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曝光台 | 【2024年第22期】北京市丰台区餐饮门店食品安全问题处置通报
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2024-12-12
关于近期丰台区餐饮业食品安全大检查
餐饮门店食品安全问题的处置通报
（2024年第二十二期）
1、北京成寿寺红婆婆餐饮服务有限公司
招牌名称：红婆婆自选菜
当事人未按规定落实食品安全责任制、未设立食品安全员的行为，违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条第一款的规定，依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条的规定，给予警告
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北京市顺义区市场监督管理局关于对部分餐饮服务单位存在食品安全问题的查处情况公示（2024年第43期）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2024-12-12
北京市顺义区市场监督管理局持续开展餐饮业食品安全大检查行动，加大对连锁餐厅、“网红”餐厅、美食城、学校食堂、集体用餐配送等餐饮单位的检查力度，现将近期结果公示如下：
01
北京市顺义区李桥镇吴双小吃店（招牌名称：包子早点）
存在未按要求落实食品安全日管控制度的问题。违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十一条的规定，依据《企业落实食品安全主体责任监督管理
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陕西彬州市召开食品安全暨餐饮单位整治冬季“除顽”行动动员会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2024-12-12
12月10日，彬州市召开全市食品安全暨餐饮单位整治冬季“除顽”行动动员会。会议组织集中观看食品安全“红黑榜”专题片，对中小学校园食品安全突出问题专项整治和校园食品安全“十统一六到位四遵守”培训考核工作进行再安排、再部署，着重对全市食品安全整暨餐饮单位整治冬季“除顽”行动进行详细安排。
会议要求，各单位要认真研究，进一步明确工作目标任务，扛实砸牢工作举措，扎实做好食品安全各项工作。
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山西省市场监管局组织召开网络餐饮服务第三方平台食品安全主体责任约谈会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2024-12-12
12月10日，山西省市场监管局组织召开网络餐饮服务第三方平台食品安全主体责任约谈会，对美团、饿了么等18家第三方平台主要（区域）负责人或法人进行约谈。省局党组成员、副局长张馨出席会议并讲话，省局二级巡视员冯晓斌主持会议。
会议通报网络餐饮服务第三方平台存在的突出问题，3家平台代表就落实食品安全主体责任做了表态发言，18家平台签署《网络餐饮服务第三方平台食品安全主体责任承诺书》。
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宁夏自治区市场监管厅 自治区发展改革委 联合发布制止餐饮浪费典型经验（第一批）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2024-12-11
为营造“厉行节约、反对浪费”的良好氛围，交流制止餐饮浪费工作经验，自治区市场监管厅联合自治区发展改革委发布制止餐饮浪费第一批典型经验做法如下：
银川市：“普法+”模式，打好反食品浪费组合拳
采取“执法+普法”，掐断浪费“源头”。对餐饮外卖、婚宴、自助餐等重点领域、重点环节开展监督检查，指导餐饮单位提供“N-1-1”点餐方式，主动引导消费者餐后打包。采取“宣传+普法”，拓宽
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曝光台 | 北京：公布3起典型案例，涉及餐饮浪费
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2024-12-10
北京市市场监督管理局严格执行《中华人民共和国反食品浪费法》《北京市反食品浪费规定》，把制止餐饮浪费作为食品安全监管的重要内容，加强制止餐饮浪费执法检查，积极劝阻食品浪费行为，依法纠正、查处了一批食品生产经营企业在反食品浪费方面违法行为，现公布北京市2024年第二批制止餐饮浪费典型案例。
案例一：北京市东城区市场监督管理局查处共渡饮品店未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒案
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北京市顺义区市场监督管理局关于对部分餐饮服务单位存在食品安全问题的查处情况公示（2024年第40期）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2024-12-09
北京市顺义区市场监督管理局持续开展餐饮业食品安全大检查行动，加大对连锁餐厅、“网红”餐厅、美食城、学校食堂、集体用餐配送等餐饮单位的检查力度，现将近期结果公示如下：
01
北京伟麒饭庄（招牌名称：山西刀削面）
存在未保持食品加工操作场所环境整洁的问题。违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法实施条例》
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北京市顺义区市场监督管理局关于对部分餐饮服务单位存在食品安全问题的查处情况公示（2024年第41期）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2024-12-09
北京市顺义区市场监督管理局持续开展餐饮业食品安全大检查行动，加大对连锁餐厅、“网红”餐厅、美食城、学校食堂、集体用餐配送等餐饮单位的检查力度，现将近期结果公示如下：
01
北京永河餐饮管理有限公司（招牌名称：山西刀削面）
存在未保持食品加工操作场所环境整洁的问题。违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全
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通辽市市场监督管理局全力保障重大活动餐饮食品安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2024-12-09
2024年，通辽市先后举办全国老年人网球比赛、第六届中俄蒙国际老年人运动会、第十七届牛业发展大会、第二十五届8.18哲里木赛马节等多项国内外有影响的重大活动，市市场监管局把保障重大活动食品安全作为重大政治任务，明确保障重点，提高监管能力，健全工作机制，提升防控水平，圆满完成各项重大活动食品安全保障任务，未发生食品安全事故。
一、提高政治站位，强化组织领导。局领导高度重视，每逢重大
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《防范外卖餐饮浪费规范营销行为指引》发布
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2024-12-06
近日，市场监管总局发布《防范外卖餐饮浪费规范营销行为指引》（以下简称《指引》），进一步规范外卖商家营销行为，落实网络餐饮平台主体责任，防范外卖餐饮浪费，营造厉行节约、反对浪费的社会风尚。
《指引》结合网络餐饮行业特点，紧紧围绕防范外卖餐饮浪费的重点、痛点、难点问题，从规范外卖餐饮行业的营销行为入手，将反食品浪费举措落实到业务全流程的各环节。作为引导外卖餐饮行业落实反食品浪费责任的
027-87841330