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农业部、食品药品监管总局关于加强食用农产品质量安全监督管理工作的意见
来源:吉林农业 发布日期:2015-02-08
为深入贯彻中央农村工作会议精神,认真落实《国务院机构改革和职能转变方案》、《国务院关于地方改革完善食品药品监督管理体制的指导意见》(国发〔2013〕18号)和《国务院办公厅关于加强农产品质量安全监管工作的通知》(国办发〔2013〕106号)要求,现就加强食用农产品质量安全监督管理工作衔接,强化食用农产品质量安全全程监管,提出以下意见。一、严格落实食用农产品监管职责。食用农产品是指来源于农业活动的初
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柳州市食品药品监管局护卫百姓“舌尖上的安全”
来源:中国食品安全报 发布日期:2015-01-29
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食品安全认证与追溯体系耦合下的农户响应行为研究
来源:财贸研究 发布日期:2015-01-28
运用(Ordered)Logistic模型,实证分析食品安全认证与追溯体系耦合背景下农户响应行为的影响因素。结果表明:专业机构可追溯信息监管有效性、下游主体监管、可追溯信息的作用显著影响农户对可追溯信息的传递行为,而认证标准的需要程度、可追溯信息反映生产情况、周围人遵守食品安全规定程度显著影响农户利用认证标准规范可追溯信息的积极性。
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未来将积极打造食药安全社会共治格局
来源:中国食品报 发布日期:2015-01-28
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从“农田到餐桌”全程食品追溯体系的建立
来源:江苏农业科学 发布日期:2015-01-25
从"农田到餐桌"全程食品追溯体系可以实现食品供应链透明化管理,控制食源性疾病传播以及问题产品的快速召回。全程食品追溯体系应包括法规标准体系、监督管理体系、科技支撑体系以及教育培训体系。笔者对"从农田到餐桌"食品全程追溯体系进行系统分析,建立符合全程追溯要求的法规标准体系;提出研究开发食品追溯相关技术、设备,完善食品追溯技术支撑体系;建立和完善了食品追溯监督管理体系以及教育培训体系,构筑了"从农田到
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徐州市政协开展食品安全监管专题民主监督
来源:江苏政协 发布日期:2015-01-20
2014年7月至12月底,徐州市政协先后组织200余名政协委员,对主城区23家农贸市场的食品安全监管工作进行了专项民主监督,汇总梳理问题15条,提出意见建议30余条,有效推动了一批民生实事的落实。为推动监督活动顺利进行,市政协成立了专项民主监督活动领导小组及办公室,主动与各区、各部门加强协调联系,多次召开工作会议和各职能部门、各
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健全完善电子追溯系统 提升食品安全监管水平
来源:中国食品药品监管 发布日期:2015-01-15
针对食品药品安全监管面临的严峻形势和繁重任务,甘肃省兰州市市委、市政府明确提出,要像抓大气污染防治一样,务必把食品药品安全工作摆在突出位置,用大的气魄、大的担当、大的作为,努力把兰州市打造成"食品药品安全放心消费城
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