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  • 虾苗价格跌到地板 今夏可以吃到“白菜价”小龙虾?

    来源:食品科技网 发布日期:2020-05-23

      “个儿大”的小龙虾仍然需求旺盛河南商报记者左冬辰/摄   河南商报记者张逸菲   据媒体报道,随着小龙虾大量上市,价格大幅“跳水”,一些地方小龙虾价格近日已跌破10元/斤,这是不是意味着消费者在夜市上也可以享受到大幅降价的便宜虾?   河南商报记者采访发现,大幅降价的其实是虾苗和小虾,虾苗从去年同期最高每斤35元锐减至每斤2元。但作为夜市“座上宾”的大虾(七钱以上),商家称每斤进价
  • “吃”援小龙虾:对湖北“搭把手”的样本

    来源:食品科技网 发布日期:2020-05-22

      5月10日凌晨1点10分,北京簋街胡大饭馆仍需等位。   “前面就一桌了,很快的。”服务员耐心安抚排队的食客。   确实算快了。如果不是疫情,即使在后半夜,要吃到这家饭馆的小龙虾,等位时间通常以小时计算。   除了胡大,簋街不少灯火通明的餐馆门口,同样人流如梭。既有勾肩搭背的年轻情侣,也有哈着酒气喧哗的中年大叔。餐馆外,卖花的老人,踩着折叠车的代驾,随时等待招呼……   以宵夜
  • 虾苗价格跌到地板 今夏可以吃到“白菜价”小龙虾?

    来源:食品科技网 发布日期:2020-05-22

      “个儿大”的小龙虾仍然需求旺盛河南商报记者左冬辰/摄   河南商报记者张逸菲   据媒体报道,随着小龙虾大量上市,价格大幅“跳水”,一些地方小龙虾价格近日已跌破10元/斤,这是不是意味着消费者在夜市上也可以享受到大幅降价的便宜虾?   河南商报记者采访发现,大幅降价的其实是虾苗和小虾,虾苗从去年同期最高每斤35元锐减至每斤2元。但作为夜市“座上宾”的大虾(七钱以上),商家称每斤进价
  • “吃”援小龙虾:对湖北“搭把手”的样本

    来源:食品科技网 发布日期:2020-05-21

      5月10日凌晨1点10分,北京簋街胡大饭馆仍需等位。   “前面就一桌了,很快的。”服务员耐心安抚排队的食客。   确实算快了。如果不是疫情,即使在后半夜,要吃到这家饭馆的小龙虾,等位时间通常以小时计算。   除了胡大,簋街不少灯火通明的餐馆门口,同样人流如梭。既有勾肩搭背的年轻情侣,也有哈着酒气喧哗的中年大叔。餐馆外,卖花的老人,踩着折叠车的代驾,随时等待招呼……   以宵夜
  • 虾苗价格跌到地板 今夏可以吃到“白菜价”小龙虾?

    来源:食品科技网 发布日期:2020-05-21

      “个儿大”的小龙虾仍然需求旺盛河南商报记者左冬辰/摄   河南商报记者张逸菲   据媒体报道,随着小龙虾大量上市,价格大幅“跳水”,一些地方小龙虾价格近日已跌破10元/斤,这是不是意味着消费者在夜市上也可以享受到大幅降价的便宜虾?   河南商报记者采访发现,大幅降价的其实是虾苗和小虾,虾苗从去年同期最高每斤35元锐减至每斤2元。但作为夜市“座上宾”的大虾(七钱以上),商家称每斤进价
  • “吃”援小龙虾:对湖北“搭把手”的样本

    来源:食品科技网 发布日期:2020-05-20

      5月10日凌晨1点10分,北京簋街胡大饭馆仍需等位。   “前面就一桌了,很快的。”服务员耐心安抚排队的食客。   确实算快了。如果不是疫情,即使在后半夜,要吃到这家饭馆的小龙虾,等位时间通常以小时计算。   除了胡大,簋街不少灯火通明的餐馆门口,同样人流如梭。既有勾肩搭背的年轻情侣,也有哈着酒气喧哗的中年大叔。餐馆外,卖花的老人,踩着折叠车的代驾,随时等待招呼……   以宵夜
  • 虾苗价格跌到地板 今夏可以吃到“白菜价”小龙虾?

    来源:食品科技网 发布日期:2020-05-20

      “个儿大”的小龙虾仍然需求旺盛河南商报记者左冬辰/摄   河南商报记者张逸菲   据媒体报道,随着小龙虾大量上市,价格大幅“跳水”,一些地方小龙虾价格近日已跌破10元/斤,这是不是意味着消费者在夜市上也可以享受到大幅降价的便宜虾?   河南商报记者采访发现,大幅降价的其实是虾苗和小虾,虾苗从去年同期最高每斤35元锐减至每斤2元。但作为夜市“座上宾”的大虾(七钱以上),商家称每斤进价
  • “吃”援小龙虾:对湖北“搭把手”的样本

    来源:食品科技网 发布日期:2020-05-18

      5月10日凌晨1点10分,北京簋街胡大饭馆仍需等位。   “前面就一桌了,很快的。”服务员耐心安抚排队的食客。   确实算快了。如果不是疫情,即使在后半夜,要吃到这家饭馆的小龙虾,等位时间通常以小时计算。   除了胡大,簋街不少灯火通明的餐馆门口,同样人流如梭。既有勾肩搭背的年轻情侣,也有哈着酒气喧哗的中年大叔。餐馆外,卖花的老人,踩着折叠车的代驾,随时等待招呼……   以宵夜
  • 小龙虾销售出现新形势:实体店销量下降 线上订单大幅提升

    来源:食品科技网 发布日期:2020-05-14

    央广网北京5月10日消息(记者朱敏)据中央广播电视总台中国之声《新闻晚高峰》报道,进入5月,又到了小龙虾集中上市的季节。受疫情影响,今年小龙虾销售出现新的形势:实体店销量下降,线上订单大幅提升。从“路边大排档”到“线上大狂欢”,小龙虾的热度是否一如往年? 从“五一”前开始,位于江苏省南京市丹凤街的多家小龙虾饭店每天一大早就忙碌起来,员工们分拣着刚运来的小龙虾。某饭店经营者孙浩说,经历了一段小寒
  • 小龙虾消费走上复苏轨道

    来源:食品科技网 发布日期:2020-05-14

      本报讯 数据显示,五一期间,某电商平台夜宵线下支付金额环比增长447%。其中,小龙虾夜间销量增幅达97.3%。五一假期前三天,上海人吃掉24万只小龙虾;北京市民吃掉了33万串烧烤,武汉人则吃掉了22万串。   业内人士指出,消费信心正在逐步回升,各行各业也迎来复工复产的火热局面,最终带动整体经济顺利走上复苏回暖的轨道。每一份订单背后,都是消费者对重启美好生活的期许。   值得注意的是,
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