-
161.CP/MAS13CNMR技术分析酸提取对烟草果胶产率和结构的影响
[烟草制品业] [2015-08-27]
为研究烟草果胶的精细结构和掌握果胶提取的关键因素,采用交叉极化/魔角旋转固态核磁光谱技术(CP/MAS13C NMR)考察了酸提取条件(p H、温度和提取时间)对烟草果胶产率、纯度(质量分数)及结构的影响。结果表明:1在p H 1.5和85℃条件下提取1.5 h时,烟草果胶得率最高,为10.87%,但在p H 2.0和95℃条件下提取1.5 h时,聚半乳糖醛酸(PGA)的纯度最高,为78.4%。2提取条件对烟草果胶的结构也有一定的影响,p H=1.5~2.5时,果胶的甲酯度(DM)和乙酰度(DA)均随p H升高而增大,随温度升高而降低,随提取时间延长而显著下降。
关键词：烟草；果胶；交叉极化/魔角旋转固态核磁光谱(CP/MAS13C NMR)；结构；纯度
-
162.电加热式出料罩在CTD气流烘丝机中的应用
[烟草制品业] [2015-08-27]
为解决CTD(Comas Tower Dryer)气流式烘丝干燥机在使用过程中存在出料罩侧壁粘料、结露滴漏并诱发湿团烟丝等问题,通过分析出料罩侧壁与烟丝潮气之间的温差关系,对烘丝机出料罩的侧壁进行了电加热改造。采用电加热元件作为热源,对侧板进行加热;通过试验得出加热温度与侧壁粘料量的关系,确定侧壁加热温度为80℃;利用热力学公式计算得出电加热元件功率。结果表明,电加热式出料罩能够解决烘丝机出料罩侧壁粘料、结露及湿团烟丝掉落等问题,粘料量由平均5.6 kg/批次减少到0,消除了湿团烟丝掉落现象;烟丝温度和含水率稳定,感官品质未发生明显改变;采用电加热元件加热侧板方式,控制准确,温度反馈及时灵敏,有效提高了烟丝工艺品质。
关键词：气流式烟丝干燥机；出料罩；侧壁；潮气；粘料量；电加热元件
-
163.造纸法再造烟叶加工过程中5种甾醇的含量变化
[烟草制品业] [2015-08-27]
为研究造纸法再造烟叶各工艺阶段甾醇类化合物的含量变化,利用超高效液相色谱-串联质谱仪(UPLC-MS/MS)对5种甾醇(麦角甾醇、胆甾醇、菜油甾醇、豆甾醇及β-谷甾醇)进行了测定。结果表明:1烟叶原料中5种甾醇的含量(质量分数)均高于烟梗,且两种烟草原料中的甾醇类化合物均以豆甾醇和β-谷甾醇为主;2在提取和浓缩阶段,甾醇含量均降低,降低量分别占原料中甾醇总量的21.35%和15.13%;3在掺配阶段,低浓浆中甾醇实际增加量占原料中甾醇总量的10.64%;4在打浆和抄造阶段,甾醇含量均降低,降低量分别占原料中甾醇总量的14.06%和14.18%;5其余工艺阶段的甾醇含量变化不大,最终再造烟叶产品中甾醇量占原料中甾醇总量的48.67%。
关键词：纸法再造烟叶；加工过程；甾醇；超高效液相色谱-串联质谱仪(UPLC-MS/MS)
-
164.基于电子鼻的星座图聚类分析法在烟叶分类中的应用
[烟草制品业] [2015-08-27]
为探索区分不同产地或不同等级烤烟烟叶的有效方法,利用电子鼻检测了广东、福建、重庆和四川4个产地,C2F、B2F和X2F 3个等级以及不同品种的24个烟叶样品,并对电子鼻采集的数据进行星座图聚类分析。结果表明:电子鼻结合星座图聚类分析方法可以有效区分广东、福建、重庆和四川4个产地16个不同的烟叶样品,4个产地烟叶的综合值依次为:重庆>广东>四川>福建;同时可以有效区分四川产地红花大金元品种3个等级的12个烟叶样品,3个等级烟叶的综合值依次为C2F>B2F>X2F。为人工烟叶分级鉴定提供了一种辅助方法。
关键词：烟叶；产地；等级；电子鼻；星座图聚类分析
-
165.1-O-[3-(2-呋喃基)丙烯酰基]-β-D-吡喃果糖的合成及应用
[烟草制品业] [2015-08-27]
为开发新型卷烟保润剂,以D-果糖和糠醛为起始原料,设计合成了一种新化合物1-O-[3-(2-呋喃基)丙烯酰基]-β-D-吡喃果糖(VIII),用IR,1H NMR,13C NMR,ESI-MS和元素分析表征了VIII的结构,并进行了添加于烟丝后的物理保润性能测试、热裂解分析、卷烟烟气安全性生物学评价和感官质量评价。结果显示:1所合成的化合物为目标产物;2VIII在干燥条件下的物理保润性能优于丙二醇;3VIII热裂解时会释放出呋喃类香味成分;4添加VIII的试验卷烟和空白卷烟的烟气生物学效应相当;5VIII可降低卷烟烟气干燥感和刺激性,提高烟气香气量及改善余味。
关键词：1-O-[3-(2-呋喃基)丙烯酰基]-β-D-吡喃果糖；合成；卷烟；保润剂；热裂解；烟气生物学效应；感官品质
-
166.滁菊亚临界净油挥发性和半挥发性成分分析及卷烟加香效果
[烟草制品业] [2015-08-27]
以滁菊为原料,利用亚临界技术提取滁菊净油;分别采用丁烷、丁烷+乙醇(夹带剂)、二甲醚和二甲醚+水(夹带剂)4种溶剂进行提取,采用GC/MS法对比分析了不同溶剂提取净油挥发性和半挥发性成分的差异,并用所得净油分别进行卷烟加香评吸实验。结果表明:14种溶剂提取的净油中共鉴定出48种化学成分,包括21种烯类、10种醇类、7种酮类、3种酯类、2种羧酸及其他成分。24种净油中对应成分质量分数的差异较大。随提取溶剂极性的增大,挥发性和半挥发性成分的质量分数逐渐降低。3以二甲醚为提取溶剂时,所得净油能较好地改善口感,卷烟烟气香气质和香气量改善,杂气降低,刺激性减小。
关键词：亚临界提取；滁菊；净油；气相色谱-质谱法(GC/MS)；卷烟加香
-
167.配方烟草样品等温吸湿曲线预测模型的构建与验证
[烟草制品业] [2015-08-27]
为实现配方烟草样品等温吸湿曲线、水活度的预测,对Smith模型、DLP模型在描述不同类型样品等温吸湿曲线的适用性方面进行了考察,根据质量平衡方程构建了配方烟草样品等温吸湿的预测模型,对模型预测配方烟草样品等温吸湿曲线、水活度的效果进行了验证。结果表明:在描述不同类型烟草样品等温吸湿特性上,DLP模型的拟合精度高于Smith模型,并有较宽的水活度适用范围;6种样品(再造烟叶丝、梗丝、叶丝、烟支、烟支烟丝段、烟支滤嘴段)的等温吸湿曲线预测模型的最大平均相对误差为4.51%;18个配方烟草样品水活度预测值的最大相对偏差为6.33%,最小相对偏差为0.58%,平均相对偏差为1.90%,预测值与实验值的决定系数R2为0.993 9。因此,该模型在预测配方烟草样品等温吸湿曲线和水活度方面有较高的准确性。
关键词：烟草；水活度；等温吸湿曲线；预测模型
-
168.基于机器视觉的接装纸缺陷检测装置
[烟草制品业] [2015-08-27]
为解决因接装纸质量缺陷造成卷接烟支废品率高等问题,基于机器视觉原理设计了接装纸缺陷检测装置。该装置主要由图像采集、图像处理、光源、报警及剔除等部分组成,在接装纸自动拼接器下方加装相机及照明系统对接装纸进行外观检测,并将检测结果输送至控制系统,完成对缺陷接装纸的剔除。利用定制的有缺陷标记的接装纸,测试机器视觉装置对刀丝缺陷和烫金缺陷的检测率,并与人工检测方式对比烟支外观不合格检出率。结果表明:采用机器视觉检测装置,较好地解决了卷烟生产中接装纸缺陷漏检、误检以及检测效率低等问题,刀丝缺陷检出率达100%,烫金缺陷检出率达96%,对不合格烟支的检出率显著高于人工检测水平,有效提升了卷烟产品品质。
关键词：卷接机组；接装纸；缺陷检测；机器视觉；图像处理
-
169.GC/MS指纹图谱结合HotellingT~2检验用于香精品质控制
[烟草制品业] [2015-08-27]
基于GC/MS技术提取181个烟用香精的指纹图谱,通过主成分分析建立3类(标记为A、B、C)香精的分类模型,设置95%置信限为控制线,99%置信限为预警线,提取3类香精的Hotelling T2统计量,并分别对3类香精共50个样本进行验证。结果表明:A、B类香精均得到正确的预测,C类香精中4个不合格样品有明显的品质波动。该方法对香精品质控制具有一定的实用价值。
关键词：烟用香精；GC/MS指纹图谱；主成分分析；Hotelling T2检验；品质控制
-
170.烤烟多糖的硫酸化修饰及抗氧化活性
[烟草制品业] [2015-08-27]
为了优选烤烟多糖硫酸化修饰的最佳条件,提高烤烟多糖抗氧化活性,采用超声辅助法提取烟叶多糖,并通过氯磺酸-吡啶法对其进行了硫酸化修饰;通过单因素实验和正交实验,确定了硫酸化反应的最佳工艺条件。采用DPPH(1,1-二苯基-2-三硝基苯肼)法和邻二氮菲法进行了抗氧化活性研究。结果表明:1硫酸化反应的最佳工艺条件为氯磺酸与吡啶的体积比l∶6,反应时间3 h,反应温度80℃。在此条件下多糖硫酸酯的硫酸基质量分数为20.03%,取代度为2.587。2烤烟多糖经硫酸化修饰后,其抗氧化活性显著提高。
关键词：烤烟；超声波辅助萃取；多糖；硫酸化；抗氧化
027-87841330