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1431.食品日期标注不规范现象仍然有
[食品制造业] [2024-08-27]
“见瓶身”“见包装背部”“见封口处”……在超市、商店等选购食品时，很多市民朋友都会有意识的查看购买产品的生产日期和保质期等标签。近日，记者走访多家超市发现，少数食品想要直观、真切地看清生产日期、保质期还真不是一件容易的事。 现象 不好找、看不清产品日期和
关键词：消费者;生产日期;保质期;不规范现象;
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1432.调味食品市场规模将持续增长
[食品制造业] [2024-08-27]
随着经济的不断发展以及中西方饮食文化的交融，消费者对调味食品的需求越来越多元化，同时健康饮食观念的普及使得消费者更加注重调味食品的营养成分和健康属性，这也为行业发展提供了巨大机遇。艾媒咨询近日发布的《2024年中国调味食品行业市场研究报告》（以下简称《报告》
关键词：调味食品;消费者;调味酱;持续增长;
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1433.调查显示：消费者选择无糖食品存在“跟风”行为
[食品制造业] [2024-08-27]
本报讯 （记者 罗晨）近年来，随着公众对体重管理的重视，低糖、无糖食品和饮料热度升高，但网络上围绕甜味剂（代糖）是否安全、能否减肥等话题的争议不断。在5月11日“世界肥胖防治日”来临之际，科信食品与健康信息交流中心发布的调研数据显示，我国消费者对甜味剂的认识尚
关键词：无糖食品;甜味剂;消费者选择;
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1434.困在“双轨制”中的特医食品：前途光明，道路曲折
[食品制造业] [2024-08-27]
截至2024年3月，我国注册的特殊医学用途配方食品（以下简称“特医食品”）共175款。这时，距离特医食品在法律上获得“食品”的身份，已经过去了8年。这不是当初人们憧憬中的产业盛筵，即便是最近一年的审批速度明显加快了。彼时的意气风发也已不再，不唯门槛高、监管严，更因
关键词：肠内营养;营养配方;监管总局;营养师;双轨制;食品安全国家标准;食品产业;道路曲折;前途光明;
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1435.鸿润食品北交所上市“搁浅”
[食品制造业] [2024-08-27]
除鸿润食品外,今年4月以来,还有3家拟在北交所上市的鲁企终止辅导。分别是:山东北方创信防水科技集团股份有限公司、淄博启明星新材料股份有限公司、泰维能源集团股份有限公司 在接受IPO辅导3年多后,济宁鸿润食品股份有限公司(下称“鸿润食品”)5月16日披露,公司与券商已签署
关键词：经济导报;启明星;新三板挂牌;上市辅导;挂牌公司;毛利率;营业收入;公司终止;净利润;
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1436.卫生差监管难 无堂食外卖店食品安全如何保障
[食品制造业] [2024-08-27]
作为互联网发展产生的新业态，专做外卖的食品经营场所近年来不断增多，因其规模小、人员流动大、场所隐蔽、与消费者直接接触少等原因，部分无堂食外卖店存在食品安全隐患，也有一些店铺“挂羊头卖狗肉”躲避平台与相关部门监管。如何才能对无堂食外卖店进行有效监管，确保外
关键词：食品安全;
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1437.加强“从农田到餐桌”的食品安全全链条治理
[食品制造业] [2024-08-27]
2023年11月29日，《天津市食品安全条例》（以下简称《条例》）经市十八届人大常委会第六次会议审议通过，自2024年5月1日起施行。《条例》聚焦群众关心关注的食用农产品安全、网络食品经营、学校食品安全，以及食品生产加工小作坊、小餐饮、食品摊贩的监督管理等问题，完善相
关键词：食品安全;小餐饮;食品生产加工小作坊;学校食堂;经营者主体;食品生产经营;食品安全治理;食品安全监管;食堂承包;风险分级管理;生产经营者;服务提供者;食品生产企业;食品摊贩;
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1438.树立大食物观 未来食品奔赴未来
[食品制造业] [2024-08-27]
科技创新正成为引领未来食品发展的关键力量。当前，我国新一轮科技革命和产业变革加速发展，食品领域受到合成生物、人工智能、智能制造等前沿技术影响，食物来源和生产方式、饮食结构和消费习惯都正在发生变革。从2015年中央农村工作会议正式提出“大食物观念”，到2022年“
关键词：消费者;丰台区;中国肉类食品综合研究中心;
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1439.幼儿食品安全与营养的科学管理
[食品制造业] [2024-08-27]
《校园食品安全守护行动方案（2020—2022年）》中明确指出，推动学校及幼儿园食品安全治理体系和治理能力现代化，保障广大师生“舌尖上的安全”。食品安全、科学合理营养以及均衡饮食应成为幼儿园工作的“重中之重”，不断强化食品安全意识，以促进幼儿身心健康持续发展。相
关键词：食品安全;后勤人员;膳食营养;幼儿园;
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1440.突出高端定位 选准产业赛道 加快建设高能级绿色食品产业集群
[食品制造业] [2024-08-27]
紧盯打造长三角绿色农产品生产加工供应基地目标，突出高端定位 聚焦重点突破，加快建设链条完整、特色鲜明、规模较大的绿色食品产业集群 锚定“543”战略目标，不断提高绿色食品产业质效和竞争力 近年来，亳州市立足丰富的农业资源，运用市场逻辑、资本力量、平台思维、生
关键词：产业集群;高端定位;
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