监管工作,省市场监管局党组成员、副局长刘存俊出席并提出要求:全省系统要进一步压实全链条监管责任,持续推进食品安全智慧监管,加强暑期汛期食品安全监管,强化中小学校园食品安全监督检查;要开展下沉暗访、及时传导压力,强化“三书一函”运用,深化监检联动,加强案件查办,健全长效机制,推深做实各类专项整治行动;要强化督查督办、彻查严
  • 伊春市市场监管局“多向发力”筑牢农村食品安全防线

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-08-13

      伊春市市场监管局聚焦农村食品安全问题,全面开展专项整治行动,通过构建高效组织体系、全域排查隐患、推动社会共治、强化宣传服务等多项举措,守护农村群众“舌尖上的安全”。     领航定向,构建高效组织体系     伊春市市场监管局以高度的责任感和使命感,全面启动农村假冒伪劣食品专项整治行动,成立专项工作领导小组,明确职责分工,构建起“一把手挂帅、分管领导指挥、业务条线配合”的高效组织体系。同
  • 济南市市场监管局组织全市重大活动食品安全保障应急演练

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-08-13

      某酒店发生疑似食源性疾病聚集事件,济南市场监管执法人员迅速行动,按照“快速溯源、精准防控”要求,赶赴酒店现场检查后厨环境卫生,同步封存可疑食品、原料及留样……     为切实做好重大活动餐饮服务安全保障工作,进一步提高重大活动食品安全保障能力,8月5日至7日,济南市市场监管局在莱芜区某酒店组织重大活动餐饮服务安全保障应急演练。市局相关处室和直属单位,各区(县)局分管领导和餐饮服务食品安
  • 青州市市场监管局聚焦农村“小主体”破解食品“监管难”

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-08-13

      青州市市场监管局坚持问题导向,聚焦监管难度较大的农村食品市场,优化措施,强化整治,全力规范农村食品市场秩序。     一是创新监管,智慧赋能夯实治理根基。依托“智慧市场监管”一体化平台,动态完善全市2033家农村食品经营者、农村食品供货商监管档案,及时标注经营异常情况。执法人员通过移动端“智慧市场监管”APP实现执法全程电子化,被检查单位可通过“爱山东”实时查看检查结果,并提交整改报告。
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