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食品中双酚类化合物检测技术研究进展
来源:长春大学学报 发布日期:2018-02-28
双酚类化合物作为金属罐内壁涂层被广泛使用。此类化合物会引起人体健康问题,使得金属罐装食品具有潜在毒性及危害。针对双酚类化合物的检测既能有效提高食品安全保障,又能对健康加以保护。本文简述了目前食品中双酚类化合物的检测技术,即荧光光度计法、色谱法、酶联免疫法,为后续研究提供理论依据。
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纳米材料在食品包装中的应用及其检测技术
来源:现代食品 发布日期:2018-02-28
重点对应用于食品包装中的不同纳米材料——纳米Ag、纳米Cu、纳米TiO2、纳米SiO2、纳米ZnO、纳米黏土和碳纳米管等应用现状进行了概述,同时对食品包装中纳米成分的前处理、形貌表征和成分分析等检测技术进行了总结。在此基础上,对纳米包装材料的安全性和检测技术方面存在的问题提出了个人看法。
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食品检验检测中技术的应用
来源:食品安全导刊 发布日期:2018-02-25
改革开放以来,随着我国经济的不断发展,人们的生活水平得到了显著的提升,人们对于日常生活当中的食品安全问题越来越重视。食品安全是维持社会稳定和人们身体健康的基础,同时也是促进我国经济更加持续稳定发展的关键。随着科技的不断发展,我国对于食品安全的检验方法和技术手段的改进也十分迅速。本文所要探究的内容就是食品检验当中检测技术的应用情况,对一些食品检验技术进行介绍和探究,目的是保证食品更加安全可靠,提升人
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食品质量检测技术的现状与创新开发
来源:食品安全导刊 发布日期:2018-02-25
近些年来,食品安全问题频发,食品质量的检测技术作为重要保障手段,受到越来越多的关注。本文从食品质量检测技术的现状入手,进而提出创新开发食品质量检测技术的策略,希望能为人们的饮食安全以及食品企业的健康发展提供保障。
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我国食品添加剂的检测技术与方法综述
来源:食品安全导刊 发布日期:2018-02-25
一直以来我国食品中都存在食品添加剂过量或者超范围添加等违法行为,严重影响到消费者的身体健康,已经成为当前我国食品安全管理中的突出问题。但是如何有效针对食品添加剂进行检测一直都是一个需要解决的难题,相关检测技术与方法的落后,严重制约了我国食品添加剂管理工作的开展。因此,迫切需要对食品中添加剂种类进行评估,建立一个完整的食品添加剂检测体系。本文主要分析了当前我国食品添加剂使用现状以及具体检测过程中存在
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我国肉类食品微生物安全现状及控制检测技术
来源:中外企业家 发布日期:2018-02-15
本文主要概述了我国现阶段肉类食品在原材料,加工过程中及成品保鲜上存在的一些漏洞导致其出现的微生物安全问题,以及过程中的相关部门的控制采样检测和技术手段,以便更好的推动肉食类产业发展,优化生产质量,提高人民群众的健康保障。
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关于汽车电子电器故障检测技术的研究
来源:山东工业技术 发布日期:2018-02-15
汽车装配结束之后,工作人员需要对汽车的电子电器功能进行检测,检测工作是通过对电器功率的消耗情况进行测量,进而判断电子电器检测的正常性。这种检测方法是比较简单、有效的。本文主要研究的是汽车电子电器故障检测技术情况。
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汽车尾气检测技术的相关研究
来源:汽车与驾驶维修(维修版) 发布日期:2018-02-15
汽车尾气是大气环境中的主要污染源,采用汽车尾气检测技术,目的是确保汽车尾气可以达到清洁的排放标准,减少尾气对大气环境的污染。汽车尾气检测技术的发展速度比较快,各类检测技术要适应汽车行业的发展,确保检测技术可以满足汽车尾气的需求。本文主要探讨汽车尾气检测技术的相关内容。
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食品添加剂检测技术分析
来源:现代食品 发布日期:2018-02-15
随着人们生活水平的提高,各类食品都出现在了人们的生活之中,食品的种类是越来越多样,而且食品的外表越来越好看,这很多都与食品添加剂有关。现在食品安全问题的频发,我国各个阶层越来越重视食品安全问题。在食品制作加工工程中,食品添加剂不仅能够增加食品的味道,使食品的颜色更加艳丽,对于食品的保存也有重要的推动作用。但食品添加剂也对人体健康有一定的负面影响,对此,本文对食品添加剂检测技术的重要性展开论述,并阐
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汽车检测技术发展概况
来源:化工管理 发布日期:2018-02-11
近些年来汽车产业不断发展,人民生活水平日益提高,汽车已经走进了千家万户,作为主要的交通工具,它在社会、经济发展中起到了无可替代的作用,所以汽车的不安全因素也被更多的人关注。做好汽车检测不仅可以了解汽车技术状况,还能了解汽车可能存在的危险,并及时做好改正,为驾驶员及乘客安全奠定基础。为做好汽车检测工作,文章将从汽车检测技术基本情况入手,联系当前国内外汽车检测技术发展状况,分析我国汽车检测技术发展前景