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162381.基于模糊综合评判的农产品冷链物流质量安全评价研究
[食品制造业] [2014-04-15]
为了对农产品冷链物流质量安全进行评价,根据农产品特性,综合农产品冷链物流所需的特殊条件和设备建立了全面反映农产品物流环境、设施设备、作业流程、人员素质特征的指标体系.运用三角模糊层次分析法确定各指标的权重,并结合模糊综合评判构建了评价农产品冷链物流质量安全模型.最后,通过农产品冷链物流的实证分析验证了模型的有效性.
关键词：农产品;冷链物流;质量安全;模糊综合评判;farm produce;cold chain;quality and safety;fuzzy comprehensive evaluation
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162382.用BDI-GS体系评价食用植物油的营养健康效应
[农副食品加工业] [2014-04-15]
通过玉米低营养饲料喂养小鼠模型及已建立的食品BDI-GS新评价系统,对常见食用植物油(天然大豆油、调和油、葵花籽油及橄榄油)进行营养健康效应的评价.以玉米空白饲料喂养小鼠为对照,对比评价4种食用植物油的营养健康效应.测定计算实验小鼠9项脏器质量、脏器系数及其损益指数(BDI)、累计积分(GS)(包括质量BDI累计积分(GSw)及系数BDI累计积分(GSI))等指标,并测定血清生化指标.结果显示:橄榄油的综合GSw及GSI值是4种食用植物油中最高的,分别为11.10和10.45;其次是葵花籽油,分别为9.73和10.04;天然大豆油与调和油综合GSw及GSI均较低.研究表明:橄榄油的综合营养健康效应最佳,与现代营养学的认知完全吻合;其次是葵花籽油也具有良好的营养健康效应;天然大豆油与调和油综合营养健康效应相对较差,但具有良好的降血脂效应.
关键词：食用植物油;营养健康;功效评价;BDI-GS系统;edible plant oil;nutrition and health;functional evaluation;BDI-GS system
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162383.纺织纤维超临界二氧化碳染色研究进展
[纺织业] [2014-04-15]
综述近年来超临界二氧化碳染色技术在常用纺织纤维上的应用开发情况,归纳并分析了该染色技术针对天然纤维和合成纤维的可染性、上染率和色牢度等技术问题；总结了常用纺织纤维超临界二氧化碳染色的优化工艺,指出了该染色技术亟待解决开发活性分散染料和共溶剂等问题.
关键词：纺织纤维;染色;超临界二氧化碳;可染性;上染率;染色牢度
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162384.塑料填充技术研究现状及发展趋势
[橡胶和塑料制品业] [2014-04-15]
主要介绍了塑料填充技术的研究现状；并分析了无机粉体在填充料中的选择研究、粉体复合技术研究以及新产品技术;阐述了塑料填充技术存在的问题及发展方向.
关键词：无机粉体;填充;改性;复合;新产品;Inorganic Powder;Filling;Modification;Composite;New Product
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162385.降低大豆压榨生产成本途径
[农副食品加工业] [2014-04-15]
通过降低大豆压榨生产成本,以适应当今大豆加工激烈竞争的微利时代.在生产管理上,寻找一些关键控制点,对设备采取主动维修,保持设备平稳高效运行；在产品质量上,对分级豆粕水分含量、蛋白质含量、残油和综合得率等方面加以控制；在能耗上,对水、电、汽和故障率等指标加以控制.
关键词：大豆压榨;生产成本;关键控制点
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162386.核桃多肽功能特性及制备工艺研究进展
[农副食品加工业] [2014-04-15]
核桃蛋白是一种优质的植物蛋白资源,其酶解产物核桃生物活性多肽是目前研究的趋势.介绍了核桃多肽的抗氧化性、抑菌性、理化性质等功能特性,以及酶解工艺及辅助酶解技术等方面的研究现状,展望了其在食品、医药、化妆品等领域的应用前景.核桃多肽作为一种新型的核桃深加工产品具有广泛的应用前景及市场潜力.
关键词：核桃多肽;功能特性;制备工艺;应用
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162387.织物抗菌整理研究进展
[纺织业] [2014-04-15]
回顾了近年来织物抗菌整理的研究进展,包括新型抗茵剂,如壳聚糖及其衍生物、耐久性季铵盐化合物(QAS)聚合体、PHMB抗菌剂、可再生卤胺抗菌剂等;新型抗菌整理方法则介绍了纳米颗粒聚硅氧烷交联抗菌整理和溶胶-凝胶法抗菌整理等一系列前沿研究的进展和存在的问题.
关键词：抗微生物整理;壳聚糖;季铵盐聚合物;PHMB;纳米材料;溶胶-凝胶法;antimicrobial finish;chitosan;quaternary ammonium compounds;PHMB;nano materials;sol-gel method
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162388.Au(111)面上噻吩加氢脱硫反应机理的理论研究
[化学原料和化学制品制造业] [2014-04-15]
采用密度泛函理论方法研究了噻吩在Au(111)面上的吸附模式,并探讨了其在Au(111)面上可能的加氢脱硫反应机理,对不同机理下各个基元反应的过渡态进行了筛选,得到了各个步骤的能量变化及所需活化能.计算结果表明,噻吩在Au(111)面上以S端倾斜吸附在Top位时最稳定.直接脱硫机理表明,其所需活化能较低,升高温度有利于提高脱硫反应产率,但脱硫产物较难控制;间接脱硫机理表明,脱硫反应最可能按照加氢异构方式进行,降低温度有利于脱硫反应产率的提高.随着反应的进行,噻吩环中的C-S键键长逐渐增大,键能逐渐减小,有利于C-S键断裂,具体步骤为:(1)C4H4S+H2 →α,α-C4H6S; (2)α,α-C4H6S+H2→C4H8S;(3)C4H8S+H2→C4H10+S,其中S原子的脱去步骤所需活化能最高,为反应的限速步骤.
关键词：密度泛函理论;Au(111)面;噻吩加氢脱硫;反应机理;Density functional theory;Au(111) plane;Hydrodesulfurization of thiophene;Reaction mechanism
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162389.Chinaplas(R)2013塑料工程可持续发展的分析研究
[橡胶和塑料制品业] [2014-04-15]
Chinaplas(R)2013塑料工程技术的展示,表明环境保护、节约资源、降低能耗等绿色化技术是塑料工程可持续发展的内涵.引导市场可持续发展的塑料工程整体解决方案的主体化、主动性,实现企业可持续发展.在可持续化发展总纲下,细分塑料工程可持续化发展技术内涵,把技术科学化和科学技术化两者合为一体,使可持续化发展更加生态化、人性化、科学化.
关键词：塑料工程;可持续发展;分析研究;Plastic Engineering;Sustainable Development;Analysis and Research
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162390.热塑性淀粉的增强研究进展
[橡胶和塑料制品业] [2014-04-15]
主要介绍有机纤维和无机矿物两大类增强体在热塑性淀粉中的应用现状和进展,分别指出有机纤维、无机矿物和其他增强材料在应用中存在的优点与不足,提出了可能的发展方向.
关键词：增强;热塑性淀粉;有机纤维;无机矿物;复合材料
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