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RFID食品可视化溯源管理系统的应用
来源:中国安防 发布日期:2015-04-15
近年来一些疾病和传染病很大一部分是由于肉类食品安全引起,比如禽流感、死猪肉、瘦肉精等社会公共事件,给相关企业带来很大的经济损失,给人民的生命健康带来了巨大的威胁,动物性食品安全问题日益成为社会关注的焦点问题之一。加强对动物性食品安全的监督管理工作,尽快解决动物性食品安全存在的问题,已成为当前一项十分紧迫的任务。目前各畜牧业养殖场都在寻找和采取各种手段加强对动物的识别和跟踪管理,其中利用RFID技术
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质检总局发布《2014年全国进口食品质量安全状况》
来源:大众标准化 发布日期:2015-04-15
4月7日,第66届世界卫生日当天,质检总局在其官网上发布了《2014年全国进口食品质量安全状况》白皮书,通报了2014年我国进口食品安全状况,呼吁构建食品安全国际共治格局,保障全球食品安全。随着我国居民生活水平的不断提高,对进口食品需求逐年增加。据国家质检总局统计,2014年,我国进口食品已达482.4亿美元,10年间增长了4.2倍,年均增长率达17.6%。其中,食用植物油、乳粉、肉类、水产品等大
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《2014年全国进口食品质量安全状况》白皮书发布
来源:农业工程技术 发布日期:2015-04-15
4月7日,第66届世界卫生日当天,国家质量监督检验检疫总局在其官网上发布了《2014年全国进口食品质量安全状况》白皮书,通报了2014年我国进口食品安全状况,呼吁构建食品安全国际共治格局,保障全球食品安全。随着我国居民生活水平的不断提高,对进口食品需求逐年增加。据国家质量监督检验检疫总局统计,2014年,我国进口食品(包括肉类及制品(含脏器)、
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无线视频监控应用 助力冷链物流食品安全与管理上新台阶
来源:中国安防 发布日期:2015-04-15
为进一步促进我国冷链运输物流企业健康发展,提升冷链运输物流服务水平,2015年年初由发改委、财政部、商务部、税务总局、交通部、公安部、食药监局等十个部委联合发布指导意见。意见提出,大力提升冷链运输规模化、集约化水平;推广全程温湿度自动监测系统和控制设备,加强温度监控和追溯体系建设,加强物联网、云计算、大数据、移动互联等先进信息技术在冷链运输物流领域的应用,引导冷链运输物流企业与生产制造企业、商贸流
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智慧城市与食品安全社会共治
来源:办公自动化 发布日期:2015-04-15
党的十八大提出要建设"生态文明"的美丽中国,进一步昭示了中国共产党加强生态文明建设的意志和决心,智慧生态城市将成为未来城市发展的新方向。建设生态文明,是关系人民福祉、关乎民族未来的长远大计。所谓"生态智慧",是以信息化为驱动,结合清洁技术的深入应用,推动城市生态转型和高效运转的建设运动,旨在通过先进适用技术应用和开发建设模式创新,综合运用信息科学和技术、生态经济学原理和系统工程方法
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国务院印发《2015年食品安全重点工作安排》综合治理农药兽药残留超标
来源:养猪 发布日期:2015-04-10
新华社电近日,国务院办公厅印发《2015年食品安全重点工作安排》,对2015年全国食品安全重点工作作出部署。工作安排坚持问题导向,着力加强源头治理,强化过程监管,完善法律法规,构建统一权威监管体系,提高食品安全治理能力,切实保障"从农田到餐桌"食品安全。一是以"问题清单"突出监管重点、治理餐桌污染。紧紧围绕重点领域、重点大宗食品、重点区域加强监管,依法严惩食品安全违法犯罪行为。加强源头治理,深入开
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着力解决少数民族地区食品安全问题
来源:中国食品安全报 发布日期:2015-04-09
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食品安全追溯体系实施模式中的企业决策分析
来源:软科学 发布日期:2015-04-08
针对企业自有基地生产模式和"农户+合作社+企业"模式的我国两类不同食品安全追溯体系的主要实施模式,通过建立优化模型,分析了两种模式实施追溯体系主体企业的相关决策行为。比较分析结果表明:若合作社农户是风险中性的,两种模式中供给安全农产品的最优努力水平、企业实施追溯体系的最优成功率是相同的,供给不安全食品导致企业损失对最优决策的影响也相同。
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史上最严《食品安全法》最快上半年出台
来源:现代营销(经营版) 发布日期:2015-04-01
食品安全法修订草案对用回收食品生产食品等行为规定,情节严重的可以给予行政拘留,这是新增内容,《食品安全法》最快上半年出台。增加行政拘留措施。修订草案二审稿对用回收食品作为原料生产食品等行为规定,可以处以高额的罚款外,对情节严重的还可以给予行政拘留,这是二次审议稿增加的规定。
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追溯制挑战企业诚信度
来源:中国食品报 发布日期:2015-04-01
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