本周全国水泥市场价格环比继续回落，跌幅为0.3%。价格下跌区域集中在辽宁、山东和云南等地，幅度10-30 元/吨；价格上涨区域是浙江杭州和海南省，幅度10-20 元/吨。本周全国跟踪82 个城市的水泥平均库存为65.38%，较上周上升0.13 个百分点；其中省会城市水泥库存为65.5%，较上周上升0.17个百分点。

近期行情回顾：上周大盘走势符合我们前期预期，周三沪指一度冲高至3305.43 点，创下股灾以来的反弹新

高，但由于量能的缺失，最终指数冲高回落。上证综指、深证成指、创业板指和沪深300 涨跌幅分别为0.27%、-0.73%、-0.83%和-0.38%。从申万28 个一级指数上看，钢铁、有色金属和国防军工分别上涨10.29%、3.86%和2.52%，排名前三；跌幅前三位的是家用电器、电子和建筑装饰，分别下跌3.30%、2.63%和2.32%。食品饮料板块下跌1.36%，跌幅在28 个一级行业中排列第六位，跑输沪深300 指数0.98 个百分点。

从持仓、风格和景气度看白酒走势。经过7 月下旬以来一线酒股价恢复以及二三线酒快速上涨之后，上周白酒板块上涨动力不足，板块整体小幅下跌2.17%，不论是一线白酒还是二三线白酒均出现了滞涨。

白酒龙头冲高回调，注册制落地推进整合。本周食品饮料板块走弱，其中白酒板块下跌2.16%，跑输大盘，白酒股中

一线龙头包括五粮液、泸州老窖和贵州茅台分别下跌2.94%、3.23%和2.12%。综合白酒持仓、市场风格、估值等因素来看，调整属正常节奏。

需求持续回暖，促销或将减少，量价齐升局面或显现。1）需求持续回暖，渠道下沉带来销量提升。

上周沪深300 指数下跌0.4%，上证综指上涨0.3%。食品饮料板块部分：食品饮料（中信）指数下跌1.4%，白酒Ⅱ（中信）下跌2.2%；食品（中信）下跌0.4%。公司涨幅前三名：涪陵榨菜（5.8%）、三元股份（4.4%）、广弘控股（3.9%）。

本周（07/31-08/04）上证指数上涨0.27%，深证成指下跌0.73%，食品饮料板块下跌1.36%，在申万28 个子行业中排名第23 位。其中，白酒板块调整明显，跌幅2.17%，乳制品表现较好，涨幅0.87%，伊利股份周上涨1.07%，个股方面，次高端山西汾酒表现强势，中报超预期的涪陵榨菜涨幅高。乳品、其他酒类轻微上涨，其他子版块均不同程度下跌。

7 月份的餐饮旅游走势相对6 月份而言較弱： CS 餐饮旅游指数上涨-1.78%跑输沪深300 指数3.72pct。餐饮旅游板块涨幅排名第二十一名。7 月细分板块中酒店板块涨幅最高，主要归因于中端酒店行业复苏带来的投资机会，首旅酒店及锦江股份经营情况好转。7 月个股中涨跌幅前三名的是：腾邦国际（+17.73%）、首旅酒店（+12.37%）、锦江股份（10.33%）。2017 年至今（截止2017 年7 月31 日）旅游板块跌幅达到6.52%。个股方面，首旅酒店、中国国旅表现较为优异，涨幅分别为37.82%、35.48%，中国国旅的高收益主要归因于机场招标外延预期以及并购日上行的催化，首旅酒店因并购如家以及中高端酒店复苏实行超额收益。

生鲜为居民日常饮食必需品。根据Euromonitor 数据，2016 年我国生鲜零售总额达4.57 万亿元，按此计算生鲜零售总额在社零总额中的占比高达13.8%。由于生鲜保质期短且消费者需求刚性，生鲜具有较高的复购率，因而具备较强的引流效应，对其他品类销售增长具有明显的带动作用。因此，生鲜经营能力越来越成为线下商超乃至电商发展的关键因素。

中产阶级崛起催生食品饮料消费升级浪潮，健康消费和中高端品类将持续受益，行业龙头将有望进一步整合市场。中产阶级占比提升，人们需求端持续改善催生消费升级，乳制品持续推出各类新式中高端产品，调味品零添加理念主导市场，未来健康消费、中高端消费将持续受益。同时，消费升级下消费者对产品品牌和品质的认知更加清晰，龙头将有望进一步整合市场。