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162921.层状结构钴酸盐热电材料的理论分析与研究
[化学原料和化学制品制造业] [2013-11-15]
采用密度泛函离散变分法计算了具有不同中间层的Na-Co-O和Ca-Co-O体系的电子结构和化学键.结果表明,在费米能级附近,两体系均有较强的峰值,且CoO2层中Co 3d和O 2p对价带和导带的贡献表现相似,Co3d在费米能级附近做主要贡献.通过对中间层比较分析可知,Na层中Na-Na之间存在金属键,而Ca2 CoO3层则表现出明显的各向异性特征,这些也可从键级计算与波函数图形中看出.两体系的层间分别存在Na-O和Ca-O的弱结合,在NCO体系中还存在Na-Co的键性弱结合.由此可以看出,对两体系Na、Co和Ca的组分调节都将对材料的热学和电学性能产生影响.
关键词：层状钴酸盐氧化物;电子结构;化学键;热电性能;layer cobalt oxide;electronic structure;chemical bond;thermoelectric property
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162922.高压处理对鱼制品影响的研究进展
[食品制造业] [2013-11-15]
消费者对新鲜和安全食品的追求促使食品工业不断开发新技术.与加热处理相比,高压处理因其对食品性质的改变最小而被视为一个新的替代技术,但是此技术应用于鱼制品时不但导致其质构和外观的重大改变,而且随着压力大小,处理时间、营养成分、温度及其它条件的不同其影响也有所不同；同时造成脂肪氧化、蛋白质变性、微生物和酶的失活,以及质构、色泽、持水能力的变化.文章介绍并讨论当前关于高压处理对鱼制品性质变化的影响及减少高压处理负面作用研究的最新进展.
关键词：高压处理;鱼肉;脂肪氧化;蛋白质变性;微生物失活;持水能力;色泽;质构;high pressure processing;fish;lipid oxidation;protein denaturation;microbial inactivation;water holding capacity;color;texture
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162923.碳纳米管修饰碳纤维增强树脂基复合材料力学性能研究进展
[化学原料和化学制品制造业] [2013-11-15]
碳纳米管以其稳定的结构、优异的力学性能,成为复合材料的理想增强相.详细介绍了碳纳米管/碳纤维功能增强体的制备方法及其在增强树脂基复合材料力学性能方面的研究进展,并评述了碳纳米管/碳纤维增强树脂基复合材料存在的相应问题,为提高碳纤维树脂基复合材料力学性能的研究提供了参考.
关键词：碳纳米管;碳纤维;树脂基复合材料;力学性能;carbon nanotubes;carbon fiber;resin-based composites;mechanical property
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162924.转基因食品安全管理技术研究和发展
[食品制造业] [2013-11-15]
转基因食品的营养性和多样性使其得到了快速的发展,其安全性也得到了人们的广泛关注.文章概述世界转基因食品安全管理的现状,分析转基因食品安全管理的重要性,并对进一步完善中国转基因食品安全管理提出一些可行性建议.希望中国能制定相关的政策,为转基因食品的健康发展、人类的健康和环境安全提供可靠的保障.
关键词：转基因食品;食品安全;PCR
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162925.碳纳米管抗菌作用的研究进展及展望
[化学原料和化学制品制造业] [2013-11-15]
主要对碳纳米管抗菌性能的发现及近几年的研究进展做了较为全面的综述,对碳纳米管抗菌活性的影响因素(包括碳纳米管所含杂质、本身的理化性质以及外界因素)进行了多方位的阐述,不同的制备方式、杂质、化学修饰、分散度、培养介质等都会影响碳纳米管的抗菌活性;碳纳米管对细菌的作用机理目前还没有定论,可能为独特的物理作用方式——细胞膜损伤,也可能是碳纳米管诱导的氧化应激反应,其杀菌方式与所有抗生素的作用方式均不同.碳纳米管抗菌性的研究可能会开辟抗菌药物研究领域的新方向,为抗菌药物的研究提供新的思路.
关键词：碳纳米管;抗菌;理化性质;机理;carbon nanotube;antimicrobicity;physicochemical property;mechanism
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162926.P3HT/PCBM太阳能电池的研究进展
[化学原料和化学制品制造业] [2013-11-15]
从活性层中给体和受体材料的改进、添加剂的影响以及器件制备工艺过程中的改进3个方面对太阳能电池光电转换效率的影响出发,综述了近年来基于C60衍生物(PCBM)/聚己基噻吩(P3HT)的聚合物太阳能电池的研究进展,并对各种改进方法进行了分析,最后从提高电池光电转换效率的几个方面阐述了该领域进一步发展的重点、趋势及前景.
关键词：聚合物太阳能电池;PCBM/P3HT;光电转换效率;polymer solar cells;P3HT/PCBM;power conversion efficiency
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162927.高镁水泥的研究进展
[化学原料和化学制品制造业] [2013-11-15]
从高镁石灰石的利用、MgO微膨胀性的需求等方面论述了高镁水泥研究的意义,详细阐述了目前高镁水泥生产中存在的问题及解决方案、高镁水泥的膨胀性能及应用等方面的进展情况,并对高镁水泥的研究及应用前景进行了展望.
关键词：高镁水泥;生产;应用;膨胀性;high-magnesia cement;production;application;expansion
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162928.餐厨废弃油脂回收利用及运行模式探讨
[农副食品加工业] [2013-11-15]
餐厨废弃油脂(餐厨垃圾)既是垃圾又是资源.在政府主导、规范收运、集中处置原则下,采取“收运和处置一体化”模式和成本加收益分享的利益分配机制是掌控餐厨废弃油脂资源,实现餐厨废弃油脂资源化、无害化收运处置的有效解决方案和发展方向.
关键词：餐厨废弃油脂;产生;收运;处置;一体化;利益机制
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162929.功率超声在热风干燥领域中的研究进展
[农副食品加工业] [2013-11-15]
热风干燥是农产品加工中的重要单元操作,但目前其能效利用低.近年来干燥领域向节能、高效,并能进一步提高产品质量的高标准要求方向发展.功率超声具有传播方向性强、介质质点振动加速度大等特点,可作为能量的一种有效载体,在强化传热和传质方面表现出突出的优势.论文介绍了气介式大功率超声的设计原理,阐述了超声强化热风干燥设备的系统构成及类型,综述了近年来气介式大功率超声强化热风干燥在含湿物料方面的研究进展,探讨了当前存在问题及今后发展方向.
关键词：功率超声;热风;干燥设备;含湿物料;节能
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162930.纳米花结构制备方法及应用研究进展
[化学原料和化学制品制造业] [2013-11-15]
从制备工艺条件的角度,着重介绍了氧化物及贵金属纳米花结构的主要制备方法,包括电化学沉积法、化学电镀法、水热法、模板法、多元醇法、热蒸发法、低温溶液合成法、溶胶-凝胶法等几种新型方法.同时,简要地综述了纳米花结构在各领域的应用现状.
关键词：纳米花;结构材料;制备方法
027-87841330