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301.“味”聚商机，中国食品加速出海“圈粉”
[食品制造业] [2025-01-16]
“那个dimsum（点心）的颜色和样子太像核桃了!”回忆起核桃包入口一瞬间奶香甜糯的口感，来自墨西哥的采购商仍忍不住直竖大拇指。他告诉记者，此前在第136届广交会上，他与广州酒家集团粮丰园（茂名）食品有限公司达成了意向订单，全因后者的速冻核桃包，无论颜色还是压纹，
关键词：广州酒家;
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302.推动食品工业科技进步 夯实食品安全基石
[食品制造业] [2025-01-16]
马正其表示，当前，我国食品工业正步入一个至关重要的转型升级阶段。在推动食品工业科技进步、迈向高质量发展的壮阔征途中，食品安全是稳固前行的基石与不可或缺的保障，而科技创新则是核心引擎与驱动，成为增强我国食品产业全球竞争力的核心驱动力。 就食品安全面临的新挑
关键词：食品安全;食品工业科技;
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303.浙江绍兴嵊州：多措并举高质量答好食品安全“必答题”
[食品制造业] [2025-01-16]
食品安全关乎人民群众的身体健康和生命安全，是衡量一座城市幸福感的重要尺度。2024年，浙江省绍兴市嵊州市全面推进社会共治坚决筑牢食品安全防线，不断提升食品安全保障水平，高质量答好食品安全这道“必答题”。全市食品安全状况持续向好，食品重大安全事故和重大舆情保持
关键词：食品安全;学校食堂;农产品质量安全;必答题;多措并举;浙江绍兴;
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304.发展势头强劲 增长潜力明显 市场潜能十足
[食品制造业] [2025-01-16]
近年来，在国民健康素养与意识提升等多重因素影响下，保健食品、婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品三类特殊食品受到各界高度关注。 回眸2023至2024年，三类特殊食品行业发展态势如何？1月8日，2024食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会上，中国食品科学技术学会对外公
关键词：保健食品行业;配方食品;换证工作;市场潜能;
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305.关于培养食品专业人才传承工匠精神的探讨
[食品制造业] [2025-01-16]
民以食为天，食以安为先。食品安全关乎国计民生，直接关系到人民群众身体健康和生命安全，影响民族未来福祉。实施食品安全战略，让人民吃得放心，这是党中央着眼党和国家事业全局，对食品安全工作作出的重大部署，是决胜全面建成小康社会、全面建设社会主义现代化国家的重大
关键词：食品专业;工匠精神;黄炎培职业教育思想;
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306.筑牢粮食节约长效之基
[食品制造业] [2025-01-16]
“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”古往今来，粮食安全始终是关系国计民生的大事、国家安全的基石，节约粮食、反对浪费更是中华民族的传统美德。进一步提升全社会的爱粮节粮意识，就要着眼长远，抓好长效机制建设，强化刚性约束，促使节约粮食成为人们的
关键词：粮食;节粮;节约粮食;筑牢;
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307.江苏促进特殊食品产业高质量发展
[食品制造业] [2025-01-16]
特殊食品事关人民群众身体健康和生命安全。与普通食品相比，特殊食品是针对特定人群、特定生理状态或特定疾病状态而设计、生产的食品，通常具有特定的营养成分和功能，能够满足特定人群的特殊营养需求或调节生理机能。党的二十届三中全会要求完善食品药品安全责任体系，为新
关键词：特殊食品;普通食品;食品生产企业;婴幼儿配方乳粉;
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308.如何做好监督管理 确保食品卫生安全
[食品制造业] [2025-01-16]
食品安全与我们每个人的生活都息息相关，但是在现阶段社会中，食品安全事故屡屡发生，使得人们更加关注食品卫生安全。所以，为了确保食品卫生安全，做好对食品卫生的监督管理工作十分关键。 食品卫生安全的重要性 食品卫生安全是指食品在生产、加工、储存、运输、销售等各
关键词：食品卫生安全;食品添加剂;
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309.散装食品管理不能“散”
[食品制造业] [2025-01-16]
近日山东省高级人民法院发布一起关于散装食品的案例，值得关注。 李某在山东省菏泽市开发区一家超市购买了一瓶芝麻酱，价格为38元。李某发现该芝麻酱瓶身贴的标签上只有生产日期、保质期和储存方法3条信息，未标注其他信息。他认为该超市销售标签标示信息不全的行为属于违法
关键词：散装食品;经营者;食品管理;食品安全法;
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310.消费趋势调整、新技术加持 食品行业在挑战中寻求突围
[食品制造业] [2025-01-16]
11月22日，2024年第十三届“中国食品健康七星奖”（下称“七星奖”）颁奖典礼在上海举办，今年共有41家优秀食品制造、零售及餐饮企业脱颖而出，上海迪士尼度假区获得“年度星钻企业”的最高荣誉。 本届七星奖的主题是“质铸未来，共创可持续食尚”，第一财经传媒有限公司总
关键词：食品行业;食品制造业;产品升级;
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