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271.赣州强化标准引领助食品产业高质量发展
[食品制造业] [2025-01-16]
本报讯 （记者方强 通讯员刘春江 钟燕燕）“民以食为天”，食品产业是重要的民生产业，也是永恒的朝阳产业。近年来，我市围绕食品产业倍增升级指导目标，着力发挥标准对食品产业的引领作用，以标准引领技术创新、完善市场监管、树立品牌示范，探索出了一条食品产业高质量发展
关键词：食品安全;食用农产品;食品产业;违法行为;富硒产业;检验检测;赣南脐橙;保质期;
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272.涨幅位沿海七市低位 食品价格下降是主因
[食品制造业] [2025-01-16]
本报讯 据国家统计局茂名调查队调查显示，前三季度，茂名居民消费价格指数（CPI）累计下降0.5%。其中，食品价格指数下降1.3%，非食品价格指数下降0.3%；消费品价格指数下降0.7%，服务价格指数下降0.3%。扣除食品和能源价格的核心CPI下降0.5%。 环比同比总体均呈现低位运行
关键词：食品价格;CPI;
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273.可以使用脱氢乙酸钠的食品类别有哪些
[食品制造业] [2025-01-16]
最近，一条关于“蚂蚁吃月饼后死亡”的视频在网络上引发争议。拍摄此视频的博主称，月饼里所含的脱氢乙酸钠，是导致蚂蚁死亡的原因。那么，这种说法是真的吗？脱氢乙酸钠到底是什么？ 脱氢乙酸钠是常见的食品防腐剂 科信食品与健康信息交流中心副主任、副研究馆员阮光锋接
关键词：脱氢乙酸钠;食品添加剂;食品安全国家标准;食品类别;
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274.落到“食”处 办好“食”事
[食品制造业] [2025-01-16]
校园食品安全是重大民心工程和民生工程。近年来，山西省晋中市市场监管局将校园食品安全工作作为重中之重，严格责任落实，加强校园食品安全监管，坚决办好校园“食”事。 系统谋划 晋中市现有各类校园食堂740家，其中，中小学校园食堂274家（中学161家，小学113家），食堂
关键词：学校食堂;学生家长;食品安全监管;专项整治;晋中市;
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275.共建共享食安良好环境 诚信尚俭守护好“食”光
[食品制造业] [2025-01-16]
民以食为天，食以安为先。10月14日，以“诚信尚俭 共享食安”为主题的2024年惠州市食品安全宣传周启动。宣传周期间，全市各县（区）、各有关部门以及食品安全有关行业协会，将深入校园、社区、食品安全科普教育基地、公园等场所，广泛开展“食安同行”系列科普宣传活动、“食
关键词：食品安全意识;共建共享;科普宣传活动;食品生产经营;食品行业;食品添加剂;保健食品;
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276.赣鄱大地校企携手以科技求新质
[食品制造业] [2025-01-16]
在猴姑饼干生产车间，饼坯通过自动化烤炉，6分钟后饼干的香味扑面而来；在米稀生产车间，米浆通过辊筒加热，30秒后就变成了米稀产品；在全自动无人高架库，1.6万个托盘在22米的高架中来回穿梭，有序整理一箱箱的成品；在饮料车间，调配、高温瞬时灭菌、无菌灌装、包装均实现
关键词：研发团队;胡萝卜;中国食品科学技术学会;益生菌发酵;生产车间;土腥味;
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277.无锡成立新型食品产业知产联盟
[食品制造业] [2025-01-16]
本报讯(通讯员 唐颖智)近日，无锡市市场监管局传出消息，无锡市新型食品产业知识产权联盟成立，5家头部企业、28家成员单位将围绕产业技术成果如何快速转化、企业如何竞逐新赛道等热点，深度服务产业建设。 无锡高度重视现代食品产业发展，明确到2025年打造以无锡为中心的“
关键词：无锡市;新型食品;
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278.做优健康食品产业 让群众餐桌更“安全”
[食品制造业] [2025-01-16]
胡玮表示，近年来，河南省安阳市汤阴县深入贯彻习近平总书记关于食品安全重要讲话和重要指示精神，立足资源优势和产业基础，以“生产出人民群众放心满意食品”为目标，大力发展健康食品产业，成功培育出百亿级食品产业集群，是全国首家“中国食品工业名县”，先后荣获“全国
关键词：健康食品;食品安全;
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279.食品安全，不能松懈
[食品制造业] [2025-01-16]
近日,一网红在直播间销售“红薯粉条”,存在标签虚假标注的问题,引发公众广泛关注,有关部门已经介入调查。不少人在网络上购买了该款红薯粉条,但公布的检测报告却显示,红薯粉条中掺入了木薯淀粉,未检出红薯成分。该产品以次充好,无疑又给食品安全带来了阴霾。那么,什么是木薯淀
关键词：木薯淀粉;消费者;食品安全;红薯淀粉;
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280.提高违法成本守好食品安全红线
[食品制造业] [2025-01-16]
民以食为天，食以安为先。“舌尖上的安全”是人们最为关心的社会问题。 党和政府始终强调，要严守法规和标准，用最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，坚决治理餐桌上的污染。但近年来，一些食品安全问题仍不时见诸报端。 近期，相关部门通报上海一家餐厅为了提高菜
关键词：违法成本;食品安全法;食品添加剂;安全红线;违法行为;经营者;食品安全问题;民事公益诉讼;惩罚性赔偿金;亚硝酸钠;
027-87841330