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“吃”援小龙虾：对湖北“搭把手”的样本
来源:食品科技网 发布日期:2020-05-20
5月10日凌晨1点10分，北京簋街胡大饭馆仍需等位。
“前面就一桌了，很快的。”服务员耐心安抚排队的食客。
确实算快了。如果不是疫情，即使在后半夜，要吃到这家饭馆的小龙虾，等位时间通常以小时计算。
除了胡大，簋街不少灯火通明的餐馆门口，同样人流如梭。既有勾肩搭背的年轻情侣，也有哈着酒气喧哗的中年大叔。餐馆外，卖花的老人，踩着折叠车的代驾，随时等待招呼……
以宵夜
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虾苗价格跌到地板 今夏可以吃到“白菜价”小龙虾？
来源:食品科技网 发布日期:2020-05-20
“个儿大”的小龙虾仍然需求旺盛河南商报记者左冬辰/摄
河南商报记者张逸菲
据媒体报道，随着小龙虾大量上市，价格大幅“跳水”，一些地方小龙虾价格近日已跌破10元/斤，这是不是意味着消费者在夜市上也可以享受到大幅降价的便宜虾？
河南商报记者采访发现，大幅降价的其实是虾苗和小虾，虾苗从去年同期最高每斤35元锐减至每斤2元。但作为夜市“座上宾”的大虾（七钱以上），商家称每斤进价
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“吃”援小龙虾：对湖北“搭把手”的样本
来源:食品科技网 发布日期:2020-05-18
5月10日凌晨1点10分，北京簋街胡大饭馆仍需等位。
“前面就一桌了，很快的。”服务员耐心安抚排队的食客。
确实算快了。如果不是疫情，即使在后半夜，要吃到这家饭馆的小龙虾，等位时间通常以小时计算。
除了胡大，簋街不少灯火通明的餐馆门口，同样人流如梭。既有勾肩搭背的年轻情侣，也有哈着酒气喧哗的中年大叔。餐馆外，卖花的老人，踩着折叠车的代驾，随时等待招呼……
以宵夜
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小龙虾销售出现新形势：实体店销量下降 线上订单大幅提升
来源:食品科技网 发布日期:2020-05-14
央广网北京5月10日消息（记者朱敏）据中央广播电视总台中国之声《新闻晚高峰》报道，进入5月，又到了小龙虾集中上市的季节。受疫情影响，今年小龙虾销售出现新的形势：实体店销量下降，线上订单大幅提升。从“路边大排档”到“线上大狂欢”，小龙虾的热度是否一如往年？
从“五一”前开始，位于江苏省南京市丹凤街的多家小龙虾饭店每天一大早就忙碌起来，员工们分拣着刚运来的小龙虾。某饭店经营者孙浩说，经历了一段小寒
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小龙虾消费走上复苏轨道
来源:食品科技网 发布日期:2020-05-14
本报讯 数据显示，五一期间，某电商平台夜宵线下支付金额环比增长447%。其中，小龙虾夜间销量增幅达97.3%。五一假期前三天，上海人吃掉24万只小龙虾；北京市民吃掉了33万串烧烤，武汉人则吃掉了22万串。
业内人士指出，消费信心正在逐步回升，各行各业也迎来复工复产的火热局面，最终带动整体经济顺利走上复苏回暖的轨道。每一份订单背后，都是消费者对重启美好生活的期许。
值得注意的是，
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重庆潼南区：“小龙虾”成脱贫致富“新引擎”
来源:食品科技网 发布日期:2020-05-08
□ 中国妇女报·中国妇女网记者 许真学
□ 李伶俐
4月26日，重庆市潼南区塘坝镇天印村，2020重庆·潼南首届生态小龙虾节火热开幕，一场稻田小龙虾的丰收盛宴正式开启。为助力全区小龙虾销售，潼南区委书记曾菁华也来到现场直播带货。
中国妇女报·中国妇女网记者了解到，在脱贫攻坚中，潼南区一步步把小龙虾做成了大产业，在短短几年的时间里，一跃成为中国西部最大生态小龙虾养殖基地，
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解决生产难题 打通销售网络 湖北小龙虾又火起来了
来源:食品科技网 发布日期:2020-04-25
“今天捞上来的虾苗和成品虾有126斤，卖了2000多元。”4月20日，潜江市老新镇秀河村6组贫困户唐敦松盘点一天收获，脸上露出笑容。唐敦松所在的秀河村7000多亩的“虾稻共作”基地已复工复产且销路稳定，惠及366户养殖户。
连日来，湖北日报全媒记者采访发现，面对疫情不利影响，潜江在小龙虾生产、销售等环节发力，加速产业复苏，小龙虾又“火”起来了。
高峰时
日产小龙虾700
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200吨湖北农产品进宁销售 小龙虾橙子等供不应求
来源:食品科技网 发布日期:2020-04-19
本报讯 随着湖北各地交通陆续恢复，小龙虾、橙子等应季农产品也集中上市。作为全国首批公益性示范市场，南京众彩市场集结多渠道、助力湖北农副产品进宁销售。截至14日，众彩累计进场湖北农产品213吨，共计价值420万元。
4月1日，今年首批2000斤湖北小龙虾运抵众彩市场销售。据水产市场商户介绍，由于全国各地都来帮忙带货，小龙虾供不应求。除小龙虾外，湖北特产冻品龙虾尾、藕条等也深受南京市民的喜爱。武汉
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小龙虾重金属超标能不能吃 检测标准助力食品安全
来源:机经网 发布日期:2020-04-14
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宵夜江湖重拾人间烟火 武汉小龙虾外卖一周增11倍
来源:食品科技网 发布日期:2020-04-05
武汉人久违的宵夜江湖，在小龙虾、烧烤的引领下重焕生机。3月30日，长江日报记者从美团外卖获悉，近一周以来，武汉市外卖订单增幅超3倍，60%订单来自夜间，餐饮类订单与2月同期相比增长超五成。
外卖成为城市复苏的晴雨表。“2月的时候，大家点外卖一般都是口罩、药品还有超市的订单。”美团外卖洲头站站长王盼表示，迈入3月下旬，居民点外卖选择的品类变化明显，“随着很多餐饮店重新开门，现在市民点外卖更多是以
027-87841330