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生物基材料及其在食品包装中的研究进展
来源:中国食品添加剂 发布日期:2024-10-30
生物基材料由于具有可持续再生、易降解、绿色环保等特性，成为了新型的绿色包装材料之一。生物基食品包装材料的使用不仅可减少石油的消耗量，解决塑料包装所造成的环境问题，同时又能充分利用现有资源，具有良好的社会和经济效益。本文综述了多糖、蛋白质、脂质、微生物产物、聚乳酸的特性及其在食品包装领域中的研究进展，并对生物基食品包装材料发展趋势进行了展望。结果表明，不同生物基材料的优缺点各有差异；生物基食品包装材
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生物基材料及其在食品包装中的研究进展
来源:中国食品添加剂 发布日期:2024-10-30
生物基材料由于具有可持续再生、易降解、绿色环保等特性，成为了新型的绿色包装材料之一。生物基食品包装材料的使用不仅可减少石油的消耗量，解决塑料包装所造成的环境问题，同时又能充分利用现有资源，具有良好的社会和经济效益。本文综述了多糖、蛋白质、脂质、微生物产物、聚乳酸的特性及其在食品包装领域中的研究进展，并对生物基食品包装材料发展趋势进行了展望。结果表明，不同生物基材料的优缺点各有差异；生物基食品包装材
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壳聚糖基多糖复合膜在食品包装中的研究进展
来源:现代化工 发布日期:2024-10-25
从力学性能、阻隔性能和抗菌活性等方面出发，综述了壳聚糖/纤维素、壳聚糖/淀粉、壳聚糖/果胶等壳聚糖基复合膜在食品包装中的研究进展，为壳聚糖基复合膜的研究提供了参考。
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壳聚糖基多糖复合膜在食品包装中的研究进展
来源:现代化工 发布日期:2024-10-25
从力学性能、阻隔性能和抗菌活性等方面出发，综述了壳聚糖/纤维素、壳聚糖/淀粉、壳聚糖/果胶等壳聚糖基复合膜在食品包装中的研究进展，为壳聚糖基复合膜的研究提供了参考。
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响应型食品包装的研究现状及前景展望
来源:现代食品科技 发布日期:2024-10-16
响应型食品包装是新型食品包装的主要研究方向。区别于传统包装，响应型食品包装加入了能对食品本身或外界刺激（如光、温度、湿度、p H值）作出反应的刺激响应型材料，当食品包装内或外界条件发生变化时，包装材料发生可观察到的颜色变化或内部的结构变化，使包装内外变化可视化或释放包装材料内的活性物质，从而实现对食品品质的监控和改善。本文结合国内外研究进展，将响应型食品包装根据刺激种类分为物理响应型（光、温度、湿
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响应型食品包装的研究现状及前景展望
来源:现代食品科技 发布日期:2024-10-16
响应型食品包装是新型食品包装的主要研究方向。区别于传统包装，响应型食品包装加入了能对食品本身或外界刺激（如光、温度、湿度、p H值）作出反应的刺激响应型材料，当食品包装内或外界条件发生变化时，包装材料发生可观察到的颜色变化或内部的结构变化，使包装内外变化可视化或释放包装材料内的活性物质，从而实现对食品品质的监控和改善。本文结合国内外研究进展，将响应型食品包装根据刺激种类分为物理响应型（光、温度、湿
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新兴自动化控制技术在食品包装生产线中的应用
来源:上海包装 发布日期:2024-10-15
深入探讨了新兴自动化控制技术在食品包装生产线中的应用与价值。概述了自动化控制系统的设计原则要求，强调了系统稳定性、用户交互友好性以及安全与效率并重的重要性。详细分析了食品包装生产线的四大关键新兴技术，旨在展示新兴自动化控制技术对提升食品包装自动化水平、确保产品质量、提高生产效率的重要作用。
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新兴自动化控制技术在食品包装生产线中的应用
来源:上海包装 发布日期:2024-10-15
深入探讨了新兴自动化控制技术在食品包装生产线中的应用与价值。概述了自动化控制系统的设计原则要求，强调了系统稳定性、用户交互友好性以及安全与效率并重的重要性。详细分析了食品包装生产线的四大关键新兴技术，旨在展示新兴自动化控制技术对提升食品包装自动化水平、确保产品质量、提高生产效率的重要作用。
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插画在现代食品包装设计中的应用研究
来源:大观 发布日期:2024-10-10
随着市场经济的发展，在现代食品包装设计当中，没有特色就很难吸引消费者的关注并引起其购买欲望。而将具有艺术性、感染力、表现力的插画应用到食品包装设计中，可以增强产品外观的美观性和趣味性，吸引消费者的注意力，加深消费者对产品的印象，增加产品销量，提升品牌形象。分析插画的概念及特点，探讨插画与食品包装设计的融合，并分析插画在现代食品包装中的应用优势，挖掘其中的应用方法的新内涵，提高插画在食品包装设计中的
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可降解聚乳酸膜的制备工艺及在食品包装中的应用
来源:农业工程技术 发布日期:2024-10-10
该文阐述了聚乳酸膜的理化性能，介绍了原料选择、聚合反应、聚乳酸溶解、膜制备、制备后处理等制备工艺，并说明了聚乳酸膜在食品包装中的具体应用，给相关工作者提供参考。
027-87841330