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食品召回到底有多难
来源:中国食品 发布日期:2015-04-15
近期,国家食品药品监督管理总局公布《食品召回管理办法》,剑指食品停止经营、食品召回和退市食品处置等与食品安全息息相关的行为。《办法》明确了食品生产经营者是食品安全第一责任人、一级召回24小时内启动等规定,充分显示出国家严格食品安全监管的决心和信心,也是实现食品安全从"监督管理"到"依法治理"的转变。食品召回时间更加明确3月15日,国家食药监总局发布了《食品召回管理办法》(以下简称《办法》),将于今
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GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》啤酒相关修订内容解读
来源:啤酒科技 发布日期:2015-04-10
2014年12月24日,国家卫生计生委发布了2014年第21号公告,内容为GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》等37项食品安全标准于2015年5月24日开始实施。GB2760食品添加剂使用标准自2007年修订后,七年时间修订了两次,GB2760-2014将代替GB2760-2011,可见此标准修订的重要意义,工业企业在日常执行中深感此标准的强制指导作用。
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2015年食品安全重点工作安排
来源:吉林农业 发布日期:2015-04-08
2014年,各地区、各有关部门按照党中央、国务院的决策部署,深化改革创新,强化监管执法,着力消除风险隐患,坚决治理"餐桌污染",巩固了全国食品安全稳定向好的形势。但食品安全基础依然薄弱,问题仍时有发生,与人民群众的期待相比还存在差距。为贯彻党的十八大,十八届二中、三中、四中全会和中央经济工作会议、中央农村工作会议精神,落实国务院关于食品安全工作的部署要求,进一步提高食品安全
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转基因食品安全法律规制研究
来源:甘肃农业 发布日期:2015-04-05
转基因食品是一种新兴事物,随着转基因生物技术的研究开发,转基因食品已经走进了人们的生活。但转基因食品的安全性问题仍然是个急需解决的问题。法律手段无疑是人类控制和应对转基因食品安全风险的重要工具和明智选择。我国转基因食品立法相对滞后,不利于转基因食品的正常发展亦不利于对人类健康的保护。本文介绍了我国转基因食品的发展现状和安全性问题,具体分析了我国转基因食品安全立法现状,结合欧美立法经验,提出借鉴意见
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高体健:应进一步加强食品安全工作
来源:前进论坛 发布日期:2015-04-05
高体健委员在提案中指出,食品安全不仅是人民群众最关心、最直接、最现实的重要民生和社会问题,而且是影响经济健康发展、社会和谐稳定、政府声誉形象的重要经济和政治问题。高体健委员建议:第一,应尽快修订完善《食品安全法》。高体健认为,在《食品安全法》修订中,明确食品药品监管部门在食品生产、流通、餐饮消费环节的具
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霍学喜:完善我国食品安全标准形成机制
来源:前进论坛 发布日期:2015-04-05
霍学喜表示,在食品安全问题频发期和高风险期,政府全面创新食品安全管理制度、修订法规、优化政策,围绕评估食品安全风险、处置食品安全事件、研判食品安全法规效率等环节,依法推进食品安全标准体系建设。但在食品安全标准形成机制方面,存在政府标准功能定位不清晰、忽视食品安全政府标准实施的经济社会效益、忽视企业及行
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2015年国际食品安全大会提升企业一线人员食品安全执行力——食品安全可追溯体系和微生物安全控制两大权威培训班火热报名中
来源:食品工业科技 发布日期:2015-04-01
反思2014年食品安全事件中,诸多大企业中枪,其中一个致命的问题是:一线操作人员对食品安全的执行力缺乏,大企业尤其如此。因此,由中国食品科学技术学会与国际食品科技联盟共同主办,将于2015年4月20-23日在北京召开的"2015年国际食品安全大会"将在基层人员的"专业培训"上发力,邀请诸多国际、国内权威专家针对热点问题,举办两大培训班——食品安全可追溯体系建设、食品生产经营过程的微生物安全控制。
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食品安全纠纷案逐年增多 大型商超频繁成被告
来源:中国食品 发布日期:2015-04-01
近日,北京市大兴区法院召开食品安全消费者权益保护新闻通报会,对2010-2014年该院受理涉及食品安全的案件进行了分析。据统计,大兴法院近四年来食品安全纠纷案件总体呈不断增多趋势,案件的被告绝大部分都是商场、超市等食品销售商。其中不乏物美、美廉美、永辉、乐购等知名大型超市。今年的"两会"期间,食品安全问题再次成为老百姓最关注的话题。李克强总理在今年的《政府工作报告》中谈道:人的生命最为宝贵,要采取
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完善食品安全标准体系是食品监管重中之重
来源:首都食品与医药 发布日期:2015-04-01
全国政协委员霍学喜、胡有清谈食品安全近年来,随着"三聚氰胺"、"地沟油"、"毒豆芽"等食品安全问题的出现,食品安全问题已经越来越受到政府和社会各界人士的关注。如今,食品领域中的问题似乎得到了较好的遏制,但基于对当前食品安全问题的关注和思考,全国政协委员霍学喜及胡有清在两会期间就食品安全标准体系及《食品安全法》中尚存在的问题提出建议。
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国家食品药品监督管理总局《食品召回管理办法》
来源:中国食品 发布日期:2015-04-01
第一章:总则第一条:为加强食品生产经营管理,减少和避免不安全食品的危害,保障公众身体健康和生命安全,根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等法律法规的规定,制定本办法。第二条:在中华人民共和国境内,不安全食品的停止生产经营、召回和处置及其监督管理,适用本办法。不安全食品是指食品安全法律法规规定禁止生产经营的食品以及其他有证据证明可能危害人体健康的食品。第三条:食品生产经营者应当依法承担食品安
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