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  • 从“毒豆芽”案得到的启示——探讨我国食品生产小作坊的监管模式

    来源:中国食品药品监管 发布日期:2015-03-15

    豆芽作为百姓餐桌上极为大众化的常见菜,近年来在我国多个地区频繁出现质量问题,如山东、陕西、辽宁、浙江、上海等地均查获多起"毒豆芽"案。生产豆芽违禁使用添加剂甚至已成为行业潜规则。正常情况下1斤黄豆能泡发约6斤黄豆芽。1斤绿豆能泡发约9斤绿豆芽。添加激素和化工原料后产量可提升40%,毛利率高出正常豆芽的50%以上。这些非法添加剂能使
  • 食品安全国家标准审评委员会第十一次主任会议召开

    来源:中国标准导报 发布日期:2015-03-15

    2月11日,第一届食品安全国家标准审评委员会第十一次主任会议在京召开。国家卫生计生委主任、食品安全国家标准审评委员会主任委员李斌出席会议并做了重要讲话。会议由国家卫生计生委副主任、食品安全国家标准审评委员会常务副主任委员金小桃主持,副主任委员、技术总师陈君石院士主持了食品安全国家标准的技术审查。委员会副主任委员、秘书长、副秘书长、各专业分委员会主任、副主任委员参加会议,邀请工业和信息化部、农业部、
  • 两会聚焦食品安全 部分代表谋划舌尖上的安全

    来源:食品安全导刊 发布日期:2015-03-15

    如何捍卫舌尖上的安全?刚刚闭幕的全国两会上,身为全国人大代表、政协委员的食品行业大佬们纷纷为关乎国计民生的食品安全建言献策。食品安全的话题,在每年全国"两会"上都是焦点话题之一,针对食品行业热点的问题,2015年全国两会期间(全国人大十二届三次会议于3月5日召开,政协会议于3月3日召开)参加两会部分代表就食品安全问题的提案与议案,食品安全的观点,本刊进行了整理及时报道。
  • 我国拟制定转基因食品应按规定标识

    来源:中国果菜 发布日期:2015-03-15

    2014年12月22日,《食品安全法(修订草案)》(以下称"二审稿")第二次提交全国人大常委会审议,其中规定,生产经营转基因食品应当按照规定进行标识。当天,十二届全国人大常委会第十二次会议听取全国人大法律委员会关于《中华人民共和国食品安全法(修订草案)》修改情况的汇报。全国人大法律委员会指出,中国《农业转基因生物安全管理条例》已经规定了农业转基因生物标示制度,一些国家也在法律中规定转基
  • “儿童专用”食品需谨慎选择

    来源:中国食品 发布日期:2015-03-15

    儿童有机酱油、儿童面条、儿童专用芝麻酱,在各大超市和母婴用品店,类似的儿童专用食品屡见不鲜,随着市场的细化和多元化,所谓儿童专用食品为家长们提供了更多的选择。表面看来,"安心"和"营养"似乎是最大的卖点,其实不少同一厂商生产的成人食品和儿童食品在营养成分和配料方面都相差无几,但儿童版的价格却高出许多。专家表示,我国对儿童食品方面并没有明确规定,家长也不必特意购买额外添加营养物质的儿童食品,谨防对儿
  • 《食品安全法》修订应瞄准三大缺陷

    来源:中国洗涤用品工业 发布日期:2015-03-15

    《食品安全法》实施五年即修订,充分体现了全国人大、国务院对民生问题的高度重视和依法治理的决心。修订稿比原法新增许多内容,有不少亮点,总体看是一种进步,但有些问题需要深入研究,慎重权衡,进一步提高顶层制度设计的科学性与执行力,进一步提高立法质量为食品安全奠定可靠基石。
  • 创新2.0时代的儿童食品安全监管

    来源:办公自动化 发布日期:2015-03-15

    儿童是祖国的花朵,是祖国的未来,儿童食品牵扯着许多人的心。当今,以移动互联网、物联网、云计算、大数据为代表的新一代信息技术的发展,深刻影响着我们的社会,影响着人们生活的方方面面。在新的时代,保障儿童食品安全思想上要有新突破,行动上要有新动向,管理上要有新举措,手段上要有新技术。一、以保障儿童食品安全为核心,强化主体责任我国目前还处于社会主义社会初级阶段,在这个发展阶段,法律不够完善,执法不够规范,
  • 天天健康 日新月盛 首家放心食品电商平台上线

    来源:标准生活 发布日期:2015-03-15

    近两年,镉大米、病死猪、毒奶粉等食品安全问题频发。在民以食为天的中国,食品安全问题作为稳定的基石之一也备受全社会的关注,特别是在今年召开的两会上,多位人大代表提议制定食品追溯制度。正是在这一契机下,国内首家只销售放心食品的电商网站"康盛365"近期正式上线。今后您再不用东奔西走,一站式购齐,"康盛365"是您购买安全放心食品的首选平台!
  • 浅析《食品安全法》中的预防原则

    来源:食品工业科技 发布日期:2015-03-15

    目前,食品安全已成为民众最关心的民生议题之一。在食品安全的管理上,预防原则开始被运用并逐渐受到重视,预防原则将食品安全认定为国家公共利益的重要组成部分。食品安全无小事,预防原则反映了食品安全监管理念上的根本转变,即由事后的监管转向事前的预防。
  • 吉林省人民政府《关于推进实施食品药品安全放心工程的意见》

    来源:中国食品 发布日期:2015-03-15

    各市(州)人民政府,长白山管委会,各县(市)人民政府,省政府各厅委办、各直属机构:食品药品安全是重大的民生问题,关系人民群众身体健康与社会和谐稳定。省委十届三次全会确定,利用五年左右时间,实施食品药品安全放心工程,完善机制,强化监管,全面提升食品药品安全保障水平。为统筹推进食品药品安全放心工程各项工作,现提出如下意见:一、总体思路和主要目(一)总体思路。以党的十八届三中、四中全会和省委十届
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