-
关于食用野菜的消费提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-04-09
春季是各类野菜生长旺盛的季节,也是不当食用野菜引发食物中毒事件的高发季节。为帮助广大消费者正确识别、选购并安全食用野菜,有效防范食用野菜中毒事件发生,洛阳市人民政府食安办、洛阳市市场监督管理局提示如下:
谨慎辨识
野菜广泛生长于自然环境中。与栽培蔬菜相比,含有更加丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素,以及黄酮类化合物等多种植物次生代谢产物。许多野菜本身就是药用植物,比如蒲公英
-
农村假冒伪劣食品安全风险提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-04-08
农村食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,为进一步净化农村食品安全消费环境,切实解决农村假冒伪劣食品突出问题,提升农村食品安全水平,保障您和家人的健康,聊城市市场监督管理局提示您,请在日常购物时注意以下食品安全风险,确保购买到安全、放心的食品。
一、“三无”食品
“三无”食品是指无生产日期、无产品质量合格证、无生产厂家的食品。
主要风险:这类食品往往没有
-
清明假期来了!扬州市市场监管局发布《清明期间食品安全消费提示》
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-04-04
莺飞草长,气清景明。清明节又叫踏青节,既是寄思先祖的肃穆节日,也是踏青嬉游、亲近大自然的时节。市市场监管局特发布《清明期间食品安全消费提示》,提醒消费者扫墓祭祖、踏青郊游时要注意饮食安全,保护自身身体健康。
一、谨慎食用野菜野果,文明用餐杜绝浪费
春季野菜野果生长旺盛,但其潜在的中毒风险需引起高度重视,建议不采、不食、不买来源不明、无食用习惯、不熟悉、受污染、变质的有毒有
-
清明节食品安全提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-04-03
为保障消费者节日期间饮食安全,引导科学理性消费,山西省市场监督管理局特作以下消费提示:
一、野菜尝鲜需谨慎,安全食用记心间
正确辨识,警惕误食
不采食陌生野菜,尤其避免采摘生长在污染源(化工厂、污水沟、公路旁等)附近的野菜。常见有毒野菜外形易与可食用野菜混淆,切勿盲目采食。
正规渠道购买,保留凭证
建议通过正规商超、农贸市场购买野菜,选择包装完整、
-
消费提示丨清明节期间食品安全消费提示(2025年第5号)
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-04-02
2025年清明节将至,群众祭扫、踏青出游及节令食品消费需求增多,加之近期海南潮湿多雨,微生物易生长繁殖,食品安全风险隐患增加。为保障人民群众饮食安全,省食安办特发布食品安全消费提示如下:
01
选购节令食品需谨慎
清明期间,海南传统美食薏粑(海南话叫作“buǎ”)、饭团、椰子饭、白切鸡、烤乳猪等食品进入消费高峰。建议消费者选择从有资质的超市、农贸市场、餐饮单位等正
-
食用野菜的消费提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-04-02
春分已过,大地回暖。各类野菜正是生长旺盛的时候,不少消费者开始选购野菜或自己采摘野菜尝鲜。为保障广大消费者饮食安全,防范野菜中毒的风险,烟台市消费者协会提醒广大消费者要正确识别、选购、安全食用野菜。
一、科学辨别,谨慎采摘
春天常见的可食用的野菜有荠菜、香椿、蒲公英、马齿笕等。然而也有许多野菜和有毒植物外形十分相似,极易混淆。比如,香椿与漆树、野葱与石蒜等,不具备专业知识
-
清明将至,这份食品安全消费提示请收好!
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-04-02
清明节临近,随着扫墓祭祖和踏青春游的人数增多,饮食不当导致食物中毒的可能性增大。为有效预防食品安全事故发生,保障广大消费者清明节期间饮食安全,市市场监管局发布如下消费提醒:
烧腊、糕点等祭品的食用要注意
烤乳猪、烧鹅、糕点等是清明节常见的食品。随着气温升高、摆放时间长等原因,这些食品容易受到污染而变质。购买食用烧腊、糕点等食品时,消费者应注意:
选择证照齐全、操作
-
清明节食品安全提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-04-01
清明节是缅怀先辈、踏青祭扫的传统节日,随着气温回升、风沙增多,食源性疾病进入高发期。为保障市民饮食安全,北京市市场监督管理局发布以下提示:
一、选购食品注意事项
1.选择资质齐全的正规商场、超市或市场购买食品。
2.购买预包装食品时,需仔细查看生产日期、保质期等,不选购包装标签标示信息不完整、外包装有破损、超过保质期的食品。
3.避免购买流动摊贩销售的直接
-
关于沙门氏菌食品安全风险防控提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-03-31
近期,随着气温逐步回升,雨水增多,各类细菌繁殖旺盛,国内因沙门氏菌导致食物中毒事件屡有发生。为提高广大市民对沙门氏菌的认识,预防沙门氏菌感染,保障消费者的饮食安全,中山市市场监督管理局发布食品安全风险提示如下。
01
什么是沙门氏菌
沙门氏菌是一种常见的革兰氏阴性肠道致病菌,属于肠杆菌科,广泛存在于自然界中,寄生在人类、飞禽类等哺乳动物体内。沙门氏菌是引起微生物食
-
广西“三月三”、清明节期间农村集体聚餐食品安全提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-03-31
为防范广西“三月三”、清明节期间农村集体聚餐食品安全风险,保障广大人民群众聚餐活动食品安全,现将有关事宜提示如下。
一、集体聚餐要报告
农村集体聚餐举办者、承办者是农村集体聚餐食品安全第一责任人,举办人或者承办人应提前将聚餐举办者姓名、电话、住址、举办时间及餐次、场所、预计参加人数、事由等内容向食品安全信息员报告,并自觉接受食品安全指导意见,积极履行食品安全承诺,并采取有