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太原尖草坪区市场监管局：聚焦校园食品安全 构建长效监管机制
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-05
为进一步保障师生饮食安全，营造校园健康环境，尖草坪区市场监管局近期对辖区校园食堂开展食品安全专项检查，全力落实校园食品安全主体责任，强化全流程监管。
检查过程中，执法人员重点查看了食堂的卫生状况。对食堂后厨、加工间、备餐区等区域进行了全面巡查，重点检查地面清洁、通风系统、防蝇防鼠设施及设备运行情况。同时严格核查了食材供应商资质、采购台账及质检报告，确保米面粮油、肉类、蔬菜等大宗食
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太原杏花岭区市场监管局开展系列检查，守护外卖食品安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-05
在快节奏的现代生活中，外卖已成为众多人日常就餐的重要选择。为切实保障广大消费者“点得到、吃得好”，近日，杏花岭区市场监管局聚焦外卖单位食品安全，开展了一系列全面且细致的检查行动。
执法人员深入城区各个角落的外卖经营单位。走进商家后厨，着重查看经营环境的卫生状况，仔细查看厨房的墙壁、地面是否干净整洁，食材储存区域有无杂物堆积。针对部分商家存在食材摆放混乱、生熟食材没有严格区分放置
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太原迎泽区市场监管局持续开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-05
民以食为天，食以安为先。为切实保障人民群众肉类消费安全，迎泽区市场监管局持续开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动，以持之以恒的工作态度筑牢食品安全防线。
执法人员严格对照检查要点，深入辖区内各类肉类经营单位，对经营资质、人员管理、进货查验、加工经营、储存运输等各个关键环节展开全方位检查。重点查看经营单位证照是否过期、从业人员健康证明是否公示、是否落实“日管控、周排查、月调度”
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清明假期来了！扬州市市场监管局发布《清明期间食品安全消费提示》
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-04
莺飞草长，气清景明。清明节又叫踏青节，既是寄思先祖的肃穆节日，也是踏青嬉游、亲近大自然的时节。市市场监管局特发布《清明期间食品安全消费提示》，提醒消费者扫墓祭祖、踏青郊游时要注意饮食安全，保护自身身体健康。
一、谨慎食用野菜野果，文明用餐杜绝浪费
春季野菜野果生长旺盛，但其潜在的中毒风险需引起高度重视，建议不采、不食、不买来源不明、无食用习惯、不熟悉、受污染、变质的有毒有
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邯郸市市场监管局召开全市食品销售环节监管工作推进暨业务培训会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-03
3月31日下午，邯郸市市场监管局召开全市食品销售监管工作推进暨业务培训会议，强化企业主体责任落实，推进风险隐患整改，进一步提升监管人员业务能力。市局党组成员、副局长薛学林出席并讲话。
会上，大名县市场监管局介绍了农村食品安全治理和景区监管经验做法，市局食品流通安全监管科通报了全市食品销售环节风险隐患和处置要求。
会议强调，严格落实两个责任，以“明超亮店”智慧监管为抓手，深
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邯郸市冀南新区监管局开展食品生产环节风险隐患排查整治行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-03
3月份开始，邯郸市冀南新区市场监管局组织开展食品生产环节风险隐患排查整治行动，严格落实企业主体责任，进一步强化食品安全源头治理。
此次行动，以粮食加工品、食用油、肉制品、调味品、糕点、饮料、速冻食品等为重点产品，全面检查企业主体资质、环境卫生、原辅料查验、索票索证、健康管理、出厂检验、产品溯源等，督促企业严格落实“日管控、周排查、月调度”制度，严查食品生产企业原辅料采购渠道不正规
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郑州市市场监管局召开连锁食品经营企业行政指导会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-03
为进一步压紧压实我市连锁食品经营企业食品安全主体责任，规范经营行为，排查风险隐患，防范化解食品安全风险。4月2日上午，郑州市市场监管局组织召开连锁食品经营企业行政指导会，丹尼斯、永辉等28家连锁食品经营企业食品安全负责人参加会议。郑州市市场监管局党组成员、一级高级主办朱忠锋出席会议并讲话。
会议讲解了《河南省食品经营许可审查细则（试行）》《规范农村地区食盐经营行为提醒告知书》，安
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滨州市市场监管局组织开展校园周边食品安全“护苗行动”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-03
为织密校园食品安全防护网，守护未成年人健康成长，近期，滨州市市场监管局深入开展了一系列校园周边食品安全“护苗行动”，有效排除食品安全风险隐患，督促食品经营单位落实食品安全责任。
本次行动中，执法人员以学校周边200米范围内的食品经营主体作为重点对象进行全覆盖检查，重点查看经营者的经营资质，核查食品经营许可证、从业人员健康证等证件有效性，检查了是否存在销售“三无”食品、过期食品及标
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潍坊市市场监管局开展连锁餐饮服务企业指导调研
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-03
为抓好《山东省连锁餐饮服务食品安全监督管理办法》贯彻落实，督促连锁餐饮服务企业全面落实食品安全主体责任，聚力守护公众食品安全，4月2日，市市场监管局对我市山东宜味客餐饮集团有限公司和山东向日葵企业管理有限公司两家连锁餐饮服务企业及其中央厨房进行了指导调研。
通过调研座谈，重点了解了连锁餐饮服务企业总部的资质、建章立制、对门店及其中央厨房的管理架构，以及省《办法》实施以来采取的措施
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菏泽市市场监管局开展2025年牡丹花会食品安全专项抽检活动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-03
为保障牡丹节会期间的食品安全，为游客提供一个安全、放心的旅游消费环境，近日，菏泽市市场监督管理局组织开展牡丹节会食品安全专项抽检活动。
此次食品安全抽检，覆盖了牡丹节会景点及周边的食品经营单位和餐饮服务单位，突出农兽药残留超标、重金属和微生物污染、食品添加剂“两超”等检测项目。抽检工作由执法人员和专业检测机构共同实施，严格按照《食品安全抽样工作规范》要求开展工作。所有抽样信息录入
027-87841330