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北京市食药监管局强化打击畜禽水产食品安全违法行为成果显著
来源:首都食品与医药 发布日期:2017-06-01
北京市食药监管系统2017年继续深入开展畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治行动,组织对食品集中交易市场、商场超市、餐饮服务单位落实畜禽产品和水产品市场准入、信息公示、抽样检验等管理责任情况,以及食品经营者建立并落实畜禽产品和水产品索证索票、进销货台账登记等制度情况进行全面检查,对不合格产品及其经营者一律向社会公示,对涉嫌制售有毒有害食品的经营者一律依法移送公安机关。此举有效净化了市
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农业企业控制食品安全的行为分析
来源:湖南社会科学 发布日期:2017-05-28
农业企业是食品供应链的核心主体,能够从食品生产源头、食品加工和食品流通等环节对食品安全实施控制。通过对100家农业企业控制食品安全行为的调研数据统计分析,采用MLBinary Probit模型计量分析农业企业质量安全控制行为的影响因素,研究结果表明,企业员工人数、销售收入、对质量安全的重视程度、检测设备和质量安全控制体系对农业企业控制食品安全有不同程度显著的正向影响,企业生产原料的来源对企业质量安
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4月份内蒙古食品价格以降为主 菜价降幅较大
来源:食品安全导刊 发布日期:2017-05-25
来源:内蒙古自治区人民政府网站4月份,内蒙古食品价格以降为主。全区监测的5大类31个食品品种中,23个品种价格下降,5个品种价格上涨,3个品种持平。其中,猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、盒装牛奶、蔬菜价格下降,豆腐、鸡蛋价格上涨,食用油、水产品价格稳中略有升降,袋装牛奶价格持平。与去年同期相比,菜籽油、牛肉、羊肉、水产品、盒装牛奶价格上涨,其余品种不同幅度下降。
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加强检验能力建设 提高农产品食品安全保障水平
来源:食品安全导刊 发布日期:2017-05-25
农产品质量安全问题一直是我国食品安全保障工作的重点,同时也是一场"没有硝烟"的战争。在农产品生产、储运以及销售加工过程中,我们必须要确保农产品符合国家相关标准。在当前农产品质量广受关注的形势下,做好农产品安全保障工作,是保障人民群众身体健康、维护社会稳定和确保国家经济健康发展的一项重要工作。近年来,频发的各类农产品安全事件也为我们开展食品安全保障工作敲响了警钟。检验技术和检验能力是农产品食品安全保
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基于小学校园食品安全的沈阳市农产品质量安全监管探索
来源:农业科技与装备 发布日期:2017-05-20
为保证沈阳市小学校园食品安全及提升农产品质量安全监管水平,沈阳市推进农业大数据建设,建成"沈阳市农产品质量安全综合监管信息化服务平台"。介绍沈阳市农产品质量安全监管所采取的主要措施及监管平台的主要功能、特点及效果,为各地加强农产品质量安全监管提供借鉴。
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服务社会 打造“三最”——山东出入境检验检疫局食品农产品检测中心
来源:中国质量与标准导报 发布日期:2017-05-15
地址:山东省青岛市瞿塘峡路70号联系电话:0532-80885608[基本情况]山东出入境检验检疫局食品农产品检测中心(下文简称"食农中心")是山东出入境检验检疫局检验检疫技术中心下设三中心之一,由综合部、业务部、质保部、动检实验室、植检实验室、微生物检测实验室、基因检测实验室、生物毒素检测实验室、粮谷检测实验室、兽残检测实验室、农残检测实验室、重金属检测实验室、食品添加剂检测实验室、保税港区酒水
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推进出口食品农产品质量提升扩大出口的几点做法和思考
来源:中国质量与标准导报 发布日期:2017-05-15
近年来,我国食品农产品面临着国外技术性贸易措施叠加等诸多挑战,出口下行压力持续加大。针对当前外贸新形势,以及新《中华人民共和国食品安全法》实施等带来的新变化,如何推动实施质量强国战略,确保出口食品农产品安全,促进扩大出口,是质检部门需要解决的一项重点课题。笔者对漳州出入境检验检
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金莎——营造绿色食品的水乡风情
来源:食品安全导刊 发布日期:2017-05-15
江苏金莎食品有限公司位于中国历史文化名镇兴化市沙沟镇,东连沿海高速,西接京沪高速,南达扬泰机场,交通便捷。这里土壤肥饫,盛产香葱、莲藕、胡萝卜和芋仔等蔬菜;这里水网密布,盛产淡水鱼、螃蟹、小龙虾、青虾、南美白对虾;这里生态环境保持良好,清新的河水,高远的蓝天,为水产品和农副产品提供优质的生长环境。
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从源头抓好农产品质量安全是保证食品安全的基础
来源:辽宁农业科学 发布日期:2017-05-02
从学习落实中央一号文件精神的基础上,从农产品质量安全监测中心工作的实际情况出发,对当前农产品安全生产的现状、存在问题做了全面的分析,并提出了具体的解决途径。
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何氏水产:争做食品安全守望者
来源:海洋与渔业 发布日期:2017-05-01
怎样保障"舌尖上的安全"?4月11日,广东何氏水产有限公司副总裁、全国工商联鲜活水产商会执行会长王丁望在2017年广东省水产品质量安全保障现场会上表示,该公司从源头把关,做好产地标识,争做食品安全的"守望者"。当天,由广东省食品安全委员办公室、广东省食品药品质量监督局、广东省海洋与渔业厅主办;佛山市食安办、佛山市农业局、佛山市食品药品监
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